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공급망 관리란 무엇입니까? 청도 맥주는 어떻게 공급망 관리를 실시합니까?

공급망 관리는 기업의 내부 및 외부 자원을 조정하여 소비자의 요구를 충족시키는 것입니다. 사람들이 공급망의 모든 기업을 가상 기업 연합으로 보고, 이 가상 기업 연맹의 어떤 기업을 하나의 부서로 볼 때, 이 연맹의 내부 관리는 공급망 관리이다. 그러나, 연맹의 구성은 역동적이며 시장의 요구에 따라 수시로 변한다.

청도 맥주 공급망 관리 프로세스 구현:

첫째, 공급망 플랫폼 구현 배경

칭다오맥주 화남사업부는 심천에 본사를 두고 있으며 칭다오맥주 삼수, 주해, 남녕 등 9 개 맥주 생산업체, 1 자맥아 생산업체, 1 자영업회사를 보유하고 있으며 광둥, 광서, 후베이 등 6 개 성에 분포하는/KLOC-를 관리한다 청도 맥주는 1999 부터 2002 년까지 일련의 맥주 기업을 인수하여 화남 지역의 연간 시장 점유율 증가율이 184% 에 달했다. 그러나, 일련의 변화에도 불구하고, 관리는 여전히 칭다오 맥주가 화남에서 업무 성장을 하는 단판이다. 당시 청도 맥주의 화남 업무는 주로 다음 네 가지 문제가 있었다.

첫째, 칭다오 맥주가 화남 지역 업무가 급속히 발전함에 따라 내부 거래 비용은 증가했지만 관리사슬이 확장됨에 따라 통제력이 점차 약화되고 있다. 화남사업부 각 부처 간 조화에는 많은 문제가 있다.

둘째, 재무 모델. 재무상의 중앙 집중식 관리 모델로 인해 재무 부서는 모든 부서 및 활동의 재무 관리를 책임져야 하며, 이로 인해 재무 승인 반응이 느려지고, 업무 부서의 대기 시간이 증가하여 기회 손실이 발생할 수 있습니다. 재무 관리는 어쩔 수 없이 느슨한 방식을 취하여 재무 위험을 증가시킬 수 밖에 없다. (윌리엄 셰익스피어, 재무, 재무, 재무, 재무, 재무, 재무)

셋째, 화남사업부와 리셀러, 공급자의 협력 수단이 현저히 부족하다. 당시 청도 맥주의 정보화는 단일 판매회사의 내부 관리로 제한되었고, 화남사업부 전체의 관점에서 구상하고 설계하지 않았다.

넷째, 칭다오 맥주를 가장 불안하게 하는 것은 화남사업부가 아직 리셀러를 잠글 정도는 아니라는 점이다. 한편 칭다오 맥주는 채널에 대한 이익이 비교적 단일해 단순한' 판매 리베이트' 로 제한된다. 화폐가치를 핵심으로 하는 이런 채널 유치 방식은 경쟁사에 쉽게 복제될 수 있으며, 경쟁사의 고액의 이익에 따라 채널이 이전될 수 있다.

또 다른 더 중요한 이유는 외부 자원을 통합할 수 있는 플랫폼이 부족하여 많은 가치 있는 서비스를 제공할 수 없거나 (예: 온라인 결제, 온라인 물류, 주문 실시간 추적 등 채널 가치를 효과적으로 제공할 수 있는 서비스) 비공식적이고 사례적인 서비스로 제한된다는 것입니다. 중앙 집중식 서비스 플랫폼이 부족하기 때문입니다.

이러한 고려에 따라 칭다오맥주그룹의 통일된 배치와 배치 하에 화남사업부는 2002 년 하반기에 공급망 관리 플랫폼 프로젝트를 본격적으로 준비했다.

둘째, 아웃소싱 공급망 관리 플랫폼 선택

공급망 관리 플랫폼 프로젝트는 애플리케이션 주체가 많고, 지역이 넓으며, 환경이 복잡하며, 프로젝트 구현 과정에서 위험과 비용이 높습니다.

플랫폼의 두드러진 특징 중 하나는 모바일 공급망 관리의 응용으로, 2 급 리셀러와 그 하류 판매점이 IT 시설을 추가하지 않고 휴대폰을 통해 플랫폼에 정보를 보내고 플랫폼 정보를 받을 수 있도록 하는 것입니다. 청맥주를 핵심으로 하는 공급망 관리 시스템에 가입하다. 시스템이 완성되면 공급 업체에서 2 차 도매상까지 공급망의 모든 역할이 플랫폼에 액세스되며 모든 비즈니스 흐름과 정보 흐름이 플랫폼에서 함께 교환됩니다.

셋째, 공급망의 다른 파트너와의 공급망 관리 플랫폼 구축 * * * 공급망 관리 플랫폼 구축을 계획할 때 청도 맥주의 아이디어는 공급망의 다른 파트너, 특히 청도 맥주의 1 급 리셀러와 2 급 리셀러를 고려하는 것이다. 그들의 IT 기반은 약하고, 관리 기반은 탄탄하며, 공급망에서 가장 약한 부분이다. 우리는 먼저 칭다오맥주, 1 급 리셀러, 2 급 리셀러의 기존 업무 프로세스와 경영 습관의 합리성을 인정해야 한다.

이를 위해 청도 맥주는 전체 시행을 여러 단계로 나누어 점진적으로 실시한다.

첫 번째 단계는 조사, 교육 및 작업 계획 개발을 포함한 프로젝트 준비 단계입니다. 2002 년 6 월 5 일 438+00 부터 2003 년 5 월까지 청도 맥주는 청도 맥주의 비즈니스 프로세스, 관리 특성, IT 환경, 1 급 및 2 급 리셀러의 현황을 자세히 알아보는 수요 조사를 실시했습니다. 이는 전형적인 화남사업부입니다. 칭다오 맥주는 선전 판매와 고객복부, 선전 사무소, 동완사무소 및 두 개의 대표적인 1 급 리셀러를 공급망의 핵심 고리로 선택하고, 실제 플랫폼 운영, 현장 교육, 현장 지도 등을 통해 교육을 실시합니다. 핵심 링크가 공급망 관리 플랫폼을 파악하고 공급망 관리 플랫폼의 업무 기준을 숙지할 수 있도록 합니다. 관리자, 영업 담당자, 1 급 리셀러 관리자, 영업 직원에게 400 회 이상의 세부적인 교육을 제공합니다.

두 번째 단계는 플랫폼 홍보 단계입니다. 공급망 관리 플랫폼 프로젝트를 화남사업부의 전반적인 업무에 통합하기 위해 2003 년 6 월부터 화남사업부는 공동 120 급 리셀러와 플랫폼 아웃소싱 파트너를 통해' 백년 청맥주, 100 미터 속도' 를 주제로 한 채널 부가가치 활동을 전개하여 프로젝트 홍보를 추진했다. 동시에 청도 맥주는 쌍방 경영진으로 구성된 프로젝트 지도부를 설립했다.

세 번째 단계는 전체 신청 단계입니다. 2003 년 8 월부터 주요 임무는 화남사업부 전체에 공급망 관리 플랫폼 프로젝트를 대규모로 전방위적으로 적용해 IT 수단을 이용하여 기존 판매 채널을 개조하고, 기존의 노동 집약적인 채널을 기술 집약적이고 지식 집약적인 채널로 전환하여 칭다오 맥주의 채널 변화를 전면적으로 실현하는 것이다. 칭다오 맥주는 리셀러에게 공급망 플랫폼을 사용하도록 요구하는 문제에 대해 이윤 창출 및 강제 프로모션을 병행하는 전략을 채택하여 리셀러가 플랫폼을 사용하는 습관을 형성하도록 유도했습니다. 리셀러가 플랫폼을 수익성 있게 사용하고 모든 리셀러가 새로운 업무 기준에 따라 시스템에 주문을 하도록 요구하면, 가장 큰 리셀러가 직접 공장에 가서 수거를 해도 거절당할 수 있습니다. 단, 시스템에 목록을 작성하지 않는 한 말입니다.

청도 맥주 화남 공급망 관리 플랫폼 프로젝트가 아직 진행 중이다. 2004 년 청도 맥주그룹은 2003 년 전체 공급망을 통해 공급, 도매, 유통의 유기적 협동과 규모 응용을 형성할 계획이며 청도 맥주그룹에서 광범위하게 보급될 가능성이 높다.

효과적인 공급망 관리는 네 가지 목표를 달성하는 데 도움이됩니다.

현금 처리 시간 단축

기업이 직면 한 위험을 줄입니다.

이익 성장을 실현하다.

예측 가능한 수익을 제공하다.

공급망 관리의 7 가지 원칙:

고객이 요구하는 서비스 특성에 따라 고객 그룹을 나눕니다.

고객의 요구와 기업의 수익성에 따라 기업의 물류 네트워크를 설계합니다.

시장 수요 정보를 듣고 고객에게 더 가까운 제품을 설계합니다.

시간 지연

공급원, 전략적 구매를 확정하다.

공급업체와의 윈-윈 협력 전략 수립

전체 공급망 분야의 정보 시스템 구축

전체 공급망에 대한 성과 평가 기준을 설정합니다.

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