개발 전망은 꽤 좋습니다.
셰프 산업의 발전 전망은 다음과 같은 점에서 분석할 수 있습니다.
1. 좋은 고용 혜택: 케이터링 산업은 여전히 발전하고 있으며 더 많은 셰프가 필요하며, 포괄적인 다른 업종에 비해 혜택이 높습니다.
2. 쉽게 창업할 수 있다. 요즘은 개인 식당이나 집밥집 주인들이 셰프인 경우가 많다. 수입이 매우 상당합니다.
3. 낮은 문턱: 중학생, 고등학생, 사무직 상관없이 경험 유무에 관계없이 와서 배울 수 있습니다.
4. 작업은 간단하고 시작하기 쉽습니다. 셰프 업계는 시작점이 낮고 교육을 받은 후 짧은 시간에 업계 표준에 도달할 수 있습니다.
5. 기능인재 : 일정한 전문직급의 조리사 자격증을 소지한 사람은 기능인재로 인정되어 보조금 등의 혜택을 누릴 수 있다.
1: 셰프는 요리를 직업으로 삼고 요리를 주된 업무로 하는 사람입니다. 요리사라는 직업은 아주 일찍부터 등장했는데, 노예사회 무렵에는 이미 전업 요리사가 있었다. 사회의 물질 문명이 지속적으로 발전함에 따라 요리사 직업도 지속적으로 발전했으며 전임 요리사 팀이 계속 확장되었습니다. 관련 통계에 따르면 21세기 초에 세계 요리사 팀이 성장했습니다. 중국은 세계의 요리 왕국으로 알려져 있으며, 그 규모와 요리사의 수는 누구에게도 뒤지지 않습니다.
셰프는 어찌 보면 인류의 제2의 부모다. 전 세계 비정부기구들이 10월 20일을 셰프의 날로 지정하기로 합의했습니다.
둘: 셰프 업계의 연봉
요즘 일반 셰프의 월급은 일반적으로 4,500위안 정도이며 정식 교육을 받고 뛰어난 기술을 갖춘 셰프의 월급은 6,000~10,000위안 유능한 요리사가 한 달에 10,000위안 이상을 버는 것은 문제가 되지 않으며, 숙련된 요리사는 일년에 수십만 위안을 벌 수도 있습니다. '360년의 실천이 일등의 선비를 낳는다'는 옛말을 확증하는 셈이다.
업계 관계자에 따르면 광저우와 선전 지역 호텔 및 레스토랑의 최고 셰프 연봉은 30만 위안 안팎으로 업계에서 인정하는 연봉 수준이다. "각종 요리 출신 셰프의 연봉 순위를 매기면 광둥 셰프의 수입이 가장 높다. 월급은 3만 위안 정도다.
다음은 사천 셰프인데 월급이 1.5위안 정도다. 급여는 10,000~20,000위안 정도이며, 그 다음은 후난 요리와 동북 요리입니다. 요리사가 한 가지 요리뿐만 아니라 다른 요리도 잘하면 급여가 더 높아집니다.