흰 쌀밥이 갑자기 유행하는 이유는 중국 젊은이들의 식습관과 삶의 질에 대한 추구를 어느 정도 반영한 것일 수 있다. 경제 발전과 사회 변화에 따라 중국 젊은이들의 식생활 수요도 달라졌다. 그들은 더 많은 음식 선택과 맛을 즐기고, 음식의 질과 식재의 신선도를 더 중시하기를 갈망한다. 흰쌀밥을 대표하는 정교한 코디와 고품위가 젊은 사람들의 식생활 추구를 만족시킨다.
게다가, 소셜 미디어도 어느 정도 백미의 보급을 촉진시켰다. 인터넷의 발전과 보급에 따라 정보 전파 속도가 크게 빨라지면서 누리꾼들의 토론과 공유가 빠르게 인지도를 높일 수 있다. 이런 환경에서' 백미밥' 의 이름과 개념이 빠르게 확산되면서 많은 네티즌의 토론과 모방이 일고 있다.
그러나, 우리는 또한 흰 쌀밥이 진정한 음식 문화 개념이 아니라 단지 인터넷 유행어일 뿐이라는 점에 유의해야 한다. 진정한 서양 식습관을 대표하지도 않고, 개인의 입맛이나 음식 수준을 판단하는 데도 간단히 사용할 수도 없다. 사람마다 취향과 음식 선호도가 다르기 때문에 서로 다른 음식 문화와 개인적 선택을 존중하고 포용해야 한다.
인터넷 시대에는 유행어와 개념 전파가 매우 빠르다. 어떤 단어들은 단기간에 유행할 수 있지만, 왕왕 쉽게 잊혀진다. 따라서 흰 쌀이라는 단어에 대해 우리는 그 유행에 너무 신경 쓸 필요가 없고, 자신의 식생활과 건강한 식생활 이념에 더욱 신경을 써야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)