백홍은 취미가 많고, 가장 근면한 것은 서예 예술이며, 수십 년 동안 부지런히 탐구하고 연구하였다. 서예를 배우는 그의 궤적으로 볼 때, 그는 세계 각지에서 수백 첩의 글을 배웠는데, 모두 서예에 대해, 특히 서예와 해서체에 비교적 익숙하다. 그의 작품은 운율과 내포에 치중하고, 시각적 충격력이 강하며, 글씨체가 창쾌하고, 단정하고 우아하며, 변화가 풍부하다. 푸젠사범대 교수, 푸젠성 서예가 협회 부회장인 주이사는 "나는 그의 공력이 깊다고 생각한다. 이 점은 해서체, 초서에서 확인할 수 있다" 고 말했다.