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식이요법의 중요성과 역할은 무엇인가요? 건강을 유지하려면 어떻게 먹고 마셔야 하나요?

일반적으로 '금기'로 알려진 식이 금기는 일반적으로 질병 중에 먹지 말아야 할 특정 음식을 말합니다. 이러한 음식을 섭취하면 회복과 건강에 해로울 수 있습니다. 장중경은 『황제내경』에서 "먹는 음식의 맛은 질병에 적합하고 자신에게 해롭다"며 식이 금기의 필요성을 강조했습니다. 적절한 것은 몸에 적합하고 해로운 것은 질병을 일으키고 위험으로 이어집니다." "모발 기름"민속과 같은 전통적인식이 금기 외에도식이 금기에 대한 현대 의학 이론을 기반으로 한식이 금기가 점차 사람들에게 받아 들여지고 있으며, 일부는 당뇨병, 설탕 피하기, 신장 질환에서 너무 많은 소금 피하기, 고지혈증, 관상 동맥 심장 질환, 고 콜레스테롤 및 고지방 식품에 대한 엄격한 제한, 간경변 복수는 무염식이 피하기와 같은식이 요건에 익숙해졌습니다. 다이어트 등 금기는 환자에게만 국한된 것이 아니라 건강한 사람의 건강 관리에도 매우 중요한 의미를 갖습니다.

질병 상태의 식이 금기

영수 주전륜은 "힘줄에 병이 있으면 산이 없고, 가스에 병이 있으면 매운 음식이 없고, 뼈에 병이 있으면 짠 음식이 없고, 혈액에 병이 있으면 쓴 음식이 없고, 육체에 병이 있으면 음식이 없다"고 말했습니다. 기, 피, 힘줄, 뼈가 병들었을 때 다섯 가지 식이 금기 사항이 있음을 지적하면서 이론적 근거는 힘줄 산은 나무에 속하고 기는 매운 금, 뼈는 짠맛과 물, 피는 쓴맛과 불, 고기는 달고 흙에 속하는 오행 교리입니다. 정상적인 상황에서 간으로의 신맛은 간 기를 보완하여 힘줄 영양에 도움이 될 수 있지만 간 질환의 경우 힘줄의 기능에 도움이되지 않으므로 "힘줄 질환은 산을 먹지 않고, 가스 질환은 매운 음식을 먹지 않고, 뼈 질환은 짜지 않고, 혈액 질환은 쓴 맛이없고, 육류 질환은 달지 않다"고합니다.

한약의 힘줄은 사지 운동을 담당하는 현대 의학의 힘줄과 유사하며 힘줄의 스트레칭은 다양한 움직임을 완성 할 수 있습니다. 병리학적인 변화는 사지 운동 불량, 바람직하지 않은 스트레칭, 경련 또는 떨림으로 나타납니다. 이러한 사지 운동 장애는 현대 의학에서 저 칼슘 혈증과 매우 유사합니다. 산성 식품을 과도하게 섭취하고 칼슘 이온 손실이 증가하면 저칼슘혈증이 악화될 수 있으며 힘줄 병변이 더 두드러질 수 있습니다.

한방에서는 기를 생명 활동의 원동력이며 장기가 각각의 생리적 기능을 완수하도록 유도하는 역할을 한다고 믿습니다. 따라서 기는 비밀로 유지되어야 하며 흩어져서는 안됩니다. 매운 음식은 혈액을 활성화하는 효과가 있으며 기, 기 분산은 신체의 가스 소산을 만들 수 있습니다. "가스의 질병, 매운 음식을 먹지 마십시오"와 "가스 질병은 더 매운 음식을 먹지 마십시오"는 사람들이 양기의 과도한 분산, 양기의 손상을 피하기 위해 매운 음식을 덜 먹어야한다는 것을 의미합니다.

한의학에서 혈액의 개념은 서양의학의 혈액 개념과 다릅니다. 한의학에서는 기와 혈액이 모두 신체의 생명 활동을 유지하는 기본 물질이며 주요 구성 요소는 영양 기와 체액이라고 믿습니다. 쓴 음식은 혈액을 마르게 하고 혈액의 체액을 손상시켜 혈액에 해를 끼칠 수 있습니다. 그래서 네이징에서는 "혈액에 병이 있으면 음식은 쓰면 안 된다"는 식이 금기를 제시하고 있습니다.

"신장은 주요 뼈"와 "신장에 짠"은 한약의 기본 이론 중 하나, 즉 신장이 뼈의 성장에 영향을 미칠 수 있고 뼈 질환은 종종 신장에 의해 발생하며 짠 음식은 신장의 첫 번째 역할이며 소금을 너무 많이 먹으면 신장의 기능이 손상됩니다. "뼈의 질병, 짠 음식 없음." 현대 의학은 장기간의 고염식이가 수분-나트륨 보유를 형성하여 신장의 부담을 증가시킬 수 있다고 믿습니다.

영슈의 다섯 가지 맛은 "간 질환에는 매운맛, 심장 질환에는 짠맛, 비장 질환에는 신맛, 신장 질환에는 단맛, 폐 질환에는 쓴맛"이라는 다섯 가지 금기입니다. 이론적 근거 역시 오행설입니다. 간의 다섯 가지 원소는 나무이고 매운 맛의 다섯 가지 원소는 금입니다. 오행설에 따르면 금은 나무를 억제할 수 있습니다. 따라서 간 질환이있는 환자는 간 손상을 예방하기 위해 매운 음식을 삼가야하며, 이는 매운 음식을 먹으면 폐가 진기에 영양을 공급하여 간을 억제하는 데 도움이 될 수 있음을 의미합니다. 기타 내부 장기 병변 등.

이 기사의식이 금기와 Ling Shu Jiu Zhen Lun 및 Su Wen Xuan Wu Ming Qi에서 언급 한식이 금기를 비교하면식이 금기가 다르다는 것을 알 수 있으며, 이는 한의학에서식이 금기의 수준이 다르다는 것을 보여줍니다. 또한 간과 힘줄은 나무에 속하지만 간 질환은 "매운맛"이라고하고 힘줄 질환은 "산이 없다"고하여 매운맛과 산성 맛이 간 질환에 악영향을 미칠 것임을 나타내며 폐와 기는 금에 속하지만 폐 질환은 "쓴 것을 금지"하고 기 질환은 "쓴 것을 금지"하고 기 질환은 "쓴 것을 금지"하고 기 질환은 "쓴 것을 금한다"는 것을 나타냅니다. "

이것들은 무엇보다도 가장 중요하고, 무엇보다도 가장 중요한 것은 무엇보다도 가장 중요하다는 사실이고, 무엇보다도 가장 중요한 것은 무엇보다도 가장 중요하다는 사실입니다.

수문열전에는 '열을 왜 금지해야 하는가? 치보는 "열이 나지 않으면 식사가 더 어려워질 것이다. 그것은 금지되어 있습니다. "이 경우 '재발'은 재발을 의미하고 '남겨진'은 남겨진 것을 의미하며, 식단이 가볍고 고기를 덜 먹고 너무 배부르지 않아야하며 그렇지 않으면 열이 재발하거나 남겨진 미열이 지속될 것임을 나타냅니다."라고 말했습니다. 한약의 식이 금기는 절대적이지 않으며 특히 극단적이지 않으며 상황에 따라 유연해야합니다.

일반적으로 질병 후 식이 금기에는 두 가지 기준이 있습니다. 첫째, 환자가 특정 음식을 먹고 싶지 않으면 금지해야하며, 둘째, 먹고 싶은 음식의 양을 조절하고 너무 많이 먹지 않아야합니다. 먹기를 꺼리는 것은 일반적으로 인간의 자기 보호 반응이며, 먹기를 꺼리는 것은 위장관의 부담을 증가시킬 것이며, 먹으려는 의지는 소화 시스템의 기능이 회복되기 시작했음을 나타내며 너무 많이 먹으면 새로운 질병을 유발할 수 있습니다.

사계절 식단 금기

한약은 인간의 장기와 동물의 장기가 "그리고 다르다"고 믿기 때문에 "보완을 위해 내장 대 내장이있다"고 말했다. 심장병의 동물 심장 치료, 신장 질환 처방의 동물 신장 치료, 한의학 문헌에도 유사한 기록이 있습니다. 오장과 사계절의 대응으로 인해 "황금 방"의 장중징은 동물 내장을 금식하는 다른 계절에 특정 요구 사항을 만들었고 "봄은 간을 먹지 않고 여름은 심장을 먹지 않고 가을은 폐를 먹지 않고 겨울은 신장을 먹지 않으며 사계절은 비장을 먹지 않는다"고 말했습니다. 봄은 간에 속하고, 봄에 간을 먹으면 간기, 여름은 심장에 속하고, 여름에 심장을 먹으면 심장 기, 가을은 폐에 속하고, 가을에 폐를 먹으면 폐기, 겨울은 신장에 속하고, 겨울에 깊이 먹으면 신장 기로 이어져 내부 장기의 기능 장애를 일으켜 질병으로 이어진다는 사실에 근거하고 있습니다. 동물 내장 외에도 다섯 동물과 다섯 장기의 대응에 따라 특별한 계절의 일부 육류도 금지되어야합니다. 예를 들어, 여름에는 양고기, 개고기 및 기타 따뜻한 제품을 먹지 마십시오. 그렇지 않으면 내부 열이 악화되고 신체의 음양의 균형이 파괴됩니다.

약물과 식단을 피해야합니다

일반적으로 한약을 복용하는 사람들은 차갑고 기름진 음식을 먹지 않아야합니다. 주된 이유는 차갑고 기름기가 많은 음식은 비장과 위의 운반에 영향을 미쳐 약물 흡수에 도움이되지 않으며 설사를 유발하여 설사가 약물로 인한 것인지 음식으로 인한 것인지 판단 할 수 없어 의사의 약물 효과에 대한 정확한 판단을 방해 할 수 있기 때문입니다. 약물 자체에 완하제 효과가 있는 경우 차갑고 기름기가 많은 음식은 설사를 악화시킵니다. 약을 복용하는 동안 화재를 일으키지 않도록 알코올의 강한 맛과 불을 일으키는 매운 음식도 금지해야합니다. 음식의 열은 약의 정화 효과를 상쇄하거나 약의 온난화 효과를 악화시킬 수 있습니다.

특수한 생리적 기간 동안의 다이어트는 피해야 합니다.

여성은 생리, 임신 및 산후와 같은 특별한 생리적 기간 동안 식이 금기 사항이 있습니다. 한의학에 따르면 인간의 혈액의 작동은 천연 물과 유사하며 차가운 것은 응축이고 따뜻한 것은 일입니다. 월경 중 차가운 음료를 섭취하면 혈액의 바다 (즉, 자궁)에 냉기가 들어가 혈액 응고, 월경통, 심지어 무월경으로 이어질 수 있습니다. 따라서 월경 중에는 차가운 음료와 음식을 금지해야합니다.

임신 중에는 태아의 기운이 강하고 불이 불이기 때문에 "분만 전 불의 냄비"라는 속담이 있습니다. 임산부의 식단은 엄마와 아이를 고려해야하며, 즉 태아 발달의 요구를 충족시키기 위해 영양을 강화하는 동시에 지방, 달콤하고 매운 불 제품을 과식하지 않아야하며, 그렇지 않으면 어머니의 열이 태아에게 전달 될 수 있습니다.

그리고 "산후 가상", 비장 및 위 수송 기능이 약하고식이 요법은 따뜻한 강장제 여야하며 추위를 피해야합니다. 또한 소량의 식사를하고 과식을 피하고 딱딱하고 소화가 잘 안되는 제품을 튀기지 않아야합니다.

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