식사 준비에 가장 편리한 도구는 전자저울, 다기능 블렌더, 다기능 칼, 주방 타이머, 밥솥입니다.
1. 스마트 밥솥:
스마트 밥솥은 쉽게 맛있는 밥을 지을 수 있을 뿐만 아니라 찌기, 국 끓이기 등 다양한 요리 기능에도 사용할 수 있습니다. 지능형 제어판이 장착되어 다양한 재료와 맛에 따라 조리 시간과 온도를 설정할 수 있어 집에서 만든 식사를 더욱 맛있고 영양가 있게 만들어줍니다.
2. 다기능 블렌더:
분쇄, 저어주기, 휘핑하기, 착즙하기 등의 기능이 통합되어 있으며, 각종 재료를 쉽게 다룰 수 있는 다기능 블렌더입니다. 과일과 야채, 견과류 등. 주스, 밀크셰이크, 샐러드 드레싱 및 기타 맛있는 음식을 만드는 데 도움이 되어 시간과 에너지를 절약할 수 있습니다.
3. 전기 주서기:
전기 주서는 신선한 과일과 야채의 주스를 빠르게 짜내고 더 많은 영양분을 유지할 수 있습니다. 동시에 조작이 간단하고 편리하며 청소도 쉽습니다. 취향에 맞게 신선한 주스, 야채 주스, 건강 음료를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
4. 디지털 주방 저울:
디지털 주방 저울은 재료의 무게를 정확하게 측정하고 재료의 양과 비율을 조절하는 데 도움을 주며 요리를 더욱 균형있고 맛있게 만들어 줍니다. 또한 국제 레시피의 사용을 용이하게 하기 위해 다양한 측정 단위 간에 전환할 수도 있습니다. 컴팩트하고 휴대성이 뛰어난 디자인으로 언제 어디서나 사용할 수 있습니다.
5. 진공 밀봉 기계:
진공 밀봉 기계는 재료, 남은 음식 및 기타 식품을 밀봉 및 보존하고 신선도를 연장하며 산화 및 변질을 방지할 수 있습니다. 재료의 신선도와 맛을 유지하고 음식물 쓰레기를 줄일 수 있습니다. 가정 요리 및 여행에 적합합니다.
영양소 밀도란 무엇입니까?
음식에 함유된 특정 영양소 함량과 에너지의 비율을 말합니다. "현지"로 번역하면 식품에 비타민, 미네랄, 식이섬유, 식물성 영양소 등이 많이 포함되어 있지만 지방, 설탕, 에너지가 적다면 영양 밀도가 높습니다.
누군가가 이렇게 이상적인 음식이 정말 있냐고 묻더라고요. 실제로 대부분의 과일, 야채, 통곡물, 계란이 이 기준을 충족합니다. (대부분의 과일, 야채, 통곡물, 계란은 영양 밀도가 높은 식품입니다.)
기름과 소금이 적습니다. '식생활지침' 제5원칙은 '기름을 적게, 소금을 적게'를 직접적으로 언급하고 있습니다. 모두가 요리할 때 조용히 세 번 외우세요. 많은 사람들이 요리할 때 간장, 치킨 진액, MSG, 츄츄와를 접시에 붓는다. 손이 떨려서일까, 아니면 양념이 자유로워서일까.
내 말을 들어보세요. 이름에 "소금"이 없지만 일반적으로 소금 함량은 높지 않습니다. 나트륨 함량은 몇 초 안에 겁에 질려 죽을 것입니다. 어떤 사람들은 기름이 적고 소금이 적다고 말하며 모두 진실을 이해하지만 음식은 맛도 없고 맛도 없습니다! 다들 이 스타 아니스 고추가 향이 안 난다고 하더라고요! '식생활 지침'에서도 양념에 양파, 생강, 마늘 등 천연 조미료를 사용하는 방법을 배우도록 권장하고 있습니다."