현재 위치 - 회사기업대전 - 기업 정보 조회 - 장먼에서 소금에 절인 계란과 보존 계란을 처리하는 QS 프로세스는 무엇입니까? 구체적인 단계는 무엇입니까?

장먼에서 소금에 절인 계란과 보존 계란을 처리하는 QS 프로세스는 무엇입니까? 구체적인 단계는 무엇입니까?

장먼 오리알에 대한 문제가 얼마 전에 발견되었기 때문에 LZ는 이제 신청이 더욱 엄격해졌습니다!

QS 인증 절차

1, 신청 단계

식품 생산 및 가공에 종사하는 기업(자영업자 포함)은 규정된 절차에 따라 생산 허가를 받아야 합니다. 신설 및 개조된 식품기업은 적시에 품질기술감독부서에 식품생산허가증을 ​​신청해야 한다. 기업으로부터 신청서 자료를 받은 후, 성 및 시(현) 수준의 품질 및 기술 감독 부서는 영업일 기준 15일 이내에 검토 팀을 구성하여 신청서, 정보 및 기타 문서의 검토를 완료합니다. 회사의 자재가 요구 사항을 충족한 후 "식품 생산 허가 승인 통지서"가 발행됩니다. 회사의 신청 자료가 요구 사항을 충족하지 않는 경우 회사는 품질 및 기술 감독 부서로부터 통지를 받은 날로부터 근무일 20일 이내에 수정해야 합니다. 회사가 기한 내에 수정하지 못한 경우 신청은 취소됩니다. 철회된 것으로 간주됩니다.

II. 검토 단계

식품 생산 허가증 검토 규정에 따라 회사의 서면 자료가 자격을 갖춘 후 영업일 기준 40일 이내에 회사는 검토 팀의 요구 사항을 수락해야 합니다. 회사 및 공장 검사 능력에 대한 현장 검토. 현장 심사를 통과한 기업의 경우 심사팀이 현장에서 샘플을 채취하고 밀봉합니다. (1) 심사팀 또는 인증신청업체는 특별한 규정이 없는 한 영업일 기준 10일 이내에 시료를 지정된 검사기관에 보내 검사를 받아야 한다.

(2) 필요한 조건 검토 및 인증 검사를 통과하고 인증 조건이 충족되면 현지 품질 및 기술 감독 부서에서 검토 보고서가 올바른지 확인한 후 10일 이내에 검토합니다. , 통일됩니다. 요약 자료는 지정된 시간 내에 품질 감독 검사 검역 총국에 제출되어야 합니다.

(3) 성 품질 및 기술 감독 부서는 요약 자료를 보낸 후 품질 감독 검사 검역 총국이 영업일 기준 10일 이내에 자료를 받을 수 있도록 보장합니다.

(4) 품질 감독, 검사 및 검역 총국은 근무일 기준 10일 이내에 성 품질 및 기술 감독 부서가 제출한 인증 조건을 충족하는 자료를 검토하고 승인합니다.

3. 인증 단계

질량감독검사검역총국의 검토 및 승인을 받은 후 성 품질기술감독부서는 해당 생산기업에 인증서를 발급합니다. 영업일 기준 15일 이내에 식품 생산 허가증 및 그 사본을 충족해야 합니다.

허가 관련 시간 증명서 식품 생산 허가증의 유효 기간은 3년입니다. 다양한 식품의 생산 허가증 유효 기간은 해당 규제 문서에 규정되어 있습니다.

인증서 갱신 식품 생산 허가증 만료 전 6개월 이내에 기업은 식품 생산 허가증 신청을 원래 접수했던 품질 및 기술 감독 부서에 허가증 갱신 신청서를 제출해야 합니다. 품질 및 기술 감독 부서는 규정된 신청 절차에 따라 인증서를 검토하고 갱신해야 합니다.

연간 검토 식품 생산 허가에 대해서는 연간 검토 시스템이 시행됩니다. 식품생산허가증을 ​​취득한 기업은 매년 1개월 이내에 해당 증명서가 유효한 시(현)급 이상의 품질기술감독부서에 연간 심사 신청서를 제출해야 한다. 연간 검토 작업은 연간 검토 신청서를 접수하는 품질 및 기술 감독 부서에서 구성하고 구현합니다. 회사가 연차 심사를 통과한 경우, 품질기술감독부서가 기업의 생산허가증 사본에 연차 심사의견을 서명해야 합니다.

식품 생산 및 가공 기업이 식품 원료, 생산 공정, 생산 장비 및 기타 생산 조건에 중대한 변경이 있거나 새로운 유형의 식품을 개발 및 생산하는 경우 원래 식품에 변경 사항을 보고해야 합니다. 가공기업은 변경 후 3개월 이내에 생산허가증 신청을 담당하는 품질기술감독부서에 식품생산허가증 변경 신청서를 제출해야 한다. 변경신청을 접수할 때 품질기술감독부서는 기업이 여전히 식품생산기업의 필요조건 요구사항을 충족하는지 여부를 검토해야 한다.

기업 이름이 변경되면 식품 생산 허가증 명칭 변경 신청서를 원래 식품 생산 허가증 신청을 접수한 품질 기술 감독 부서에 제출해야 합니다. 이름 변경.

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