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기숙 가정의 서비스 기교

많은 고득점 B&B 여관의 객평을 훑어보고, 손님들로부터 호평을 받은 4 개의 B&B 서비스 세부사항을 조사하여 참고할 수 있도록 했습니다.

1. 손님과 B&B 여관 서비스 직원의 개인적 매력, 특히 사장의 역할은 매우 중요하다. 효과적이고 우호적인 소통을 통해 손님들을 친근하게 만들고 가게와 손님 사이의 거리를 좁히기 쉽다. 두 가지 일반적인 형태가 있습니다.

1) 손님 집중: 손님의 특성 (예: 손님이 어디서 왔는지) 에 따라 개인 경력이 손님의 특성과 어울리는 부분 (예: 친구, 여행 경험, 접대한 손님 등) 을 말한다. , 자신이 직접 경험한 매력을 드러내고 게스트와의 감정적 유대를 좁힙니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 남녀명언)

2)B&B 주변: 주동적으로 손님에게 호텔 입주에 대한 느낌을 물어보며 점포의 유래와 점포의 미래 계획을 소개한다. 가게에서 재미있는 일이 벌어져 손님들이 가게의 마음을 직관적으로 느낄 수 있게 하고, 가게의 정신에 감동을 받았다.

2. 친절한 픽업 서비스 일부 B&B 여관의 위치는 상대적으로 찾기 어렵거나 손님들이 가게에 도착하고 떠나기 어렵다. 손님의 여행 난이도를 낮추기 위해 일부 민박집은 이 길을 돌볼 것이다.

1) 랜드마크 대기: 일부 B&Bs 는 미리 손님에게 연락한 다음 B&B 근처의 랜드마크에서 웨이터를 보내 손님을 용이하게 합니다. 가게에 돌아올 때 종업원은 손님들이 짐을 들고 서비스 체험을 향상시킬 수 있도록 도울 수 있다.

2) 픽업 도구: 관광지의 일부 B&B 여관에서 손님은 차로 들어갈 수 없지만 짐이 있는 관광지는 비교적 멀어서 B&B 는 셔틀버스를 타고 손님을 픽업하기로 합니다. 쑤저우의 한 여관 주인은 삼륜차로 손님을 픽업하기로 했다. 특별한 픽업 방식은 손님의 반대를 받지 않고 오히려 호텔의 특색으로 여겨져 손님들로부터 호평을 받았다.

3. 열정적인 일정으로 B&B 를 선택한 손님은 대부분 관광객과 레저손님입니다. B&B 는 이 손님들의 특징을 결합하여 이 과정에서 약간의 여행 지원을 제공할 수 있다.

1) 여행 공략: 점포는 여행 공략을 전문적으로 준비할 수 있고, 여행선을 성의껏 추천하여 손님들이 여행 중의' 구덩이' 를 피하도록 도울 수 있습니다. 몇몇 열정적인 상점들은 손님들이 외출할 때 그들을 데리고 나가서 놀게 하고, 그들을 현지의 은밀한 관광지로 데리고 가는 것도 아주 좋은 선택이다.

2) 여행장비: 특히 특별지역 (예: 산간, 고원) 의 민박집은 손님의 여행장비에 일정한 지원을 제공할 수 있습니다. 이를테면 벼성 아덴 아늑한 소영 여관, 고원지 때문에 많은 외지 손님들이 여름옷을 충분히 가져가지 못했고, 사장 손지걸은 주동적으로 자신의 옷을 손님에게 빌려주고, 손님이 많이 입지 않으면 관광지에 가지 말라고 강조했다. 친절한 행동이 내빈들을 크게 감동시켰다.

4. 손님을 정복하고 나가서 먹을 것을 놀다. 손님들이 가장 중요하게 여기는 것은 먹고 사는 것이다. 고품질의 숙박 조건을 보장하는 것 외에도 일부 B&B 여관은 의외로 많은 손님들이 그들의 음식에 대해 호평을 받았다.

1) 조식 디자인: 작은 호텔에서는 호텔과 같은 조식 뷔페를 제공하는 것은 비현실적이지만 아침을 먹지 않는 손님들에게는 편리하지 않습니다. 많은 민박집이나 작은 호텔들은 교묘하게 어울리는 맛있는 아침 식사를 선택해 손님의 기본적인 욕구를 충족시키고 민박집을 위해 수많은 가루를 벌 수 있다.

2) 스페셜: B&B 식당에서는 현지 특산품이 그렇게 많으면 저희 간판 요리가 손님의 위를 잡고 손님의 마음을 사로잡아 반복 구매를 촉진할 수 있습니다.

3) 따뜻한 심야식: 놀러 나가기 때문에 손님은 늦게 가게에 돌아올 수 있습니다. 이때 작은 주방의 중요성은 다시 한 번 온라인에 올라 국수 한 그릇과 텅스텐을 간단하게 끓여 손님에게 먹였다. 자정 식품점은 손님을 위에서 마음까지 따뜻하게 했다.

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