자재 및 소모품이란 기업의 사업 운영을 위해 보관 및 운송 중인 원자재, 연료 및 저가 소모품을 제외한 자재 및 소모품에 대한 일반적인 용어를 말합니다.
자재 및 용품 분류:
1. 생활용품은 객실, 음식점, 기타 영업부서에 비치된 청소용품, 유리제품 등의 생활용품을 말합니다.
2. 사무용품은 각종 종이, 문구류 등을 말합니다.
3. 포장 품목은 기업의 여러 부서에서 사용하는 통, 상자, 병, 항아리, 가방 등을 말합니다.
4. 일상정비자재, 예비부품 등은 기업의 보유자산에 귀속되어 기록되어 있는 각종 수리자재, 수리부품, 노후자재 등을 말한다.
5. 특정 사업용품은 요식업용 식기류, 목욕용 증류수병 등 기업용 대량 자재 및 용품을 의미합니다.
6. 특수 자재 및 소모품은 기업이 운영 또는 판매 과정에서 서비스 및 소매의 증거로 사용하는 다양한 라벨 및 칩을 말하며 식사권, 식사권, 칩 브랜드, 이미징 송장 및 픽업, 헤어컷 쿠폰, 목욕 쿠폰 등
7. 기타 자재 및 소모품은 상기 유형 이외의 기업에서 사용하는 다양한 기타 자재 및 용품을 말합니다.
자재 및 소모품 회계 처리:
1. 자재 및 소모품 회계를 위한 계정 설정
자재 및 소모품, 요식업 및 관광 서비스 기업을 회계 처리할 때 계속 진행하려면 "재료 및 소모품" 계정을 설정해야 합니다. 이 계정은 회사가 보유하고 있거나 운송 중인 다양한 자재 및 공급품의 실제 비용을 계산하는 데 사용됩니다. 차변에는 구매, 재고 과잉 또는 기타 사유로 인해 기업이 증가한 자재 및 공급품의 실제 비용이 기록됩니다. 대변에는 요청, 재고 부족 또는 기타 이유로 기업이 감소한 자재 및 공급품의 실제 비용이 기록됩니다. 차변 잔액은 회사의 자재 잔액을 반영합니다. 실제 소모품 비용입니다. 세부 계정은 자재 및 공급 범주에 따라 설정됩니다.
2. 자재 및 소모품 구매 회계
음식 및 관광 서비스 기업의 자재 및 소모품 구매 회계는 다음 회계 방법에 따라 수행될 수 있습니다. 원자재 구매는 여기서 반복하지 않습니다.
3. 자재 및 소모품 요청 회계
자재 및 소모품을 요청할 때 요식업 및 관광 서비스 기업 내의 다양한 부서는 "자재 및 소모품 요청 양식"을 작성해야 합니다. 회수할 자재 및 비품의 종류, 수량, 수량 등을 보관부서 담당자의 승인 후 "자재 및 비품신청서"를 작성하여 보관부서에서 수령할 수 있습니다. 보관부는 정기적으로 "자재 및 소모품 영수증 전표"를 회계 부서로 이체하고, 회계 부서는 "운영비", "관리비" 및 기타 계정을 차감하고 이에 따라 "자재 및 소모품" 계정에 대변을 기입합니다.