대리의 특색 음식은 다음과 같다.
1, 냉계쌀실
2, 은어오믈렛
3, 김치미꾸라지
4, 유팬
유팬은 윈난대리백족 등 윈난대리백족 등 서북 민족들 중에서 먹는 치즈입니다. 우유로 만들다. 유백색, 플레이크, 두루마리, 접힌 부채처럼 생겼기 때문에 유팬이라는 이름을 붙였다. 날것으로 먹고, 말리고, 튀기고, 구우면 됩니다.
5, 생피
생피는 대리일대의 백족 인민들이 전통적으로 손님을 대접하는 명품으로 생피를 먹는 풍습이 남조 시대부터 시작되었다고 전해져 지금까지 많은 사랑을 받고 있다. 무릇 백인족이 모여 사는 곳이라면, 반드시 생가죽을 먹는 사람이 있을 것이다. 생가죽이란 돼지를 죽일 때 짚으로 털을 태우는 것이기 때문에' 백족불 돼지' 라는 명성이 있다.