밤은 가을에 흔히 볼 수 있는 음식이다. 영양가가 높은 식품입니다. 밤은 칼슘, 철, 칼륨과 같은 비타민, 단백질, 지방, 미네랄이 풍부하다. 식사를 마치면 몸에 좋다. 대부분의 밤은 8 월부터 9 월까지 성숙하고 수확한다. 일반적으로 그 해의 신선한 밤은 9 월쯤 속속 출시될 것이다. 가을은 밤을 먹기에 가장 좋은 계절이다. 이때 밤을 적당히 먹으면 제철이면서 맛있다.
밤은 풍부하고, 싸고, 추운 날은 맛있다. 밤은 영양과 건강가치가 높지만 적당히 먹어야 한다. 밤을 간식으로 두 끼 사이나 정찬 사이에 먹는 것이 좋다. 식후에 대량으로 먹는 것이 아니다. 밤중에 전분이 많이 함유되어 식후에 먹기 쉬우므로 체중 유지에 좋지 않기 때문이다.
밤의 일반적인 먹는 법
1, 설탕 튀김 밤
밤은 설탕을 넣어 먹거나 볶아 먹을 수 있다. 볶는 방법은 매우 간단하다. 집에 전자레인지가 있으면 그들 앞에서 가위로 생밤을 잘라서 전자레인지에 넣을 수 있다. 가열 3 분, 적당량의 식용유와 설탕을 넣고 골고루 섞은 다음 고온에서 3 분간 가열한다. 꺼내면 달콤하고 맛있는 단밤이 완성됩니다. 냉각 후 직접 먹을 수 있습니다.
밤은 닭고기 수프를 만들 수 있습니다
밤편과도 수프를 만들 수 있다. 밤 껍질을 꺼내서 과육을 꺼내고 암탉과 서양삼으로 국을 만든 다음 준비한 재료를 냄비에 넣고 적당량을 첨가할 수 있다. 파, 생강, 물을 2 시간 끓인 다음 소금과 후추를 넣어 간을 맞추세요.
3. 밤죽이 맛있어요
밤죽도 맛있어요. 밥을 지을 때 밤도 미리 꺼내서 쌀, 팥, 찹쌀, 검은 쌀, 녹두 등 죽 재료와 함께 넣어야 한다. 죽을 넣은 후 적당량의 부드러운 찹쌀한 빙당죽을 넣고 얼음사탕을 열어 밤팔보죽을 만든다.
위 내용 참조: Baidu 백과 사전-밤