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담석 환자는 음식 등에서 어떤 일상적인 금기가 있습니까?

담석 다이어트 및 예방 조치

1 채소와 과일을 많이 먹어라

야채와 과일에는 비타민 B 1 과 비타민 C 가 들어 있는데, 이들 체내의 최종 대사산물은 알칼리성이며 요산은 알칼리성 소변에 쉽게 용해되기 때문에 결석의 치료와 예방에 도움이 된다.

맥주를 적게 마시다

맥주는 이뇨를 통해 비뇨계 결석의 발생을 막을 수 있다고 생각하는 사람들도 있다. 실제로 맥주를 양조하는 밀즙에는 칼슘, 옥살산, 소변, 퓨린 뉴클레오티드 등 산성 물질이 함유되어 있어 체내 요산을 상승시켜 신장결석의 중요한 원인이 될 수 있다.

3 설탕을 많이 먹어서는 안 된다

설탕을 복용한 후 소변에서 칼슘 이온, 옥살산, 요산 농도가 증가하고 요산의 정도가 높아져 요산 칼슘과 초산 칼슘이 쉽게 침전되어 결석 형성을 촉진한다.

4 소금을 적게 먹다

너무 짠 음식은 신장의 작업 부하를 증가시킬 수 있으며, 소금과 칼슘은 체내에서 시너지 작용을 하여 신장결석약의 대사 과정을 방해할 수 있다. 소금의 일일 섭취량은 5 그램 미만이어야 한다.

5 시금치를 조심해서 먹어요

통계에 따르면 돌의 90% 이상이 칼슘을 함유하고 있으며 칼슘 옥살산석은 약 87.5% 를 차지한다. 음식에 풀산염이 너무 많으면 소변에 있는 풀산칼슘이 과포화되면 여분의 풀산칼슘 결정체가 소변에서 침전되어 결석을 형성할 수 있다. 음식 중 시금치는 풀산염 함량이 가장 높고 시금치는 사람들이 자주 먹는 채소 중 하나인가요?

7 기름진 음식을 적게 먹어라

자극성 향료, 탄산음료, 알코올 등 위액 분비를 촉진하는 음식을 적게 먹는다. 위액은 담낭수축을 자극하여 결석의 발생을 증가시킨다.

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