첫째, 전통문화 요소와 풍습 하남 평정산은 일명 독수리성이라고 하는데, 독수리가 많이 생산되기 때문이 아니라 주대의 응국에서 기원한 것이다. 이 응국을 말하는 것은 잘 알려져 있다.
기원전 1046 년부터 기원전 1043 년까지 서주무왕희발의 넷째 아들 키다 (용인) 가 응후로 임명되었다. 나중에 입국은 독수리국 (현재 보풍동, 루산과 평정산시 동남, 예현, 가현, 향성), 독수리를 국장으로 삼고 (이것도 평정산이 독수리성이라고 부르는 이유), 후세 사람들은 나라를 나라로 삼았다. 키다는 응숙 (), 자유 (), 이름 인수 (), 한 (), 즉각적인 영조 () 로 이름을 바꿨다.
우두 건립부터 동주 조기 멸망까지 350 여 년을 겪었다. 그러나 황제 시대 응룡삭주시 응현 건립부터 동주 초 고응국이 멸망할 때까지 고응국의 역사는 3000 년 동안 계속되었다. 고응국은 중화문명의 시작이다. 아쉽게도 서주가 멸망한 후 춘추부터 전국까지 응국의 종적이 없었다.
평정산으로 돌아가면 하남 중부에 위치하여 사계절이 뚜렷하고 기후가 온화하며 비가 많이 온다. 그것은 중국의 우수한 관광도시일 뿐만 아니라 하남 음식의 집결지이기도 하다.
여산이 솥 요리를 도맡아 하다
하남의 유명한 지방음식은 정교하게 조각한' 잡동사니' 로 명나라 홍무년 () 에서 유래한 것으로, 여러 세대의 양이 연구에 몰두하여 짠맛, 연하, 향에 대한 현지 사람들의 사랑과 결합했다고 한다.
하남 루산으로 여행을 가면 석두 사람들의 풍경을 감상할 수 있을 뿐만 아니라 맛있는 음식도 맛볼 수 있어 일거양득이라고 할 수 있다. 여산에는 정교한 식재료가 있다. 큰 고기, 민간 산양돈만 고르는 상갈비, 첨가물 추가 안 함, 1 돼지는 5 근 이상, 살코기는 풍부하고 신선하고 맛있다. 기름조림두부는 튀긴 두부와는 다르지만, 보통의 백두부와는 달리, 내황외백색, 딱딱하고 적당합니다. 파우더, 현지 우밀가루, 안팎으로 삶는다. 완자
뼈 돼지고기에 고구마 전분을 버무려 튀기고 노란 맛이 바삭하다. 고사리, 정통 산품, 바삭하고 부드럽다. 제철 야채를 더하면 정말 가지각색이고 오색찬란하다.
또한 쓰촨 청현 두반장, 광둥 간장, 쓰촨 후추, 그리고 백지, 계피, 진피, 사인 등 한약으로 만든 10 가지 특색 향료는 천미와 여산미의 결합으로 전혀 다른 민간 맛 스타일을 형성했다.
양고기 스프
양육수는 허난성 일부 지역의 양육수의 별칭이다. 양고기 국물을 만드는 과정에서 국물을 만드는 과정이 있기 때문이다. 숟가락이나 숟가락으로 잘게 썬 양고기나 양을 채우고, 다른 한 손에는 국자를 들고, 계속 뜨거운 국솥에 뜨거운 국물을 붓고, 양고기가 가열될 때까지 양고기나 양잡일을 하고, 기름기름을 씻어 버리는 것이다.
마지막으로 그릇에 넣고 스프를 넣고 스프는 반죽을 많이 넣는다.
양고기 국물을 마시는 것은 보풍에게 일종의 식습관일 뿐만 아니라 문화이기도 하다. 덩가양육수는 보풍현에서 가장 유명한 수프 중 하나이다. 1990 년 개업 이후 양고기와 양잡으로 나뉜다. 그것의 성분은 일품이어서 사람들에게 깊은 사랑을 받는다.
정통 양고기 수프 한 그릇은 파 꽃, 걸쭉한 흰 국물 머리, 두껍고 적당한 양고기로 구성되어 있다. 간단해 보이지만,' 향을 들어 하마' 를 하게 하여 짙은 향기에 잠기게 할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)
짭짤한 두부
평정산시 무강시의 특색 간식으로 이곳의 함두부와 다른 곳에서 일반 두부에 소금콩과 간장을 넣는 것은 매우 다르다. 그것은 양질의 콩을 담근 후 갈아서 풀을 만들고, 가열하여 끓이고, 명반을 약간 넣어 뇌상으로 굳히고, 담근 마른 나물이나 말린 참깨잎을 넣고, 끓인 반죽을 넣고, 풋고추, 콩, 부추 (또는 마늘 모종) 로 절인 양념 반찬을 넣어 만든다. 그것은 매끄러운 냄새가 난다.
그것의 영양가도 매우 높고 단백질, 각종 영양소와 항병 원소가 풍부하다. 영양, 항병, 건강, 미용의 독특한 풍미식품입니다.
아름다운 평정산은 역사가 유구할 뿐만 아니라 술문화도 짙고, 그중에서도 보풍의 술문화가 가장 짙다.
보풍 () 은 옛날 용흥 용산 () 으로 여주 () 에 소속되어 양조 역사가 유구하다. 이곳에서 출토된 대량의 도기 양조기와 음주기는 상주시대 영국의 유물이다. 전국 시대에 진 () 위 () 는 두 번이나 여기서 동맹을 맺었다. 당대에 이르자 이백과 유룡은 시를 쓰기 시작했고, "자원이 재미있어요. 제가 방청을 마셔요." 라고 말했다. 송대 주업은' 천부뚜막' 이 세워지고 만촌이 향기를 풍기고 굴뚝이 숲과 같고 주기가 시들어 가는 번영 광경을 보였다. "보풍현지" 에 따르면 유명한 도사 과정은 보풍독주에' 시주 봄바람' 이라는 좋은 말을 남겼다. 원대 시인 원호문은' 봄바람이 사람을 취하게 하고, 300 잔이 빨리 굴러간다' 는 시를 써서 보풍미주를 찬양했다.
평정상에서 한하 문명의 발원지인 하남에는 아름다운 정글과 기복이 계속되는 군산뿐만 아니라 중국 고대 문명 중 가장 매력적인 장려함과 휘황찬란함이 있다.
평정산시 소개 평정산시는 허난성 중부에 위치하고 있다. 1957 에 설립되었습니다. 현재 2 시 4 현 4 구, 1 국가고신구, 1 도시통합시범구, 면적 7882 제곱킬로미터, 상주인구 4987 1000 명입니다. 자원형 공업도시, 중국 우수 관광도시, 국가위생도시입니다. 2020 년 시 총생산은 2455 억 9 천만 원, 일반 공공예산수입 1865438+2 억 원이었다. 일반 공공예산수입, 지역총생산, 규모 이상 공업증가증가율은 각각 허난성에서 3 위, 4 위, 5 위를 차지할 것이다.
아름다운 풍경. 서쪽 팔백리 복우산, 동쪽 황화이 평원. 국내에는 30 여 개의 강이 흐르고, 163 개의 저수지 (5 개의 대형 저수지 포함) 가 줄지어 있다. 요산 (석인) 산은 맑고, 온천은 수백 리, 백규호, 백로주 등 국가습지공원 푸른 물결이 출렁이며 철새들이 떼를 이루고 있다.
천연자원이 풍부하다. 광물 57 종, 원탄 매장량 6543.8+000 억 톤은 중남지역에서 가장 큰 탄전이다. 나트륨 소금 매장량 3300 억 톤은 중국의 암염의 수도이다. 철광석 매장량 6543.8+0 억 톤은 중국 10 대 양질의 철광석 중 하나이다.
역사는 깊다. 전국 중점 문화재 보호 단위 3 1 처, 움직일 수 없는 문화재 5000 여 곳, 각각 중국 곡예성, 중국 서예성, 중국 관음문화마을, 중국 여요도예술마을, 중국 당준기지.
문화 관광 자원이 풍부하다. 천수관음도관, 눈보라사, 여관가마 유적지, 수삼원림, 수시 부자영면지, 명대 야야야현 현, 국가급 무형문화유산 마거리 책자, 관광자원 4200 여 곳이 있습니다.
혁신 능력이 강하다. 고교 7 곳, 국가 하이테크 기업과 중소기업 365 곳, 혁신 플랫폼 574 곳,' 이글시티 계획' 고위급 인재 963 명. 첨단구는 전국 88 위를 차지하며 전국 과학기술진보선진시와 국가지적재산권 시범시이다.
산업의 우세가 두드러지다. 평탄신마그룹, 고핑그룹, 무강회사, 다서그룹, 보구회사 등 국내 동종업계에서 중요한 위치를 차지하고 있는 기업들로 나일론 신소재, 전기설비 제조, 특강 스테인리스강 등 우세산업을 대대적으로 발전시켜 정보기술, 고급장비 제조, 생물의약, 신에너지저장 등 차세대 신흥산업을 육성하고, "건설" 을 위해 노력한다. 새로운 기능 재료 산업 클러스터는 국가 전략 신흥산업 클러스터 개발 프로젝트에 포함돼 국가공업변환 업그레이드 시범구, 국가농업녹색발전선행구, 국가나일론 신소재 하이테크 산업화 기지로 확정됐다.
현재, 시 전체가 사상의 지도 아래 당의 19 대와 19 회 2 중, 3 중, 4 중, 5 중 전회 정신을 전면적으로 관철하고, 하남의 중요한 연설과 지시 정신을 심도 있게 관철하고, 발전의 새로운 단계에 입각하는 새로운 발전 이념을 깊이 관철하고, 새로운 구도를 적극적으로 통합하고,' 7 지 1 허브' 전략을 대대적으로 실시하여 국가 변혁 발전 시범도시 건설을 가속화하였다