1. 초밥을 만들 때 사용하는 대나무 커튼은 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다. 일반적으로 일부 대형 슈퍼마켓에서는 음식을 만드는 데 사용되는 다양한 보조 도구를 판매합니다. 슈퍼마켓에서 찾을 수 없다면 온라인으로 구입할 수도 있습니다.
2. 대나무 커튼이 급히 필요하지만 제 시간에 구입할 수 없다면 대신 다른 물건을 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 우유곽을 잘라서 옆면을 펼쳐서 대나무 커튼으로 사용할 수도 있고, 비닐봉지나 잡지 표지를 사용할 수도 있습니다.
3. 대나무 커튼을 사용하여 초밥을 굴릴 때는 엄지와 검지로 대나무 커튼을 잡은 다음 중지와 약지를 사용하여 초밥에 재료를 고정할 수 있습니다. 초밥이 더 단단하게 말려지고 초밥의 재료가 무너질 가능성이 줄어듭니다.