전골은 중국 특산품의 대표격으로 충칭과 쓰촨성의 매운전골, 광저우의 해물전골, 중국의 국화전골 등 다양한 전골집이 떠오른다. 쑤저우와 항저우, 운남 전골, 북경 양고기 샤브샤브 등. 그렇다면 많은 전골 식당 중 시도해 볼 가치가 있는 곳은 어디일까요? 편집자는 모두를 위한 전국 훠궈 목록을 정리했습니다: 전국 훠궈 맛집 순위입니다. 훠궈를 좋아하는 친구들에게 참고가 되기를 바랍니다.
쓰촨 하이디라오 훠궈
배경: 쓰촨 훠궈를 주로 운영하고 다양한 지역의 훠궈 특성을 보완한 대규모 광역 직영 케이터링 브랜드 훠궈 전문점 .
주요 특징: 식사하는 고객과 대기하는 고객 모두 배려심이 깊은 서비스입니다.
충칭 유웨이난 훠궈
배경: 1985년에 설립되어 30년 이상의 전통을 지닌 충칭의 전통 식당입니다. 전통 전골의 '원래의 생태'의 본질은 바로 올바른 맛입니다. 우리는 항상 '장인의 손길로 좋은 재료를 선택하고 옛 맛을 되살린다'는 경영 철학을 고수합니다!
주요 특징: 충칭 정통 옛날 전골의 제조 과정을 따라 조미료를 첨가하지 않고 부드럽고 걸쭉하며 충칭 매운 전골의 특징을 완벽하게 구현하여 수많은 전골 애호가들을 중독시킵니다!
베이징 동라이순 훠궈
배경: 1903년에 창업해 100년의 역사를 가지고 있습니다. "자연스럽고 안전하며 건강하고 친환경적"이라는 제품 컨셉을 고수하여 소비자의 혀끝에 맛있는 음식을 만듭니다.
주요 특징: 동래순의 전골 양고기는 고급 재료, 아름다운 칼솜씨, 향긋한 양념, 전골, 상큼한 국물 베이스, 아삭아삭한 설탕과 마늘, 고급 재료, 부재료 등이 어우러져 시각적, 맛적 특성이 고도로 통일되어 있다. 재료로 유명합니다.
충칭 더좡 훠궈
배경: 충칭 훠궈 대표는 큰 냄비로 기네스 세계기록을 획득했고 이를 기세로 삼아 전국 훠궈 시장을 단숨에 점유했다. . 오늘날의 Dezhuang 산업도 전골 산업의 여러 측면을 포함하여 다양화되었습니다.
주요 특징: 잘 알려진 충칭의 오래된 냄비 브랜드 중 하나입니다. 냄비 바닥이 매콤하고, 요리가 맛있고, 식사 환경이 편안하고, 서비스 태도가 매우 좋습니다.
내몽고 꼬마양 전골
배경: 1999년 내몽고에서 설립된 꼬마양 전문 전골 체인점으로 주요사업으로 연구 및 Little Sheep 조미료 및 특수 육류 제품의 개발, 가공 및 판매.
주요 특징 : 독자적으로 개량한 새로운 먹는 방식인 '소량의 재료를 담그지 않은 양고기 샤브샤브'로 양고기 샤브샤브의 고기를 더욱 부드럽고 매콤하며 맛있게 만들어주며, 오랫동안 밋밋하지 않고 고기가 오래되지 않은 샤브샤브 국물.
충칭 류자가 부두 오래된 냄비
배경: 1982년에 설립되었으며 냄비 운영 분야에서 30년 이상의 경험을 보유한 전국적으로 유명한 체인 브랜드입니다. 매운전골의 대표주자입니다. "매운맛, 매콤함, 상큼함, 향긋함, 부드러운" 냄비 베이스는 충칭 사람들이 인정하는 정통 옛날 전골의 맛으로 전국에 많은 충성스러운 팬을 축적하고 있습니다.
주요 특징: 정통 충칭 옛 훠궈의 부드럽고 매콤한 향을 고수하며 전국의 훠궈 애호가들의 식단 수요를 충족시키기 위해 전국 각지의 맛을 조정했습니다.
충칭 리틀 스완 훠궈
소개: 리틀 스완(Little Swan)은 또한 수년에 걸쳐 영광과 저점을 경험한 충칭의 오래된 훠궈 브랜드 중 하나입니다. 다시 전골 시장에, 충칭에서는 여전히 많은 영향력을 갖고 있습니다.
주요 특징: 빨간 국물을 곁들인 뜨거운 버터 냄비 베이스는 여전히 맛이 좋으며, 맑은 국물과 강한 향이 나는 버섯 냄비 베이스도 매우 맛있고 시도해 볼 가치가 있습니다.
상하이 후이거 훠궈
배경: 주로 해산물을 전문으로 하는 고급 훠궈 레스토랑입니다. 해산물은 홍콩에서 공수해 품질이 좋습니다. 어느 정도 손님이 편안한 시간을 보낼 수 있도록 보장합니다.
주요 특징: 식사 환경은 우아하고 신선한 해산물과 최고급 일본산 쇠고기를 특징으로 하며, 요리는 풍부하고 뒷맛은 향긋합니다.