양두부는 양두균이라고도 하는데, 유명한 식용 균류 품종으로 표면이 울퉁불퉁하여 양배 모양으로 붙여진 이름이다. Morchella 는 양 배, 양 버섯, 양 배 버섯이라고도합니다. 식적기 침체, 복부팽창이 가득 차고, 가래가 탁하고, 천식기침에 쓰인다. 양두균은 양배와 양송이라고도 한다. 양두균은 일명 대나무로, 진귀한 식용균과 약용균이다. Morchella 는 18 18 에서 발견되었습니다. 그 구조는 버섯과 비슷하며 윗부분은 메쉬로 접혀 벌집과 양배처럼 생겼기 때문에 이름이 붙었다. 양두균은 산불이 난 후 2 ~ 3 년 안에 생산량이 매우 높기 때문에 북미 채집자들은 산불에 따라 양두균을 채집한다. 그러나 불길이 통제되면 같은 지역에서 그 성장은 해마다 감소할 것이다.