고수는 과학적으로 고수풀로 알려져 있으며 지중해 연안 지역이 원산지입니다. 현재 중국의 주요 생산지는 동북, 허베이, 산둥, 안후이, 장쑤, 저장, 장시, 후난, 광둥, 광시, 산시, 쓰촨, 구이저우, 윈난, 티베트 등입니다.
고수의 심는 시기
고수를 심기에 가장 적합한 시기는 봄에는 4~5월, 여름에는 7~8월로 4~5월에는 강우량이 충분하고 일조량이 적당하여 심은 후 더 빨리 자랄 수 있으며 8~9월에 심는 것이 더 좋습니다.
남부 고수 심는 시기: 남부 지역은 더 따뜻합니다. 일반적으로 10-11 년 가을에 고수를 심는 것이 더 좋으며 내년 봄에 수확 할 수 있습니다. 심기 후 발아를 촉진하기 위해 파종하기 전에 씨앗을 발아시켜야합니다.
북부 고수 심는 시기 : 고수는 북부 여름의 8 월 하순에 심기에 적합합니다. 너무 늦게 심지 않도록 주의하세요. 너무 늦게 파종하면 식물이 너무 작아지고 식물의 영양분이 줄어들고 겨울에 얼어 죽기 쉽습니다.
고수를 심기 전에 40 도의 따뜻한 물에 씨앗을 약 6 시간 동안 담그는 것이 가장 좋습니다. 담근 후 씨앗을 토양에 뿌리고 얇은 흙 층으로 덮으십시오.
고수 씨앗이 발아한 후에는 햇볕에 두고 아침과 저녁에 한 번씩 물을 줄 수 있습니다. 약 한 달이 지나면 묘목을 키울 수 있습니다. 아직 발아하지 않은 씨앗이 보이면 다시 씨를 뿌려주세요.
고수 묘목이 나온 후에는 토양이 투과성을 유지하도록 제때 물을 주어야하며 정기적으로 쟁기질과 잡초 제거도 필요합니다. 밭에 잡초가 나타나면 수동으로 제거해야 합니다.
또한 고수 묘목은 물을 너무 많이주지 말고 3-4 일마다 물을 주어야하지만 성장기는 토양을 촉촉하게 유지하기 위해 부지런히 물을 주어야하며 비료의 성장기는 속효성 비료로 비료를 주어야합니다.
고수가 자라는 동안 해충과 질병이 발생할 수 있으며, 주요 해충과 질병은 잎 반점 병과 진딧물입니다. 잎 반점 병이 발견되면 클로로탈로닐과 카벤다짐 용액을 적시에 살포하여 방제할 수 있습니다. 진딧물이 있는 경우 아바멕틴과 이미다클로프리드를 살포하여 방제할 수 있습니다.