서봉주는 봉상현에서 생산된다. 봉비상지는 관중 서부에 위치해 있어 서봉주라고 불린다. 사료에 따르면 당대에 서봉주는' 달콤한 봄주, 바삭하고 순하다' 는 명성을 얻었다. 현지인들은 종종 "동호류, 유림주" 라고 말한다. 서봉주는 류림진의 우물물을 사용하며 수질은 순수하고 달콤하다. 양조의 원료는 근처에서 생산된 수수, 보리의 60%, 완두콩의 40% 가 주곡으로 양조된다. 양조에서' 술을 많이 마시고 많이 마신다' 는 사람들이 좋아하는 제품으로 단백질 비타민 설탕 미네랄이 풍부하며 보기혈 윤폐 등 약용 기능도 갖추고 있다. 서봉주는 이미 2600 여 년의 역사를 가지고 있다. 일찍이 당대에, 그것은 보물로 등재되었다. 중국의 8 대 명주 중 하나로, 현재 국내외에서 멀리 판매되고 있다.
시안걸쭉한 술
걸쭉한 술은 일명' 황귀걸쭉한 술' 이라고도 하는데, 일종의 오래된 명주이다. 성당 시대에는 관민이 모두 술을 마셨다. 당과 국가 지도자들은 여러 차례 그것을 사용하여 국내외 내빈을 접대하고 초청하였다. 곽모로는 "술과는 다르지만 술보다 낫다" 고 칭찬했다.
가늘고 긴 고추
진고추소는' 고추중의 왕' 이라고 불리며 산시의 주요 수출상품으로 국제시장에서 잘 팔린다.
만다라 가스화
전하는 바에 따르면 석류는 서한 장건 서양에 갔을 때 중국에 전해졌다. 임석류는 이미 2000 년의 역사를 가지고 있어 생산량이 전국 1 위를 차지했다. Xi 안의 전통 수출품으로 동남아시아, 홍콩, 마카오에서 오랫동안 명성을 떨쳤다. 석류는 좋은 과일이다. 임석류에는 비타민과 미네랄이 풍부한데, 그 껍질과 씨앗은 여전히 좋은 한약재이다. 석류꽃은 붉은색이 화려하고 향기가 좋아서 Xi 안의 꽃으로 뽑혔다. 매년 9 월 -65438+ 10 월은 석류를 수확하는 계절이다. 임관 석류 재배는 역사가 유구하다. 석류는 신맛과 단맛으로 나뉜다. 이 산 주스는 껍질이 얇은 씨비료로 장기간 보존할 수 있다. 달콤하게 먹으면 달콤하고' 아이스캔디 석류' 라는 평판이 있다. 시큼하든 달든 임회석류는 모두 붉고 크고, 껍질이 얇고, 빛깔이 밝고, 맛이 신선하다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함)
린퉁 화정감
수정감은 임동 특유의 감 품종이다. 감색은 붉고, 영롱하며, 껍질이 얇고 씨도 없어 국내외 관광객들의 사랑을 받고 있다.
덕무궁수정전병
이 케이크는 서가 덕무궁식품점의 정품이다. 그것은 이미 100 여 년의 역사를 가지고 있다. 외형이 아름답고 기름은 느끼하지 않고 장미 향기가 짙어 진 제 1 점으로 불린다.
북대추나무
북쪽 산시 대추는 주로 황하 연안의 이천 연천 청천 오부르크 가현 신목 부곡 등의 현에서 생산된다. 그것은 과일이 크고, 핵이 작고, 껍질이 얇고, 고기가 두껍고, 맛이 순수하며, 색유, 새콤달콤하고, 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부한 것으로 유명하다. 대추소, 대추소, 대추대추, 대추대추, 개두대추 등 좋은 제품은 Xi 안 농산물 시장과 주요 백화점에서 고를 수 있습니다.
중화키위
중화키위는 중국 특유의 후지모토 과일이다. 그 모양은 배, 색깔은 복숭아, 키위는 즐겨 먹기 때문에 그 이름 ('이시진 본초강목') 이 있다. 중국에는 이삼천 년의 재배 역사가 있다. 산시 성의 연간 생산량은 전국 1 위이다. 키위는 영양이 풍부한 고급 과일로 과일의 왕으로 불린다. 중국의 일부 지역은 복숭아, 카람 볼라 또는 등나무라고 합니다. 산시 진바산구는 키위의 주산지로 연간 생산량이 전국 1 위를 차지한다. 중화키위는 타원형으로 호두처럼 작고 거위알처럼 크며 과피 갈색녹색, 과육녹색, 새콤달콤한 향, 영양가가 높다. 신선한 과일뿐만 아니라 주스, 과주 등 음료와 잼도 가공할 수 있다.
산시 당삼
산시 당삼은 흔히' 서당' 이라고 불리며 뿌리가 굵고 두껍고 질감이 있으며 달콤하기로 유명하다. 당삼은 매우 좋은 보양제로, 생진, 활성 내상, 비장위를 할 수 있으며, 여성의 혈루증 치료에 특히 효과적이다. 주로 산시 남 한중, 안강, 상로 일대에서 생산되며, 인기 있는 한약 보양품이자 수출제품이다.
산시밤
산시 () 에서 재배한 밤나무는 주로 친링 지역에 분포되어 있으며, 상로와 장안밤 () 은 좋은 경제작물로 생산량이 높고 품질이 가장 좋다. 산시 진안 밤나무가 전국 1 위를 차지하여 국내외에서 명성을 얻었다.
산시 녹차
산시녹차는 통칭하여' 산시그린' 이라고 불리며 재배 역사가 유구하다. 주로 산시 남부의 자양, 안강, 고관, 평리, 서향 등 십여 개 현에서 생산되며 중국 찻잎의 주산지 중 하나이다. 청청은 방금 따온 연한 찻잎으로, 비꼬기, 비꼬기, 베이킹, 선별 등의 공정을 거쳐 정제되었다. 따라서 찻잎은 육질이 부드럽고, 방향유가 풍부하며, 줄무늬가 균일하고, 빛깔이 청록색이며, 물색이 맑고, 입구가 신선하고, 맛이 달콤하다. 지양 구 Huan 마오 지안, 바이 지아 강 공원 튀김 녹색, pingli Sanli 절벽 튀김 녹색, gaogang long' anzhai 튀김 녹색, 웨스트 타운 우즈 신선한 가공 벌금, 독특한 풍미, 특히 Ziyang 셀레늄이 풍부한 차, 다양한 약용 효능으로 유명합니다.
천마
천마는 주로 산시 () 남부 진바산 () 지역에서 생산되며, 한중 (), 안강 (), 상로 () 지역에서 생산량이 가장 많아 전국 1 위를 차지한다. 천마는 약으로 쓸 수도 있고, 진귀한 요리를 만드는 데도 쓸 수 있다.
상로 호두
상로 지역은 유명한 호두의 고장으로 연간 생산량이 전국 1 위를 차지한다. 호두에는 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하다. 인체에 매우 높은 보건 작용을 한다.
양현 흑미 산시 녹차
검은 쌀은 일반 쌀처럼 보이는데, 식용 외에 약용 가치가 있다. 양현 흑미는 희세의 보물로, 한때 황실과 백성들의 공물이었다.