린이 (Linyi) 에서 아침을 먹으면 수프에 튀김과 찐만두가 가장 많다는 것을 알게 될 것입니다. 수프와 찐만두는 원래 회민의 간식이지 린이에만 있는 것도 아니다. 루난 소북 완유 국경 전체가 아침 식사로 국을 마시는 습관이 있다. 튀김과 만두, 찐만두를 섞어 마시는 것만큼 국을 마시는 방법은 없습니다. 차이점은
또한 린이는 아침 식사로 뜨거운 두부를 먹는 사람들이 많았고, 거리에는 짠 두부 가게가 많았는데, 이는 다른 도시에서는 보기 드물지만 전국 각지의 향진에는 큰 모임이 많았습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
루난 성 전체가 야채 팬케이크를 먹는 습관이 있다. 사실, 린이 야채 팬케이크는 원래 잘 만들어지지 않았습니다. 일찍이 2005 년, 나는 자주 린이에 출장을 갔다. 그때 린이의 부침개는 정말 복잡해서 대추장의 부침개가 가장 빛났다. 이 20 ~ 30 년 동안 대추장의 부침개가 린이 시장을 때렸고, 린이 () 의 많은 상인들이 잇달아 대추장 () 의 부침개를 배워 재료와 공예에 모두 크게 향상되었다.
린이 사람들은 많이 먹지 않고, 만두, 불, 파이, 곳곳에 있어 노점상들은 보통 별로 하지 않는다.
린이 (Linyi) 의 거리와 골목 곳곳에 튀긴 팬케이크 노점이 있어 현지의 특색 있는 패스트푸드이다. 그들은 오랫동안 유행했지만, 다른 곳에서는 거의 보지 못했다. 린이 도처에 널려 있다. 여러 가지 물건을 꿰어 기름솥에 튀기고 토핑을 뿌리고 전병을 싸매다. 이 산업은 이미 용의 규모 산업을 형성했다.
린이 사람들은 팬케이크를 즐겨 먹는다. 부침개는 린이의 특허가 아니지만, 산둥 대부분 지역에서는 부침개를 먹는 습관이 있지만 린이는 가장 완고한 것이다. 린이의 부침개는 가장 맛있지는 않지만. 찐빵과 쌀은 린이 현지인의 첫 번째 선택이 아니다.
고등어 실크로 말아 만든 전병이나 다진 고기로 볶은 전병은 린이의 특색 있는 간식이다. 하는 사람은 많지 않지만 다른 곳에서는 볼 수 없다. 고등어의 비린내를 수십 미터 떨어진 곳에서도 맡을 수 있다. 이런 식법은 초창기 노점상이 발명한 것으로, 이미 시장에서 받아들여졌다. 다른 사람이 본받게 하다.
린이 (Linyi) 는 원래 가난하고 낙후된 곳이었고, 화려한 지역 특산품이 별로 없었다. 하 각 현에도 현지의 우세한 음식들이 있지만, 왕왕 환자탕, 뜨거운 두부 등과 같은 현지의 독특한 특색은 아니다.
정말 할 말이 별로 없으니 여기까지만 쓰세요.