주방엔지니어링이란?
주방엔지니어링은 스타 호텔, 레스토랑, 레스토랑, 학교, 병원, 공장, 직원 구내식당, 기업 구내식당 등의 주방을 설계, 생산, 생산하는 것을 말합니다. 기업 및 기관 등 설치 및 애프터 유지 보수 서비스.
주방엔지니어링 디자인이란
주방 디자인이란 케이터링 프로젝트의 기획 단계를 말하며, 이와 관련된 주방 공간의 디자인은 주요 내용으로 주방 설비의 배치, 주방 급배수, 전위, 가스 포인트, 연기 배출 등
상업용 주방 프로젝트에는 무엇이 포함되나요?
상업용 주방 프로젝트에는 주방 디자인, 주방 장비 조달, 주방 장비 설치 및 주방 장비 애프터 세일이 포함됩니다. 시설을 주방엔지니어링이라고 합니다.
주방 설계가 완료되면 설계 계획에 따라 주방 설비를 구매한 후 시공(현장 인프라, 장비 반입, 설치 및 시운전, 종합 인수 포함)이 진행된다.