외식 프랜차이즈 매장에서 입지 선정의 중요성은 의심할 여지가 없습니다. "좋은 플라타너스 나무를 심으면 봉황이 모일 것입니다." 매장 선정은 좋은 매장을 선택하는 것과 같습니다. 어떤 매장이 좋은 매장인지는 사람마다 기준이 다릅니다. 그러나 매장 위치를 선택할 때 여전히 특정 선호 사항과 금기 사항이 있습니다.
첫째, 매장 선택은 장기적이어야 한다
많은 사람들이 친구들에게 맛집을 소개할 때 어느 거리에 맛있는 음식점이 있는지 말하지만 나는 종종 이 가게의 정확한 이름은 말씀드릴 수 없습니다. 매장의 경우, 단골 고객이 가장 먼저 기억하는 것은 매장이 어디에 있는지입니다. 동시에 눈길을 끄는 간판은 누구나 쉽게 기억할 수 있습니다. 따라서 매장 위치 선택은 단기 임대가 될 수 없습니다. 이번 달에는 Haizhu 지역에 있으며 다음 달에는 Tianhe 지역으로 이전할 예정입니다. 위치는 장기적인 투자가 되어야 합니다. 매장이 장기적으로 발전하고 싶다면 장기 계약을 체결하는 것이 더 적합합니다.
둘째, ? 모퉁이 위치는 분명한 장점이 있습니다
모퉁이 위치는 두 거리의 교차점을 말하며 "모퉁이 효과"를 생성할 수 있으며 Xiguan을 여는 데 더 유리합니다. 유명한 아침식사 레스토랑 위치. 코너 위치의 장점은 다음과 같습니다. 코너 양쪽을 디스플레이 창으로 사용할 수 있어 디스플레이 영역이 늘어나고 보행자가 교차로에서 매장의 제품과 분위기를 더 명확하게 볼 수 있으며 통행인이 더 많습니다. 매장 입구와 출구를 2개 설치할 수 있어 혼잡함을 완화할 수 있습니다.
교차로나 고가도로, 지하도, 지하철역, 경전철 등 대중교통 시설과 인접하여 교통이 편리한 장소도 마찬가지다. 일반적으로 시야가 좋고 유동량이 많다는 장점이 있다. 사람들이 고객을 유치하기가 더 쉽다는 것입니다.
셋째, ?산차사거리가 좋은 선택이다
산차사거리 앞 조식 프랜차이즈 매장이 눈에 잘 띄고, 매장을 오픈하는 것도 매우 이상적이라고 여겨진다. 그러나 이러한 유리한 위치에 있는 매장은 매장 디자인에 있어서 자신의 강점을 최대한 발휘할 수 있도록 노력해야 하며, 매장 간판은 너무 작거나 가려지지 않도록 해야 합니다. , 지나가는 사람들이 볼 수 있습니다.
넷째, 경사지에 매장을 여는 것은 바람직하지 않습니다.
출입이 용이하지 않은 위치에 매장을 여는 것은 바람직하지 않습니다. 고객. 예를 들어, 경사면에서는 차량이 정지하는 것이 불편합니다. 지하나 위층 등 도로 수준과 포장 도로 수준의 차이가 큰 장소에 매장을 여는 것도 이상적이지 않습니다. 경사지에 있든, 1층이든, 위층이든, 걸어가는 고객들의 눈에 띄지 않고 쉽게 무시될 수 있기 때문에, 계단을 거쳐야 고객들이 불편을 겪습니다.
그러므로 외식 프랜차이즈 매장을 선택할 때 주의해야 할 점은, 외관이 좋고 임대료가 저렴하다고 생각해서 이전하는 매장을 인수하지 마세요. 매물이 자주 나오는 가게 중에는 주인이 자주 바뀌는 경우가 많기 때문에 인수 전 철저한 시장 조사를 해야 합니다.
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