닝샤구기자공업그룹유한회사(Ningxia Red Wolfberry Industry Group Co., Ltd.)는 세계 최대의 구기자 심층 가공 제품 제조업체이며 농업 산업화의 국가적 핵심 선도 기업이자 국가 지원을 받는 핵심 기업 중 하나입니다. "Ningxia Red"는 우수한 품질, 전국적인 판매 네트워크, 완벽한 애프터 서비스, 현대적인 관리 모델, 혁신적인 비즈니스 철학, 확고한 시장 개발 및 지속적인 비즈니스 평판으로 잘 알려져 있으며 좋은 브랜드와 기업 이미지를 만들어냈습니다. 현재는 구기자 심층 가공을 주요 사업으로 하는 유명한 기업으로 발전했습니다.
2007년 Ningxia Red는 '중국 유명 브랜드'가 되었습니다. Ningxia Red 상표는 성공적으로 등록되었으며 Ningxia Red는 GMP 인증 심사를 통과했습니다. 2008년 닝샤구기자주 생산방법으로 국가특허금상을 수상하였습니다. 제품 품질 관리 수준을 국제 표준에 맞추고 회사가 업계 선두 위치를 계속 유지할 수 있도록 합니다. "Ningxia Red"라는 이름은 변경이 불가능하고 식별이 명확해야 하며 통신이 고급이어야 합니다. 고정된 글꼴, 고정된 색상 및 고정된 조합이 있어야 합니다. Ningxia Red의 표준 로고: 외부 윤곽선은 구기자 모양입니다. 와인잔을 연상시키며 선의 윗부분이 일직선으로 위쪽을 향하고 있어 '구천에서 춤추다'라는 의미를 가지고 있으며, 브랜드명은 '닝샤레드', 브랜드는 '구기자 건강과일주'입니다. 부드럽게 변화하는 선은 둔황처럼 낭만과 고귀함을 완벽하게 조화시킵니다. 벽화 속 비천은 레드 와인의 패셔너블함을 생생하고 자연스럽게 표현하고, 붉은 아름다움은 붉은 건강을 창조합니다. 붉은 문화! 유엔지식재산권기구와 국가지식재산권국이 공동으로 발행한 "중국 특허 금상"을 수상한 구기자 과실주의 생산 방법은 "매일 조금씩 마시고 건강해지세요"는 닝샤의 대명사가 되었습니다. 레드(Red)는 독특한 품질과 패션으로 알려져 있으며, 건강한 소비라는 개념이 국내 시장에서 빠르게 인기를 얻었으며 미국, 캐나다, 일본, 한국, 싱가포르, 홍콩,
닝샤레드그룹은 '성실, 지혜, 신뢰'라는 경영철학을 바탕으로 독자적인 혁신과 과학으로 브랜드 구축을 고집해 왔다. 및 기술을 바탕으로 IS09001 품질기관 인증, IS014001 환경 시스템 인증, HACCP 인증, GMP 인증, QS 품질 및 안전 인증, 녹색 식품 A급 인증을 연속으로 통과했습니다. 구기자 신선한 주스를 위한 온도 농축 매시 발효 기술, 완전 자동 구기자 신선한 과일 청소 및 착즙 생산 라인, 최초의 구기자 건조 과일 질소 보존 기술, 혁신적인 구기자 과일 와인 무균 냉 충전 기술 및 혁신적인 구기자 브랜디 기술을 독립적으로 개발했습니다.
닝샤구기자산업그룹유한회사는 "구기자 본고장"의 독특한 구기자 자원 장점을 활용하여 신선한 구기자 열매를 개선하고 정제합니다. 현대 하이테크 수단을 통해 전통적인 구기자 소비 개념과 소비 방법에 대한 혁신적인 지침을 달성하고 구기자 소비의 새로운 시대를 창조했으며 구기자 자원을 변화시키고 가치를 추가하는 새로운 방법을 찾았습니다. 구기자 과실주 20,000톤. 닝샤 레드 브랜드의 영향을 받아 구기자 산업의 가치를 극대화한 독특한 구기자 전문 제조업체가 되었습니다. 구기자 산업 활성화의 역사적 책임과 사명을 가지고 "닝샤 레드"는 시장 지향적이며 세계 구기자 수도 건설, 구기자 산업 체인 구축, 세계 최고의 농업 산업화 선도 기업의 역할을 담당할 것입니다. 구기자 브랜드 1위, 구기자나무는 세계의 일출 산업과 건강 산업이 될 것입니다. 닝샤 구기자를 중국을 넘어 세계로 진출시키십시오. "닝샤 붉은 구기자 문화"(1부 및 2부)가 드디어 나왔습니다. 2005년 10월에 『닝샤구기자 문화』(1부)가 출판되었습니다.
우리 모두가 알고 있듯이 구기자는 중국 원시사회의 수천년 동안 재배된 작물 중 하나입니다. 오랜 세월 동안 황하문명, 중국문명과 함께 그 뛰어난 우아함을 세계에 선보였으며, 중국문명의 필수적인 부분이 되었습니다. 구기자나무는 사람들에게 건강을 가져다줄 뿐만 아니라, 더 중요한 것은 전 세계적으로 빛나는 국민상품이자 정신이 되었습니다. 우리에게는 신이 내린 피조물이자 생명나무인 구기자를 더욱 푸르게 가꾸어야 할 역사적 책임이 있습니다.
역사를 되돌아보면 구기자 문화는 오랜 역사를 가지고 있을 뿐만 아니라, 혼란스러운 전설, 신기한 약리, 건강을 지키는 음식, 길한 길, 건강을 지키고 장수하는 건강 제품, 그리고 아름다운 낭만을 가지고 있습니다. 시. Wolfberry는 독특한 문화 시스템을 형성했습니다.
4,000여년 전의 갑골문 중에서 역대 왕조의 의서, 불멸의 처방, 수많은 문헌논문에 구기자에 관한 기록이 있습니다. 중닝의 구기자 문화 연구는 새로운 단계에 접어들었습니다. 전 닝샤 박물관 관장 Zhou Xinghua가 집필한 "구기자 역사"는 국내 구기자 문화 연구의 공백을 메우고 중국 구기자 문화의 이정표입니다. 구기자 작가, 서예가, 예술가, 일부 전문가 및 학자들은 다양한 문화 소통 방식을 활용하여 구기자 문화를 세계에 전파하고 지역 경제의 활발한 발전에 새로운 활력을 불어넣고 있습니다. 붉은 구기자 문화를 창조하는 과정에서 전 세계 사람들은 점차 구기자를 알게 되었고, 구기자를 이해하게 되었으며, 구기자에 대해 감사하지 않을 수 없었고, 마침내 구기자에 반하여 구기자 없이는 살 수 없게 되었습니다. 세계 구기자 핵심 재배지인 닝샤는 구기자 문화의 창조와 보급이 피할 수 없는 책임과 갈 길이 멀다는 데 의심의 여지가 없습니다.
'닝샤 구기자 문화'(1부, 2부) 2권은 구기자의 인문지리, 역사, 특수 효과를 종합적으로 설명하고, 닝샤 구기자 문화를 다각도 및 심층적 수준에서 설명합니다. , 독자들이 닝샤 고대 및 현대 구기자 문화의 매력을 설명하는 기초를 제공하는 동시에 구기자 문화에 대해 상세하고 잘 알려지지 않은 많은 양의 지식을 제공합니다.
구기자는 약용 및 식용 식물로서 전설적인 문화를 창조하는 매개체입니다. 『산해서』부터 『시서』, 당송8대사의 노래, 불로장생의 처방, 역대 역대 의학서적의 기록까지 모두 문화의 정신과 마법 같은 매력을 반영합니다. 음식문화가 성행하는 중국에서는 구기자 먹는 방법이 세계문학의 명작 『홍저몽』에까지 이르렀는데, 61장에 탄춘과 보채가 "구기자나물을 기름에 튀겨 먹어야 한다"고 언급되어 있다. 구기자 콩나물 튀김은 맛있고 향이 풍부하고, 구기자 콩나물과 계란국도 좋아하기 때문에 이 국물은 더 상큼하고 상큼해서 탄춘씨와 보채씨의 건강식품이 되었습니다. Lycium barbarum은 구기자(Wolfberry)의 새싹 줄기입니다. 밤나무, 작은 낙엽 관목. 줄기에는 짧은 가시가 뭉쳐 있고 잎은 달걀 모양의 피침형이며 봄과 여름에 라벤더 꽃이 피고 열매는 타원형이며 붉은색이다. 어린 줄기와 잎은 야채로 사용할 수 있습니다. "Ru Cao Bian"은 다음과 같이 말했습니다. "구기자 머리: 어제 도교 승려가 고개를 숙이고 영원히 지속될 수 있는 영적인 꽃일 뿐이라고 말했습니다. 보라색 Zhiyao 풀은 비싸지 않지만 언덕에 있는 구기자에는 흠잡을데 없는 옥으로 따서 현수폭포에 씻는다. 그러나 잘 씹어서 깊은 맛을 알 수 있다면 왜 봄과 여름에 어린 머리를 따서 데친다. 구기자 어린 잎과 순은 위와 같이 먹을 수 있으며, 구기자 새싹과 구기자 씨앗은 궁궐에서 후궁들이 먹었던 음식이기도 하다. 건륭시대에는 대관원(大景庭)의 소녀들도 먹었습니다.
매우 매력적인 것은 구기자 문화 12개(복수문화, 역사문화, 지역문화, 의료문화, 음식문화, 술문화, 차문화, 브랜드문화, 문학예술문화, 과학기술)이다. 문화, 상서로운 문화, 국제문화) 및 구기자와 관련된 18개 과목(구기자와 자연과학, 구기자와 보건과학, 구기자와 의학, 구기자와 역사, 구기자와 종교, 구기자와 철학, 구기자와 선, 구기자와 무술) , 구기자 및 문학, 구기자 및 미학, 구기자 및 식물학, 구기자 및 미디어 과학, 구기자 및 시장 경제, 구기자 및 관광, 구기자 및 차 과학, 구기자 및 민속, 구기자 및 심리학, 구기자 및 건축) . 구기자 문학 및 예술 작품은 24개 범주(민속, 시, 가사, 노래, 시, 대련, 소설, 스케치, 산문, 수필, 수필, 민속 예술, 음악, 무용, 영화 및 TV 드라마, 보도, 사진, 서예)를 포괄합니다. , 그림, 종이 컷, 조각, 공상 과학 작품, 격언, 명언) 및 수백 명의 레드 구기자 기업가 팀, 수천 명의 문화 팀, 수만 명의 레드 구기자 생산 및 마케팅 팀 사람들이 등장했습니다. 그리고 그들은 모두 붉은구기자(red Wolfberry)의 풍부한 문화적 색채로 가득 차 있습니다. 이런 '붉은 구기자 현상'은 세계적으로도 드물다고 할 수 있습니다.
'빨강과 초록의 방정식'은 낭만적이고 섬세한 글쓰기를 통해 독자들에게 구기자 문화에 대한 동경과 그리움의 경이로운 세계를 보여주고 있습니다. 책에서 언급했듯이, 불타오르는 붉은 색은 단순하고 가장 아름답습니다. 주변의 모든 것을 가리고, 더 나은 삶에 대한 갈망으로 피어나는 불꽃처럼 영혼을 관통하는 느낌을 줍니다. 또한 중국의 붉은색에는 '붉다'라는 글자가 있고, 붉은 꽃, 붉은 저고리, 붉은 등불, 붉은 글자 "복", 붉은 대련, 붉은 폭죽, 신부의 밤에 올리는 붉은 히잡과 그에 따르는 붉은 봉투가 있는데, 이는 진심이 가득 담긴 빛나는 광채는 상서롭고 건강한 세상을 빛내며 사람들에게 큰 기쁨을 선사합니다.
중국에서 빨간색은 열정, 환희, 행복을 상징합니다. 그러므로 붉은문화는 성공적인 문화이고 상서로운 문화이며 건강한 문화이다.
붉은 구기자, 붉은 문화는 닝샤 지역 이름과 결합되어 닝샤 지역 브랜드를 확립할 뿐만 아니라 중국의 구기자 고향이 원산지인 구기자 와인의 진정한 특성을 상징합니다. 그리하여 눈에 띄는 브랜드 이름인 "닝샤 레드"가 발견되었습니다. 구기자(Wolfberries)는 빨간색, 와인은 빨간색, 포장은 빨간색, 산업은 빨간색입니다. Ningxia Red가 만들고자 하는 '빨간 문화'는 축제 문화, 행복한 문화, 성공적인 문화, 건강한 문화입니다.
취한 꿀, 구기자의 고향. "닝샤 레드"는 전 세계의 주목을 받는 닝샤 구기자 산업을 힘차게 발전시키는 기치를 앞장서며 수천 명의 사람들에게 사랑받는 붉은 구기자 문화인 중국 구기자 문화를 적극적으로 홍보하는 기둥을 높이 들고 있습니다. 놀라운 예지력과 예리한 통찰력, 대담한 개척력으로 중국 오천년 구기자 문화의 가장 정수, 가장 심오한 발굴, 가장 대담한 유산, 가장 건전한 보급을 흡수했습니다.
현재 닝샤의 구기자 산업은 '구기자 심층 가공 기업'으로 대표되는 선구자들의 지도 아래 녹색 재배, 과학적 가공, 영양 준비의 연동 기반을 형성했습니다. . 산업 체인, 이 산업 체인은 중국 구기자 문화의 눈부신 5천년에 맞서 전례 없는 성공으로 빛나고 있습니다
중국 구기자 문화 전파자로서 저는 광범위하고 심오한 현실적이고 낭만적인 구기자 문화는 더욱 깊고 포괄적으로 발굴, 수집, 분류 및 통합되어야 하며, 그래야 구기자 문화가 고대, 역사, 현대, 현실, 전설, 해석 등으로 구분될 수 있습니다. 생동감 있고 생동감 넘치는 형태를 축으로 확장하여 세련된 사람과 대중 모두가 감상할 수 있도록 하고, 이를 세계와 공유하고 서로 이익을 주고자 하는 것이 나의 본래 의도이다. 나는 이 책을 편찬하는 과정에서 감히 허위 진술을 하거나, 역사를 왜곡하거나, 관련 없는 정보를 추가하지 않았습니다. 다만 먼 곳의 향기로운 펜과 잉크를 사용하여 경전을 인용하고 좋은 문장을 강조하여 화장하지 않은 채 다른 사람들에게 보여 주었습니다. 마치 와인 한 잔처럼 내 마음속에 남겨두세요. 향을 손에 쥐고, 가슴에 머금고, 입에 마시면 마음에 달콤한 멋진 느낌이 될 것입니다.
세계 어느 곳이든 중국인이 있는 곳에는 구기자나무가 있습니다. 구기자는 중국뿐만 아니라 세계를 위한 것이기도 합니다. 이 시점에서 우리 함께 건배하고, 마시고, 이야기하고, 유서 깊은 구기자 문화에 건배하고, 세계 구기자 영광을 위해 건배합시다! 닝샤의 와인 문화는 다양한 역사적 시기에 인류 문명의 발자취를 따라가며, 마치 웅장하고 비교할 수 없는 봄의 성벽 그림처럼 풍부한 물질적, 무형적 와인 문화 유물을 남겼습니다.
유물에는 5,000년 이상 전부터 다양한 역사적 시기까지 출토된 술기, 유적, 술액 등이 있으며, 기록물, 전설 등도 일부 있다. 장엄한 사막, 요동치는 황하(黃河)에 반사되어 강남 변방 요새의 고전 술 시에 담겨 있습니다.
저는 오랫동안 닝샤 와인 문화를 사랑했고, 운이 좋게도 닝샤 구위안의 역사가인 쉬싱야 선생님을 알게 되었고 기업 문화에도 참여하게 되었습니다. 나는 닝샤홍그룹에서 9년 동안 근무하면서 닝샤 와인 문화에 대해 깊이 있게 탐구하고 있음을 깊이 느꼈습니다. 따라서 우리는 이 책을 통해 피상적인 것을 주저하지 않고 관련 고민을 제시합니다. , 독자들의 즐거움을 위해 "닝샤 와인 문화"가 새롭게 출시되었습니다.
중국 문명의 5천년 역사는 와인의 역사로만 보면 이미 방대하고 심오하다. 고대 사막 북쪽의 요새인 닝샤는 군사 요새이자 비밀의 문이자 고대 실크로드로, 강남 수향의 아름다운 풍경과 국경 요새의 대담하고 장엄한 풍경을 결합합니다. , 황하, 오아시스는 유목문화와의 충돌과 통합의 흔적이 더욱 짙다. 수많은 변방의 문화가 존재하는 이 땅에서 문명과 전설이 공존하는 닝샤 와인의 역사와 문화가 자라났으니 가만히 생각해보면 숨이 막힐 정도입니다.
실크로드의 신비한 맥박을 따라가며 '닝샤 와인 문화' 속으로 들어가 보자. 다양한 역사적 시기에 기록된 와인의 역사, 와인 제품, 와인 도구, 와인 주문 및 와인 업무는 모두 닝샤 와인 역사와 문화의 오랜 역사에서 오래 지속되는 하이라이트를 명확하게 강조합니다.
사막의 경계를 이해하면 감정이 깊은 외로움에 빠질 때가 많다. 내 마음속에는 오랫동안 외로움이 쌓여 있었지만 생각의 온상이 되어버렸다. 끝없이 펼쳐진 사막은 따뜻하고 부드러운 생각 속에서 생명과 전설, 수천년 문명의 깊은 축적을 탄생시켰고, 내 마음속에는 남다른 정신적 여정과 깊은 감동을 안겨준다. 조상의 날을 생각하면 어머니 강이 사포두를 흘러 웅장한 남상산과 사랑에 빠지고 등거 가장자리의 순수한 모래 바다에도 사랑에 빠졌습니다.
모래비탈에 종소리가 울린다는 전설은 이미 지독히 기괴하다. 구이성 사람들의 안타까움을 느끼기도 전에 고대 실크로드에서 올라오는 낙타 대상이 눈에 들어오지만 자세히 살펴보자. 사막과 어머니 강 기슭에 오아시스가 나타나는 것을 보게 될 것입니다.
문청치의 샘물은 세계 곳곳에서 향기로운 향긋한 산주를 만들어냈고, 중웨이를 고대부터 세계적으로 유명한 와인 마을로 만들었습니다. 닝샤의 와인 문화는 감미롭고 중독성이 있습니다. 향기는 본래의 본질과 천년 문명의 유물에 담겨 있습니다. 오늘날 나는 미래 세대의 관점에서 고대로 돌아가 역사의 바다를 바라본다. 내 눈앞에는 여전히 강한 충격을 남긴 닝샤 와인 문화에 대한 매혹적인 전설과 시, 유물들이 남아 있다. 내 영혼.
'닝샤 와인 문화'라는 책을 읽다 보면 닝샤 와인 문화에 대한 훌륭하고 다채로운 그림이 바로 눈앞에 나타났습니다. 오랜 역사문화 회랑에서 생각과 영혼에 의해 씻겨진 낭만적인 와인의 향기는 닝샤 와인 역사의 뿌리와 맥락을 따라 광활한 국경을 여행하며 고대 양관로에서 이별의 슬픔을 감상합니다. 신비한 고대 실크로드에 스며들다. 여러 번 꿈에서 깨어날 때면 마음속 깊은 곳에서 우러나오는 진심 어린 감탄을 표현하지 않을 수 없습니다. 닝샤의 아름다운 산과 강을 바라보며 장기간의 향산주 관개로 인해 서하 조상의 술 문화 유물이 미래 세대의 호기심 많은 눈에 드러날 수 있으며 길고 여유로운 강피리 연주도 가능합니다. 봄바람으로.
'닝샤 와인 문화'라는 책에는 와인 문화에 관한 고대 시들도 고전에서 인용되어 있습니다. 중국 문명사의 아름다운 꽃인 고대시는 와인 문화에 대한 독특한 정보 자원을 가지고 있으며 이는 우리가 깊이 탐구할 가치가 있습니다.
중웨이시에서 16km 떨어진 세계적 수준의 5A 명승지인 사포터우에 있습니다. 국내외로 유명한 사포종 꼭대기에는 치우진의 조각기법이 깃든 석판에 왕웨이의 친숙한 노래 '시지지상'이 돋보인다. 문화의 힘으로 낭만주의 샤두의 진정한 사랑을 향한 세계인의 매혹과 끝없는 상상력을 반영합니다. 그 순간, 푸른 하늘과 모래바다의 사랑스러운 시선 속에서 나는 이 시를 말하고 싶지 않을 수 없었다. 빛나는 포도주 한 잔, 당장 비파를 마시고 싶다. 주님, 전쟁터에서 술에 취해 누워 계시다면 웃지 마십시오. 옛날에는 얼마나 많은 사람이 싸웠습니까? . 변방의 요새 문화가 사람들의 기억에 남긴 우여곡절과 거칠음, 대담함을 단 몇 마디 말로 한 획으로 그려내며, 오랜 세월 와인의 역사와 엮어온 내 마음의 심금을 울렸다.
이러한 시대를 초월한 인기 명작들을 조심스럽게 접근해보면 닝샤의 와인 역사와 문화가 개척지 문화와 형제자매처럼 밀접하게 연결되어 있고, 조금도 떼어놓을 수 없음을 알 수 있습니다. 그 속에서 우리는 단순함과 정직함, 기사도적 부드러움, 그리고 온갖 감정을 하나로 묶어 하나의 선을 이루는 부드러운 Xixia 민속 풍습을 감상할 수 있습니다.
닝샤의 풍부하고 낭만적인 와인 문화에 대한 감탄과 매혹을 담아 『닝샤 와인 문화』라는 책을 썼습니다. 이 책을 집필하는 과정에서 닝샤 와인 문화에 대한 기이한 생각이 수시로 떠올랐다. 예를 들어, 고대에는 포도주의 색깔이 어떠하였습니까? 하얀색? 녹색? 분명한? 흐린? 이를 증명할 시는 있지만 여전히 합의점은 없습니다.
이백의 시: 새로 익은 백주가 산으로 돌아오고, 노란 닭이 기장을 쪼아먹고, 가을에는 살이 찌고, 아이들은 닭을 요리하고 백주를 마시라고 부르며, 아이들은 웃고 사람들의 옷을 들고 있습니다. 제가 여기서 말하는 것은 진한 화이트 와인 한 잔에 관한 것입니다. Bai Juyi의시 : 녹색 개미에는 새로 발효 된 포도주와 작은 붉은 점토 난로가 있고 밤에는 눈이 내리고 아무것도 마실 수 없습니다. 이것은 당나라 번영의 시가계에서 가장 유명한 자유롭고 편안한 시인이 세상에 쏟아부은 청주 한 잔이다. Fan Zhongyan의 시: 더러운 와인 한 잔은 수천 마일 떨어진 집으로 갈 수 있지만 Yan Ran은 집으로 돌아갈 계획이 없습니다. 갑자기 온갖 향수병과 우울함을 불러일으킨 탁한 포도주 한 잔. 이백(Li Bai)의 시가 아직 남아 있습니다. 금병의 술은 만 원의 가치가 있고, 진미가 담긴 옥 접시는 만 원의 가치가 있습니다. 술의 대가이자 시의 불멸자가 선사하는 맑고 취하게 하는 술 한 잔입니다.
고대 술의 색깔은 무엇일까요? 와인의 원료에 따라 다양한 색깔이 있는 것 아닐까요? 그러나 어떤 잔의 술이든 삼국지연의의 서두와 같습니다. 술 한 병은 우리를 만나서 기뻐하고, 고대와 현대의 많은 것들이 모두 비웃습니다. 이것이 닝샤의 오랜 와인 문화를 그토록 매력적이고 매력적으로 만드는 이유라고 생각합니다!
변경 요새의 고대 문명은 이미 매혹적이며 와인 문화는 때로는 활기차고 때로는 따뜻하고 온화하며 때로는 우울하고 슬프고 때로는 거칠고 억제되지 않은. 이 모든 절충적인 이미지는 아름답습니다. 와인을 음미해야만 고대 길의 연기를 뚫고 아름다운 낙타 종소리와 사막의 노래를 들을 수 있습니다. 우뚝 솟은 만리장성의 위엄. 낙타 떼의 실루엣을 활용해 사막으로 데려온 관객의 시선을 잘라낸다. 내 기억에는 닝샤 와인 문화의 문명화된 파편들이 모두 요새를 울리는 몽환적인 낙타 종소리에 담겨 여운에 둘러싸인 공허함을 거쳐 부드럽고 기복이 심한 사막의 가슴 속으로 들어갑니다. 낙타 대상은 서쪽으로 향하는 실크로드를 열었고, 오늘날에도 문명과 역사를 벗어나 여전히 떠나지 않는 추억과 기쁨도 슬픔도 없는 고요함을 안고 왕복하고 있습니다.
Saishang 문명과 와인 문화의 연결은 사막과 낙타 대상의 연결과 같습니다. 오랜 세월 동안 변방 요새의 고대 전장에서 싸워온 군인들이 일년 내내 이 광활한 땅에 주둔하면서 향수병을 달래기 위해 술을 마시고 있지 않을까 하는 생각이 자주 듭니다! 어머니 강의 물은 마침내 나의 천박함을 무시하고 동쪽으로 밀려오는 파도 소리로 그러한 질문에 대답해 주었다. 이슬비 속의 모래 언덕에 울리는 희미한 종소리만으로 사막, 황하, 초원, 낙타 대상, 고급 와인 및 고대 와인을 통해 닝샤 와인 문화에 대한 천년의 애착을 전달할 수 있습니다. 국경의 시.
'닝샤 와인 문화'가 출간됐을 때, 중국 시와 와인 문화 협회 천기린 회장과 닝샤 홍장 진산 회장이 바쁜 일정 속에서도 책의 서문을 썼다는 점은 주목할 만하다. 진심으로 감사의 말씀을 전하고 싶습니다.
마지막으로 말씀드리고 싶은 것은 닝샤 와인 문화에 대한 첫 탐구라는 점입니다. 작가의 얕은 지식과 성급한 집필로 인해 필연적으로 얕고 투박할 수 밖에 없습니다. 감사합니다. 흠뻑.