(1) 국제 시장
1. 옥수수 생산
옥수수는 북위 58도에서 남쪽까지 세계에서 가장 널리 분포되는 작물 중 하나입니다. 위도 섭씨 42도 이상의 지역에서 널리 재배됩니다. 북미는 재배 면적이 가장 크며 아시아, 아프리카, 라틴 아메리카가 그 뒤를 따릅니다. 매년 세계에서 1억 3천만 헥타르 이상의 옥수수가 재배되고, 총 생산량은 약 6억 톤에 달하며, 이는 세계 곡물 총 생산량의 약 35%를 차지합니다. 주요 유통 국가는 미국, 중국, 브라질, 브라질입니다. 아르헨티나는 이들 4개국의 총 생산량이 세계 총 생산량의 약 10%를 차지하며, 그 중 미국이 40% 이상, 중국이 약 20%를 차지하고 있다.
2. 옥수수의 국제 무역
지난 몇 년간 전 세계 옥수수 총 수출량은 약 7,500만 톤에 머물고 있으며 해마다 증가하는 추세를 보이고 있습니다. 1990년대 이후 세계 옥수수 교역량의 연간 증가율은 2.14%로 세계 옥수수 생산량 증가율보다 높았다. 2002/03년 세계 옥수수 교역량은 전체 옥수수 생산량의 13%를 차지했다. 농산물 중 가장 많은 거래량을 갖고 있다.
수출국 입장에서 보면 미국, 중국, 아르헨티나 등 주요 옥수수 생산국도 주요 옥수수 수출국이다. 미국은 연간 5천만 톤 이상의 옥수수를 수출하며 이는 전 세계 옥수수 무역의 65~70%를 차지합니다. 중국의 연간 옥수수 수출량은 800만~1000만톤에 머물고 있으나 안정적이지 않은 반면, 아르헨티나의 옥수수 수출량은 1000만톤 정도로 상대적으로 안정적이다.
옥수수의 주요 수입국은 아시아에 집중되어 있다. 그 중 일본의 연간 옥수수 수입량은 약 1,500만~1,600만 톤으로 주로 미국에서 수입되며, 한국의 연간 수입량은 약 800만 톤으로 주로 중국에서 발생한다. 중국 대만이 400만~500만톤, 말레이시아, 인도네시아 등 동남아시아 국가가 300만~400만톤, 유럽연합이 250만톤, 멕시코가 400만~500만톤, 캐나다가 300만~500만톤을 갖고 있다. .
3. 옥수수 소비
전 세계 연간 총 옥수수 소비량은 1999/2000년 이후 6억 톤 이상을 유지하고 있습니다. 옥수수는 주로 식품, 사료, 산업 가공, 종자 이용 등 4가지 측면에서 소비됩니다.
옥수수는 '사료의 왕'이다. 1990년대 이후 전 세계 사료 옥수수의 연간 성장률은 2.43%에 이르렀고, 총 옥수수 소비량의 연평균 성장률은 2.22%로 이보다 높다. 2002/03년 세계 옥수수 소비량은 4억 3200만 톤이고 총 옥수수 소비량은 6억 2700만 톤에 달했다. 현재 사료용 옥수수 소비량은 전체 소비량의 약 70%를 차지하고 있으며, 이는 1990년대 초반에 비해 1억 5500만톤 증가한 것으로, 같은 기간 옥수수 생산량 증가율보다 6%포인트 높은 수준이다. 미래, 글로벌 옥수수 가공산업과 함께 옥수수 산업이 발전함에 따라 옥수수 소비에 대한 수요는 증가할 것이며, 생산과 수요의 모순은 더욱 두드러질 것입니다.
(2) 국내 상황
1. 생산 상황
우리나라는 옥수수 생산량이 세계 2위인 주요 옥수수 생산국이다. 널리 분포되어 있으며 6개의 주요 옥수수 재배 지역으로 나누어집니다: 북동쪽 봄 파종 옥수수 지역, 황화이 평야 여름 파종 옥수수 지역, 북서쪽 관개 옥수수 지역, 남서쪽 산 옥수수 지역, 남쪽 구릉 옥수수 지역, 그리고 칭하이-티베트 고원 옥수수 지역.
요녕성, 길림성, 흑룡강성, 내몽골, 산시성, 허베이성, 산둥성, 허난성 등 북부 8개 성 및 지역은 전국 옥수수의 70% 이상을 생산하며, 특히 동북부 지역(내몽골 포함)은 연간 옥수수 파종면적은 780만~800만 헥타르로 평년 옥수수 생산량은 약 4000만 톤으로 전국 옥수수 생산량의 약 35%를 차지한다. 상업용 곡물 생산 지역. 중국 화북 황화이 지역(베이징, 텐진, 산시, 허베이, 산둥, 허난, 장쑤, 안후이 포함)의 다년생 옥수수 파종 면적은 850만~900만 헥타르이고, 평년 옥수수 생산량은 약 4000만~4200만 헥타르이다. 전국 총생산량의 약 10%를 차지하는데, 생산량은 35~40톤이나, 상품비율은 동북지역에 비해 낮다. 장강 이남의 성, 시, 자치구(장강 유역 포함)의 다년생 옥수수 파종 면적은 약 500만 헥타르이며, 평년 옥수수 생산량은 약 2,600만 톤으로 약 18~20%를 차지한다. 전국 옥수수 생산량 중.
지난 20년 동안 서북 5개 성의 옥수수 파종 면적은 약 200만 헥타르로 두 배로 늘었고, 생산량도 1985년 520만 톤에서 1998년 1,116만 톤으로 증가해 판매 면적에서 옥수수 재배 면적으로 전환됐다. 생산 지역. 2000년 국내 재배구조 조정과정에서 옥수수 재배 확대가 남부 초기 인디카 쌀 적체 문제를 해결하기 위한 주요 대책이 되었으며, 2000년 이후 장강 이남의 옥수수 재배 면적이 크게 늘어났다.
전국 총생산량으로 보면, 최근 몇 년간 우리나라의 연간 생산량은 1억 1천만~1억 3천만톤에 달하며, 1991년부터 1998년까지 계속 증가하는 추세를 보이고 있다. 1997/1998년에는 총 생산량은 132만 톤으로 사상 최고치를 기록했지만 최근 몇 년 동안 감소하여 2003/04년에는 1억 1600만 톤에 불과했습니다.
데이터 출처: 국가통계국
2. 수출입 상황
1994년 이전에 우리나라는 옥수수 순 수출국이었습니다. 수출량이 1,000만 톤에 달하면서 1994/1995년과 1995/1996년의 수출량이 크게 줄어들었고 수입량은 각각 258만 톤과 304만 톤에 이르렀습니다. 수입량은 1996/1997년 이후 점차 증가하여 최저 약 300만 톤, 최고 1,500만 톤에 이르렀습니다. 같은 기간 수입은 저조했다. 우리나라의 옥수수 수출은 주로 대련, 금주, 잉커우 등 항구를 통해 이루어지며 그 중 대련항이 약 70%를 차지하며 주로 한국, 일본, 말레이시아, 인도네시아, 필리핀 및 기타 국가로 수출됩니다. 수입 옥수수는 주로 미국산이며, 수입항은 남동부 해안지역에 있으나 그 양은 적다.
1999년부터 2003년까지 우리나라의 옥수수 수출 현황
단위 : 천톤
1999, 2000, 2001, 2002, 2003
한국 1, 2526, 0243, 0836, 1388, 037
말레이시아 1, 4442, 0991, 3512, 4862, 464
인도네시아 5778314001, 3421, 605
이란 103111-511, 601
북한 162177371141136
일본 1061114113161, 310
필리핀 69294477938
기타 5918193331, 1211, 198
합계 4, 30510, 4665, 99711, 67316, 389
자료 출처: 국가해관국 소비상황
3. p> 우리나라는 옥수수의 주요 소비국으로 옥수수 소비는 주로 사료용과 공업용으로 사용되며 둘 다 80% 이상을 차지합니다. 도시와 농촌 주민의 생활수준이 향상됨에 따라 축산업의 발전은 사료가공산업의 발전을 견인해 왔습니다. 동시에 기술의 발전과 산업화 수준의 향상에 따라 옥수수 전분, 양조, 의약품 등을 포함한 옥수수의 심층 가공이 급속히 발전하여 옥수수 소비량이 해마다 증가하고 있습니다.
4. 옥수수 시장의 종합적인 균형 분석
2000/2001년 이전에 우리나라는 수년 연속으로 농업 수확량을 달성했으며 조정 기간 동안 옥수수 공급이 수요를 초과했습니다. 2000년 이후 농업 재배구조의 변화에 따라 옥수수 재배면적이 감소하고 전체 옥수수 생산량이 급격하게 감소하여 옥수수 수요가 급격하게 증가하여 옥수수 수급격차가 크게 나타나고 있으며 해마다 증가하는 추세를 보이고 있다. 2000/2001년부터 2002/2003년까지 3년 연속 격차가 크다.
1997/1998년부터 2002/2003년까지 중국 옥수수 시장 종합수지 분석
단위: 천톤
연간 1/1997/981998/991999/002000 / 012001/022002/03
생산량 104, 309132, 954128, 086106, 000114, 090121, 310
수입량 1192020308200
연간 공급량 104, 428133 , 156128, 086106, 030114, 098121, 510
음식 소비량 6, 2006, 8006, 6006, 6006, 8007,000
사료 소비량 81, 50082, 50084, 5, 00086 , 50088,000
공업소비 2/7, 9008, 80010, 50011, 10012, 50013, 900
특별복용량 1, 7001, 8201, 8001, 7401, 9001, 900
손실 9, 50011, 00010, 5009, 5009, 0009, 000
연간 국내소비 106, 800110, 920113, 400113, 940116, 700119, 800
수출량 6,1733,3409,9357,2568,61015,250
연간 총 수요 112,973114,260123,335121,196125,310135,050
연간 잔액 3 /-8, 54518, 8964, 751-15, 166-11, 212-13, 540
1/ 옥수수 수확 연도는 금년 10월부터 다음 해 9월까지입니다. 2/공업 소비는 주로 양조, 술, 전분, 맥아당, 조미료 등의 생산 분야를 포함합니다. 2000/01년부터는 가소홀 생산도 포함됩니다. 3/연간수지는 정부재고와 농민의 곡물재고를 합한 것이 아니라 해당 연도의 신규 공급량과 소비량을 비교하여 계산한 차액이다. 이 차이의 크기는 재고 수준의 증가 또는 감소를 설명할 수 있으며 이는 아래와 같습니다.