호텔에서 계산대는 호텔의 수금과 결제를 담당하는 것으로 알려져 있으며, 호텔은 경영 성과와 현금 유입을 정확하게 반영하는 신경 중추로 알려져 있다. 마찬가지로 호텔 재정수지 관리의 중요한 일환으로서 감시가 필요한 자리이기도 하다. 그렇다면 현대시장 운영 규칙의 금전 허점과 부정행위를 어떻게 피할 수 있을까요? 필자는 다년간의 호텔 재무관리의 실천 경험을 근거로 다음과 같은 몇 가지 방면에서 총결하여 여러분과 공유합니다.
첫째, 계산원 작업 명세서
출납직은 호텔 재무부 출납팀에 속하며, 업무 성질이 특별하다. 직무 역할은 다음과 같이 설명됩니다.
1. 출납원 책임자의 직접적인 지도하에 출납원은 재무부 매니저, 재무 업무 및 호텔에 대한 책임을 진다.
2. 계산원은 반드시 중국의 재경법규, 재경규율, 호텔 규칙과 직원 수첩을 준수해야 한다.
3. 계산대에서 사용하는 컴퓨터, 계산대, 컴퓨터, POS 기계, 계산기, 돈주머니, 금고 등의 물품과 설비를 열심히 조작하고 아끼며 청소 작업을 잘 한다.
4. 각종 유료어음을 정확하고 제때에 인쇄하여, 신속하게 손님을 모아 비용을 지불하고, 결제가 빠르고, 정확하고, 안정적이며, 한 번에 한 번 부르면 나쁘지 않다.
5. 각종 지폐, 수표는 반드시 진위를 검증해야 하며, 지폐 검사기는 정확하게 사용할 수 있고, 자세히 돈을 받을 수 있다.
6. 운영절차에 따라 은행 POS 기계를 능숙하게 사용하여 신용 카드의 진위를 확인하고 신용 카드의 유효 결제를 보장할 수 있습니다.
7. 예비금 사용을 진지하게 인계하고, 몰래 차용하지 마라. 출납원 자신의 잘못으로 인한 단금은 당사자가 스스로 배상한다.
8. 계산원은 외부인을 몰래 데리고 계산원 작업장에 들어가서는 안 되며, 근무시간 중에는 이유 없이 직장을 떠나서는 안 된다.
9. 회사의 장부를 접수하고, 장부 부서의 유효인을 잘 알고, 꼼꼼히 점검한 후 접수해야 한다.
10. 계산원은 근무현장의 회계어음을 호텔에서 꺼내서는 안 되며, 특히 금전 등록기, 컴퓨터 및 금고의 비밀번호, 호텔 수입 및 본직의 비밀을 본 부서 또는 기타 기관 이외의 사람에게 공개해서는 안 된다.
1 1, 계산원은 항상 손님의 상황을 주시하고, 부서와 협조하여 수금관을 잘 해야 하며, 업무에서는 반드시 예의 바르게 대하고, 친절하고, 성실하게 책임지고, 세심해야 한다.
12. 계산원은 고도의 책임감을 가지고 항상 호텔의 경제적 이익을 유지해야 한다.
둘째, 금전 등록기의 일반적인 허점 및 예방 조치
1, 송장의 취약점 및 관리:
호텔 관리에서는 송장 관리에 많은 허점이 있고, 어떤 손님은 송장이 필요하고, 어떤 손님은 필요 없기 때문에 반드시 송장 관리를 강화하여 허점을 피해야 한다. 오늘날 우리나라의 재세 업무가 지속적으로 개선됨에 따라 대부분의 서비스업은 유기송장과 정액송장을 보편적으로 사용하고 있으며, 일부 소도시는 여전히 인공송장을 사용하고 있다. 여기서 우리는 기존의 허점과 모니터링 방법에 초점을 맞출 것이다.
(1) 계산원은 손님이 원하지 않는 영수증을 차단한다. 손님이 직접 밥을 먹으면 영수증이 필요하지 않으면 계산원은 계산서 금액에 따라 몰래 보류하고 사용한다.
(2) 출납원은 손님에게 영수증을 발급하지 않는 틈을 뚫고 장부를 공제했다. 일반적으로 재무출납원 관리가 혼란스러운 호텔에서 발생한다. 예를 들어, 손님은 인보이스를 원하지 않고, 계산원은 유료 영수증을 파기하고 수입을 보류한다.
(3) 대머리의 송장: 국내에서 인공송장을 대량으로 사용하는 시대에는 이런 부정행위가 대거 발생했다. 손님이 실제로 소비 180 원을 소비하면 출납원이 송장을 발행할 때 실제 소비금액에 따라 발행하고, 재무연합과 부본 연합에서는 실제 소비보다 적은 금액에 따라 발행하여 소득과 부정행위를 보류하는 조건을 만들었다. 또는 손님의 인보이스 금액은 손님의 요구에 따라 일정 금액을 초과할 수 있으며, 부본련과 재무연합서는 실제 소비금액에 따라 발행됩니다. 이것들은 호텔에 일정한 경제적 손실을 초래할 뿐만 아니라, 관리 혼란, 심지어 경제와 법적 책임까지 초래할 수 있다. 물론, 우리나라 금융법제가 지속적으로 개선되면서 기계가 정액 인보이스를 광범위하게 사용함에 따라 이런 부정행위는 이미 거의 발생하지 않았다.
이상은 호텔의 중시를 불러일으켜야 한다. 인보이스 관리에 허점이 있기 때문이다. 먼저 출납원이 이미 발행된 어음에 회계상의 송장 발행장을 찍어서 재무통계를 용이하게 할 것을 요구하다. 인보이스 계산서가 필요하지 않으면 표시해 주세요. 둘째, 인보이스 사용을 관리하는 사람이 있어야 하고, 송장 번호, 마케팅 번호를 확인해야 한다. 또한 송장 사용 관리에서는 가능한 세무서와 함께 모니터링 가능한 송장 시스템을 사용합니다.
2, 셀프 서비스 아침 식사 반복 요금 허점.
식당에서는 보통 뷔페 조식 서비스가 있는데, 요금은 왕왕 통일되어 있다. 그래서 계산원 업무에서 부정행위를 하기 쉬운 부분이기도 하다. 일단 제남 ф ф 호텔에서 계산원이 있었는데, 같은 요금으로 같은 요금어음으로 식사인원수가 같은 손님에게 요금을 냈지만, 장부에 들어갈 때 입력을 줄여서 현금 수입을 차단했다. 사후 호텔은 직원 신고에 따라 법에 따라 처리했지만 감시관리를 강화하지 않으면 부정행위를 하기 쉽다는 사실이 드러났다. 호텔에 일정한 경제적 손실을 초래하다.
여기서, 우리는 관리의 제약 관계를 강화해야 한다는 것을 분명히 해야 한다. 예를 들어, 매일 아침 식사를 할 때, 계산원과 바 종업원은 함께 일하여, 바 종업원에게 아침을 먹는 사람의 수를 집계하고, 무료 아침 식사와 유료 아침 식사를 분류하고, 계산원과 대조해 볼 것을 요구해야 한다. 기록을 잘 작성하다. 만약 불일치가 발견되면, 제때에 처리할 수 있도록, 제때에 주관지도자에게 단계적으로 보고해야 한다.
3. 출납원 준비금 및 장단금의 허점 및 관리
호텔에서 계산원은 일반적으로 결제업무의 필요에 따라 재무부에서 한가한 돈을 받고 일상적인 수금 결제를 위해 잔돈을 받는다. 계산원이 예비금을 사사로이 횡령하는 것을 막기 위해 호텔 관련 감시부는 예비금 사용을 점검하고 예비금 액수를 최소화해야 한다. 예를 들어, 각 반의 계산원에게 현금 부족이 있는 경우, 반드시 계산원에게 진지한 자찰을 요구해야 한다. 원인을 알 수 없는 장단의 경우, 장금은 재무 부서에 사실대로 제출해야 하고, 단금은 소유자가 배상해야 한다. 호텔에서 장기 변화의 원인은 대부분 손님의 변화로 인한 것이다. 호텔 관리자는 장기적인 변화에 대한 관리를 소홀히 해서는 안 된다. 누적된 변화도 허점의 원천이기 때문에 관리를 강화하고 진지하게 받아들여야 한다.
4. 어음 사용 및 관리
출납원 관리에서는 어음 관리도 매우 중요하다. 호텔 어음 관리가 혼란스러워서 계산원이 몰래 수수료를 받고 어음을 파기하고 현금 수입을 가로채는 경우가 이미 많아졌다. 따라서 일일 출납어음 관리에서는 다음과 같은 조치를 취하여 모니터링하고 관리해야 합니다.
(1) 어음을 사용할 때는 반드시 어음 통제 보고서를 작성해야 하며, 출납원에게 번호를 빼지 말고 연달아 사용해야 한다.
(2) 무효 어음은 반드시 어음에 폐기 사유를 상세히 명시해야 하며, 두 명 이상의 관련 직원이 서명하고 출납원 주관이 심사 확인을 한 후 서명해야 한다.
(3) 수금할 때마다 청구권인 어음을 동봉한 목록, 메뉴, 술안주와 함께 재무부에 첨부해야 한다.
5. 요금을 변경하고 부정행위를 합니다.
계산원이 손님을 위해 결제할 때 단가를 변경하고 손님의 비용을 더 받았지만 실제 단가에 따라 입금했습니다. 이런 부정행위는 호텔에 경제적 손실을 초래할 뿐만 아니라 손님에게 들키면 호텔에 매우 나쁜 영향을 미칠 수 있다. 따라서 이 문제를 처리하는 것은 일상적인 직원에 대한 교육을 강화하는 것이고, 일단 발견되면 당사자를 단호히 해고하여 좋은 직업 분위기를 조성하는 것이다.
6, 할인 취약점 및 관리:
계산원이 할인을 이용하여 사기를 치는 것은 호텔에서 흔히 볼 수 있다. 주요 성과는 다음과 같습니다.
(1) 계산원은 호텔에서 할인할 권리가 없는 지배인에게 할인을 받고, 할인할 권리가 있는 지배인에게 할인을 해주고, 월권을 넘긴다.
(2) 계산원은 업무편의를 이용하여 할인을 받을 권리가 없는 손님 (예: 친지, 지인 등) 에게 할인을 준다.
(3) 출납원이 전액 수금한 후 어음을 할인된 수금어음으로 변경하고 할인된 금액을 이미 있는 것으로 하여 호텔에 손해를 입히다.
이러한 문제는 많은 호텔에서 발생합니다. 호텔 재무 관리의 관점에서 볼 때, 완전히 근절할 수는 없다. 그러나 손실과 발생률을 줄이는 방법은 우선 호텔이 각급 경영진의 할인 권한을 명확히 규정하고 글로 발표해야 한다고 생각한다. 둘째, 야심 회계검사 강도를 높이고 엄격히 관문을 한다. 구두 허가 할인을 거부합니다. 할인어음의 경우, 반드시 유효인이 서명한 후 제출해야 하며, 그 이유를 명시해야 한다. 또 호텔 사장과 전문경영인으로서 솔선수범하고 앞장서야 한다. 모든 무효 할인어음은 재무야심에서 출납원을 반환하며 출납원은 유효인의 서명으로 할인액을 보충해야 한다. 무효 할인 서류는 절대 이야기해서는 안 된다. 그렇지 않으면 일상적인 경영관리에 혼란을 초래할 수 있고, 호텔에 경제적 손실을 초래하고, 모금리를 낮출 수 있다.
7, 운전자 수수료 및 관리 허점.
현재 많은 호텔들이 마케팅을 강화하기 위해 운전기사가 인출한 판매 방식을 채택하고 있다. 예를 들어, 어떤 호텔 운전자는 손님을 배웅할 때마다 10 원의 현금공제를 주고, 어떤 호텔 운전자는 손님을 배웅하는 인원수에 따라 받는다.
여기서 주로 말하는 것은 우리나라 음식점호텔과 종합성성급 호텔의 운전기사 커미션으로 주로 운전자가 호텔에서 소비하는 것에 대한 소개를 가리킨다.
산둥 모 4 성급 호텔에서 택시 기사와 호텔 스태프가 부정행위를 해 승객을 자발적으로 배웅하는 사건이 발생했다. 사후 호텔은 직원들을 엄숙히 처리하고 해고했지만 운전자 공제관리가 엄격하지 않으면 부정행위를 하기 쉽다는 사실이 드러났다. 따라서 호텔은 업무 제약 관계를 개선하고 운전자 인출 절차, 심사 절차를 규범화하고' 삼자' 서명제도를 실시해야 한다. 로비 안내원 (하지만 일부 호텔은 벨보이나 도어맨), 식당 종업원, 계산원이 운전기사 커미션표를 작성하고 송별한 승객 수, 테이블번호, 택시번호, 식사 시간, 날짜를 상세히 기입하는 것이다. 홀 현장 지배인의 서명 비준을 거친 후 그때 배포하다. 교대가 끝난 후 재무 감사를 보냅니다.
8, 호텔 지불 허점 및 관리.
호텔 지불은 내부 접대비라고도 하며 호텔 업계의 산업적 특징으로, 호텔 자신이 접대하는 손님이나 호텔에 제공하는 무료 식사의 결제 방식을 가리킨다. 주요 취약점은 다음과 같습니다.
(1) 계산원은 바텐더와 결탁하여 식사 기준을 마음대로 높인다.
(2) 계산원은 바텐더와 결탁하여 술, 담배 일부를 호텔 지불 계좌에 기재한 후 실물을 이미 가지고 있는 것으로 간주한다.
(3) 출납원은 개인 업무 실수로 인한 누락서, 누락서를 호텔 지불 계산서에 기재한 후 사장으로 가장해 재무 부서에 서명한다. 이 사건은 제남의 한 유명 호텔에서 발생했고, 작가는 당시의 재무감독으로서 처리에 참여했기 때문에 기억이 생생하다.
호텔 지불은 무료 결제 방법이지만 계산금의 허점 중 하나라는 것을 쉽게 알 수 있다. 그러므로, 우리의 일상적인 관리에서, 우리는 호텔 지불 제도와 호텔 지불 신청을 위한 승인 절차를 마련해야 한다. 선승인, 식사 후 심사하는 관리 모델을 채택하다. 예를 들어 호텔 관련 업무부는 업무상 내부 접대가 필요하므로 호텔 사무실에 미리 호텔 지불 통지서를 작성해야 하며 사장의 승인을 받은 후 통지로 식당에 가서 식사를 할 수 있다. 외식부 직원은 서면 통지 없이 내부 접대를 호텔 지불로 받아들일 수 없다. 물론 비슷한 사건이 발생하지 않도록 호텔 재무부도 심사를 강화하고 호텔 지도자의 서명 샘플과 호텔 지불 관리 제도에 익숙해야 한다.
9. 고용주의 부주의로 인해 재무 정보 공개에 중대한 허점이 있다.
호텔의 출납원으로서 호텔은 반드시 인원의 선발과 사용을 엄격히 통제하고 실천에서 비밀의식과 제도를 배양해야 한다. 계산원에게 호텔 판매 수입 등 재무 정보를 외부인에게 공개하지 말고 상업재무정보의 불합리한 유출을 막아 호텔 경영의 수동적인 국면과 부정적인 영향을 초래할 것을 요구하다. 호텔 업계에서는 같은 업종의 호텔이 직원을 경쟁 업체의 호텔로 보내 호텔 판매 수입을 파악하는 불공정한 경쟁 행위가 있었다. (윌리엄 셰익스피어, 호텔, 호텔, 호텔, 호텔, 호텔, 호텔, 호텔, 호텔, 호텔, 호텔, 호텔) 물론 호텔이 이런 사건을 근절하려면 더 중요한 것은 인력 관리를 강화하는 동시에 좋은 직업윤리를 지닌 우수한 수납팀을 양성하는 것이다.
10, 출납 업무가 미흡하고 개인의 실수로 인한 업무 허점.
(1) 출납원이 위조지폐를 받아 경제적 손실을 초래하다.
(2) 출납원이 유효하지 않은 신용 카드를 수락하거나 신용 카드 당좌 대월 손실이 발생합니다.
(3) 출납원이 가짜 수표를 수락하거나 공수표를 수락한다.
이상의 계산고리에는 아직도 많은 허점과 부정행위가 있어 일일이 열거하지 않는다. 그렇다면 어떻게 계산원이 일상적인 경영 관리에 허점이 생기지 않도록 하고, 계산원의 부정행위 발생과 업무 실수로 인한 경제적 손실을 줄이고 줄이는 것이 우리의 관심의 초점이 될 것이다.
셋째, 어떻게 재무관리를 강화하고 부정행위를 피하고 줄일 것인가.
1, 과학설정 재정직
계산원은 호텔 재무부의 일환으로 과학적이고 합리적인 인력 배치가 특히 중요하다. 다음은 한 식당 재무부의 조직 구조다.
재무 관리자
출납원 그룹 야간 감사 그룹 회계 그룹 구매 그룹
0 시 연회장은 밤낮없이 나가서 보험을 받는다.
금전 등록기, 금전 등록기, 금전 등록기, 검수 비용 및 구매 관리
일반 스타급 호텔, 재무부의 조직은 일반 가맹점보다 좀 더 크다. 여기서 볼 수 있듯이 현대재무관리제도에서 금융부문의 일자리 설정은' 재정수지 2 선' 의 기본 원칙을 따라야 한다. 호텔 업계의 재무 구조에서 호텔 재무 관리가 소득의 중점 모니터링 대상이라는 것을 보여주는 추가 야간 심사 절차가 쉽게 볼 수 있습니다. 재테크, 이른바 고리고리가 맞물려야 선순환을 형성할 수 있다. 마찬가지로, 우리는 호텔 재무 설정의 야간 감사의 필요성과 과학적이고 합리적인 일자리의 중요성을 알고 있다.
2. 엄밀하게 계산원을 선택하세요.
호텔에서는 계산원의 선택이 반드시 중점이어야 한다. 이른바' 현대기업의 경쟁은 인간의 인재 경쟁' 이다. 출납원은 전문성이 강하고 직업도덕이 높은 중요한 직위로서 신중하고 책임감 있고 엄격한 태도로 신중하게 선발하고 양성해야 한다.
다음은 호텔 계산원의 업무 요구 사항입니다.
(1), 성별: 남녀 제한 없음.
(2) 나이: 19-25 세
(3) 학력요구 사항: 회계학과 중등학교 이상 학력.
(4) 외국어 수준: 초급 이상.
(5), 신체 상태: 건강, 장애 없음, 이미지 양호.
(6), 금융 기본 사항을 숙지하고 컴퓨터 운영에 정통하다.
(7) 표준어가 유창하고, 언어 표현이 명확하고, 생각이 분명하며, 기민함을 반영한다.
(8), 높은 책임감과 좋은 직업윤리를 가지고 있으며, 나쁜 처벌의 역사는 없다.
(9) 원칙을 견지하고, 재경 규율과 호텔 재무제도를 위반하는 모든 현상과 용감하게 투쟁한다.
(10), 근면한 정신과 책임감 있는 업무 태도를 가지고 있다.
3, 작업 제약 조건을 향상시킵니다.
호텔에서, 계산팀은 민감하고 집중적인 직업이다. 실제 업무 협력에서 일선 부서와는 별도로 재무 부서에 소속된 팀으로, 서비스 업무는 현장 관리자의 감독 관리를 받는다. 그래서 다른 일자리와의 협력적이고 제약적인 관계다. 그들 사이의 관계를 바로 잡자.
(1) 바 계산원과 바텐더의 관계는 바텐더가 손님에게 술과 담배를 공급하고, 술과 담배 목록을 제때에 기입하고, 손님이 원하는 것은 주석을 달고, 손님이 결제하기 전에 제때에 계산원에게 제출하여 계산원이 제때에 돈을 입력할 수 있도록 하는 것이다.
(2) 계산원과 주문원 (웨이터) 의 관계
계산원은 종업원 대신 손님을 위해 주문할 수 없고 메뉴를 채울 수 없습니다. 바텐더처럼, 정확하고 정확한 메뉴를 기입하는 것은 반드시 제때에 계산원에게 맡겨야 하며, 계산원이 제때에 계산서를 요약할 수 있도록 해야 한다.
(3) 계산원과 부엌의 관계
호텔에서 사용하는 메뉴는 재무부, 음식부, 주방부분을 보관하지 말고 정기적으로 체크하여 실제 주문액이 수금액과 차이가 있는지 확인해야 합니다. 만약 일치하지 않는다면, 서로 조율하고, 원인을 찾아내고, 문제를 찾아내고, 문제를 해결해야 한다.
오늘날, 외식업에서는 일부 음식점들이 이미 컴퓨터 주문 시스템을 채택하고 있다. 컴퓨터 주문 시스템은 수동 주문보다 효율이 높지만 수동 조작이기 때문에 가장 완벽한 주문 방식이라고 할 수 없습니다. 상대적으로 수동이며 변경이 쉽고 데이터 보존에 위험이 있습니다. 따라서 실제로 이 시스템을 사용하는 사용자는 회계 감사에 더 많은 주의를 기울여 만일의 실수가 없도록 해야 합니다.
(4) 출납원과 야간 재판의 관계
출납원과 야심은 재무부에 속한다. 출납원은 자신의 장부에 대해 책임을 지고, 전력으로 야간 심사 업무에 협조한다. 야간 심사는 계산원의 모든 장부를 꼼꼼히 점검하고, 허점을 막고, 호텔에 대한 책임을 진다.
(5) 장부, 재정, 물분리의 제약 원칙을 확립하다.
호텔에서는 야간에 수입을 점검하는 계산원은 아르바이트를 할 수 없고, 술 부기를 담당하는 바 직원도 계산원으로 대체할 수 없고, 현금 수입을 받는 계산원도 야간판사로 대체할 수 없다. (출납원은 야판사에게 장부를 건네고, 실물현금은 출납원에게 건네준다) 그래야만 장부를 효과적으로 분리하여 직장에서 어떤 빈틈도 생기지 않도록 할 수 있다.
4. 회계 시스템 개선
재무관리에서 부정행위를 방지하는 중요한 조치 중 하나는 건전한 회계제도를 확립하는 것이며, 다음과 같은 몇 가지를 해야 한다.
(1) 재무 관리 시스템 및 규범을 개선하고 개발합니다.
예를 들어 호텔 관리인의 할인권한, 호텔 지불제도, 외상 매출금 일시기제도를 명확히 제정하고 서면으로 발행하여 관련 부서 직원들의 학습 집행을 조직하는 경우를 예로 들 수 있다.
(2) 재정 수입 워크플로우를 합리화하고 개선한다.
예를 들어, 재무 워크 플로우, 직무 책임 개발. 화해 관계를 보완하고 야간 심사와 출납 업무의 조율 과정을 규범화하다.
(3) 양식 시스템 개선
호텔 재무 관리에서 계산원은 재무 통계 및 감사를 위해 재무 요구 사항에 따라 관련 보고서를 작성해야 합니다. 양식 체계를 완성하려면 반드시 양식의 실용성을 강화하여 양식이 재무 감사에 도움이 되도록 해야 한다. 필요에 따라 재무 부서는 언제든지 재무 출납원 양식을 조정하고 설계하여 더욱 완벽하고 실용적으로 만들 수 있습니다.
(4) 컴퓨터 계정 및 수동 계정 확인 시스템을 표준화하십시오.
오늘날 컴퓨터 회계가 중국에서 광범위하게 응용되는 시대에 컴퓨터 회계와 수공 회계 시스템 간의 관계는 반드시 엄격하게 점검하고 자세히 조사해야 한다. 야간 심사원은 장부를 심사할 때 반드시 컴퓨터와 인공의 두 가지 경로를 통해 대조하고, 문제를 발견하고, 허점을 막고, 문제를 피하고, 장부를 맞추고, 장부를 일치시키고, 장부를 일치시키고, 장부를 일치시켜야 한다.
재무 감사를 강화하고 엄격하게 통제하십시오.
출납원의 장부는 주로 호텔의 재무 야간 심사원이 심사한다. 야심팀은 재무 관리자가 직접 이끄는 내부 감사팀으로서 주로 각 출납실의 장부와 수입을 감사할 책임이 있다. 주요 감사 초점은 다음과 같습니다.
(1) 출납점과 영업점에서 당일 제출한 어음, 영수증, 보고서가 정확한지, 잘못 수거, 누출 등의 오류가 있는지 확인하고, 문제를 찾아내고, 원인을 찾아내고, 기록을 작성하고, 시정을 시도합니다.
(2) 야심 권한에 따라 야심에 필요한 컴퓨터 보고서 데이터를 인쇄하고 각 출납원 컴퓨터 상세 보고서와 대조하여 수동으로 보고서를 작성한다. 컴퓨터와 인공경로를 통해 검사하여 출입이 있는지 확인하다.
(3) 주관 기관의 장부를 검토하고, 유효한 서명이 있는지 확인하고, 필적을 보존하고 있는지 확인하다.
(4) 호텔 지불 및 할인 어음이 유효한 사람이 서명했는지 확인하고, 유효하지 않거나 권한을 넘어선 모든 어음은 반납하고 기록해야 합니다.
(5) 약속 어음과 송장 번호를 확인하고, 사용할 때 번호를 빠뜨리지 않고, 점프하지 않는다. 무효화된 어음과 송장의 경우 사유가 사실인지, 해당 개인의 서명이 있는지 확인합니다. 청구서, 인보이스 분실, 책임 규명, 당사자에게 서면 사실을 기록하도록 명령하고, 사장의 비준을 보고하도록 명령하다.
(6) 일심은 야심 보고와 출납원에 따라 실제로 받은 현금의 양을 점검하고, 불일치가 있을 경우 매니저에게 보고하고, 원인을 규명하고, 처리를 실시하여 지급된 수입이 현금 창고에 정확히 상납되도록 한다.
(7) 비정기적으로 출납원 직위의 사용 현황을 조사하여 문제를 찾아내고, 제때에 책임을 이행하고 해결한다.
(8) 일일 심사원은 감사된 유효 채권어음을 회계원에게 넘겨주고, 사실대로 통계기록을 잘 해야 한다.
요약하자면, 호텔 계산고리의 허점은 호텔 관리자들이 우수한 계산팀을 건설하고 양성하고, 좋은 직업 분위기를 조성하고, 재무관리를 강화해야 계산고리의 문제를 더 크게 피할 수 있다는 것을 깨닫게 한다. 마찬가지로, 재무관리에 존재하는 문제를 매우 중시하고, 끊임없이 총결하는 것이 호텔의 건강한 발전의 관건이다! (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 재무 관리, 재무 관리, 재무 관리, 재무 관리, 재무 관리, 재무 관리)