맛있는 간장 오리 젓갈에는 향친 간장 젓갈 오리, 창더 콩 젓갈 오리, 시안두 콩 젓갈 오리, 사디 콩 젓갈 오리, 수천 콩 젓갈 오리 등이 있습니다.
간장오리 젓갈의 특징:
1. 향친 간장 젓갈
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2. 대용량 버전과 포장 버전이 있는데, 아직 만든지 얼마 안되어서 대용량 버전이 더 맛있고 고기가 더 신선하다는 생각이 듭니다.
3. 진공포장은 선물용으로 구매해서 들고다니기에 적합합니다. 유통기한은 길지만 고기는 수분이 빠져나가기 때문에 더 건조합니다.
2. 창더 젓갈
1. 창더 젓갈과 웨양 젓갈은 공통점이 있는데 둘 다 아주 맵고 맛있다는 것입니다.
2. 제조사마다 맛이 좀 달라요. 처음에는 한두 개 먹고 나면 별로 느끼하지 않아요.
3. 오리젓갈이 제일 맛있다는 사람도 있고, 오리머리가 맛있다는 사람도 있는데 개인적으로는 오리 가슴살이 더 맛있다고 생각한다. 가장 맛있어요.
4. 맛이 아주 향긋하고 약간 달콤한 느낌이 들지만 먹고 나면 매운맛이 나옵니다.
3. 선두 소스 오리고기
1. 선두 매운 소스 오리는 2000년 7월에 설립된 후난성 리링 시의 선두 매운 소스 오리 가공 공장입니다.
2. 시안두 소스 오리젓은 '향기롭고 매콤하며 상큼한' 독특한 맛과 흉내낼 수 없는 창의성을 가지고 있으며, 향긋하고 부드러우며 밝은 빨간색을 띠고 부드럽고 기름지지 않으며 신선하고 맛있습니다. 그리고 고기는 쫄깃쫄깃하고 매콤하며 유혹적이에요.
3. 눈에 띄지 않지만 냄새가 매우 향긋하여 사람들이 그것을 맛보고 싶어하게 만듭니다. 그 맛은 광범위하고 달콤하며 얼얼하고 마비되고 향이 깊습니다. 군침이 돌게 만드는 삼발, 잊을 수 없는 맛있는 음식의 맛으로 전국적으로 인기를 끌고 있는 '리링의 독특한 맛'!
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1. 샤디 소스 현지에서 생산되는 소금에 절인 오리의 역사는 명나라 때까지 거슬러 올라갈 수 있는데, 당시 농부들이 만든 소금에 절인 오리를 '파오옌'이라고 부르며 수백 년의 역사를 가지고 있습니다. 19세기 말에 동남아 국가로 수출되었는데, 역사가 오래되어 세계적으로 유명하다고 할 수 있습니다.
2. Shadi Duck Factory는 Shadi Town의 독특한 자연 환경, 수원, 토양, 기후 등에 의존하여 전통적인 고대 절임 비법을 고수하고 현대 첨단 기술을 결합하여 독창적 인 맛을 신중하게 생산합니다. 그리고 하카(Hakka) 특유의 소금에 절인 오리.
3. 샤디 브랜드 젓갈은 월친 모양을 하고 있으며, 치즈색 피부, 살코기 색, 깔끔한 털이 발, 부드러운 살, 바삭바삭한 뼈, 넘치는 단맛과 적당한 짠맛이 특징이며 절임식품으로 알려져 있습니다. . 왕.
5. 쑤이촨(Suichuan) 소금에 절인 오리
1. 장시성 쑤이촨현(Suichuan County)의 쑤이싱(Suixing) 젓갈은 오랜 역사를 가지고 있으며 홍콩, 마카오, 동남아시아 소비자들의 사랑을 받고 있습니다. "절인 고기의 왕"이라는 명성을 얻었습니다.
2. 최근에는 진공포장 기술의 도입을 통해 '맛있는 백색, 부드러운 살과 바삭한 뼈, 긴 유통기한, 그리고 다양한 맛."
3. 수백년 동안 담금질한 수천염오리는 장인정신이 뛰어나고 품질이 좋다. 중국 3대 오리 중 하나인 붉은오리를 원료로 한다.
4. 전통적인 절임, 로스팅, 건조 기술을 바탕으로 현대 과학적인 가공 방법을 접목해 겉모습이 월금과 같고 색, 맛, 모양이 뛰어나 '왕'으로 불린다. 염지육'으로 많은 사랑을 받고 있으며 소비자들의 선호도가 높습니다.