비 유전자 식용유는 비 유전자 변형 콩 등 농작물로 추출한 식물성 기름이다. 유전자 조작되지 않은 식용유는 유전자 조작되지 않은 농작물이기 때문에 사실 일반 농작물에서 추출한 기름이며, 자연 상태에서 자란 농작물로, 유전자 조작된 농작물에 비해 건강하고 안전하다고 생각할 수 있다.
하지만 유전자 조작이 아닌 식용유는 반드시 안전하고 건강하다고 말할 수는 없습니다. 슈퍼마켓의 진열대에는' 비유전자 변형',' 무첨가',' 제로 추가' 라고 표시된 각종 식품이 적지 않다. 많은 소비자들은 이런 식품이 반드시 더 건강할 것이라고 생각하는데, 가격이 높더라도 상관없다.
이에 대해 상가들은' 비유전자',' 제로 첨가' 를 선전하는데, 주로 유전자 변형과 식품첨가물에 대한 소비자의 비이성적 인식을 이용해 자사 제품이 우월하다는 것을 암시하며 불합리한 고가를 팔고 있다. 이런 주장은 주로 소비자가 유전자 조작 제품과 식품첨가물에 대해 잘못된 인식을 형성하도록 오도하는 것으로, 실질적으로 정당하지 못한 경쟁이다.
확장 자료
' 양콩' 관련 전문가들의 판단에 따르면 구조 조치를 취하지 않으면 몇 년 안에 중국의 비 유전자 변형 콩이 사라질 수 있다. 콩이 수입에 전적으로 의존한다면 중국의 식량유, 사료, 농수산물 가격에 미치는 영향은 헤아릴 수 없다.
농민들이 콩을 버리는 동안. 흑룡장성 콩협회에 따르면 전성 지방 가공기업의 일일 가공능력 200 톤 이상은 88 개, 연간 가공능력은 1450 만톤 안팎이지만 기존 90% 이상의 비유전자 콩 가공업체는 모두 생산이 중단되어 실제 가공량은 200 만톤 정도에 불과하며 비유전자 변형 콩 가공업체는 이미' 집단 도산' 의 위기에 이르렀다.
바이두 백과-비유전자 변형 식품