1. 문헌 연구: 관련 서적, 연구 보고서, 학술 논문 등 문헌 자료를 읽음으로써 호텔 비즈니스 예절의 기본 개념과 원칙, 국제 비즈니스 예절의 관례와 요구 사항을 이해합니다.
2. 현장 관찰: 비즈니스 예절이 좋은 고급 호텔을 참관하고 호텔 직원과 손님의 상호 작용 과정을 관찰하며 행동거지, 이미지 외모, 소통 방식 등을 이해합니다.