KFC는 세계적으로 유명한 패스트푸드 체인 브랜드로 사업 형태는 유한책임회사입니다. 1952년 Harland Sanders 대령이 설립한 이 레스토랑은 처음에는 프라이드치킨에 중점을 두었지만 나중에는 버거, 감자튀김, 덮밥 및 기타 고칼로리 패스트푸드를 포함하여 풍부하고 다양한 메뉴를 개발했습니다. KFC는 세계 2위의 패스트푸드이자 최대의 프라이드치킨 체인 회사로 Yum China Holdings Co., Ltd.가 소유하고 있으며 중국에서의 발전 역사도 상당히 깊습니다.
1987년 KFC는 중국 시장에 정식 진출해 베이징에 첫 매장을 오픈한 이후 본점 베이징 본점을 시작으로 전국으로 급속히 확장해 '차이나 KFC'까지 세웠다. 던펀드'는 2002년'이다. KFC의 중국 내 발전은 2004년 발표된 '중국 KFC 식품건강 정책 백서'와 같이 음식점 수의 증가뿐만 아니라 중국 시장에 대한 깊이 있는 이해와 적응이 반영된 것으로, 2005년 전략은 '중국을 위한 변화', 2006년에는 'KFC 택배' 서비스 출시 등이다.
2008년 KFC는 경쟁이 치열한 케이터링 시장에서 새로운 접근 방식을 취하여 소비자의 다양한 요구를 충족시키기 위해 중국에서 24시간 레스토랑을 제공하기 시작했습니다. KFC는 2011년 시노펙(Sinopec)과 협력해 주유소에 케이터링 사업을 도입하는 등 혁신적인 비즈니스 모델 시도를 보여줬다. 2015년까지 Yum Group 중국 사업부의 리더십 변화에는 KFC의 중국 내 지속적인 발전과 경영 조정도 반영되었습니다.
일반적으로 KFC는 케이터링 기업일 뿐만 아니라 글로벌 비전과 지속적인 혁신 정신을 갖춘 다국적 기업이다.