Xkd _ song xuetao 2018-03-12 21:42
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비디오 피드백
설이나 명절이면 모두 소시지를 사서 먹는다. 스스로 소시지를 만들 생각을 해 본 적이 있습니까? 아래의 레시피와 제작 방법이 여러분들에게 도움이 되었으면 합니다.
재료/도구
관장기
공식
1
돼지고기 10 근, 설탕 400g-500g, 소금 50g, 간장 250 g, 오향면 25g, 조미료 50g, 술 250g.
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생산방법
1
먼저 고기를 잘게 썰어 대야에 넣고 위 재료를 넣어 1-2 시간 담근다.
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2
그런 다음 장복을 깨끗이 씻고 물에 넣어 준비한 다음 충전기로 깨끗이 씻는다.
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셋；삼；3
그런 다음 하우징을 기계의 배출 실린더에 장착합니다.
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사
그런 다음 고기를 기계의 호퍼에 넣고 기계를 가동시켜 소시지를 준비한다.
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다섯；오；5
포장한 후 흰 실로 소시지를 묶으세요.
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여섯；육
이쑤시개로 소시지에 구멍을 몇 개 찔러 터지지 않도록 한다.
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일곱
모두 다 담은 후 베란다나 통풍구에 놓고 일주일 정도 말리고 먹어요.
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