푸텐(Putian)은 중국 푸젠성(Fujian Province)에 위치한 지급시로, 음식 문화가 풍부하다. 다음은 보전시의 몇 가지 추천 음식입니다:
1. 보전국수: 푸전국수는 푸전시의 전통 별미로 쫄깃함과 맛이 가득합니다. 국수는 현지의 질긴 국수와 육수, 해산물, 고기 및 기타 재료를 사용하여 만들어지며, 삶은 국수는 맛이 좋으며 보전시의 대표적인 별미 중 하나입니다.
2. 펑팅 떡: 펑팅 떡은 독특한 생산 기술과 맛으로 현지 주민과 관광객들에게 깊은 사랑을 받고 있는 전통과자입니다. Fengting 케이크의 생산 공정은 찹쌀 가루, 설탕, 땅콩, 붉은 대추 및 기타 재료를 함께 혼합하고 찌는 과정이 복잡합니다.
3. 보전밥은 푸전시의 전통 별미로, 현지 찹쌀과 다양한 해산물, 고기 및 기타 재료를 사용하여 맛있고 영양가가 높습니다.
4. 푸티안 루술라 버섯 조림 국수는 푸티안 시의 특별한 별미입니다. 요리된 루술라 버섯 조림 국수는 맛있고 영양가도 높습니다.
5. 푸텐 해산물: 푸텐시는 푸젠성 해안 지역에 위치하고 있으며 새우, 게, 조개류, 생선 등 해산물 자원이 풍부합니다. 포전시에는 찜, 조림, 국 등 다양한 해산물 조리 방법이 있어 맛있고 영양가도 높습니다.
요컨대 푸텐시는 풍부한 음식 문화와 맛볼 가치가 있는 다양한 지역 특산품을 보유하고 있습니다.