산둥 성 제남경영대학원에는 어떤 전공이 있습니까: 일련 번호 전문명 소속 범주 1 컴퓨터 응용 컴퓨터/컴퓨터 2 컴퓨터 그래픽 디자인 예술 디자인 3 구강 복구 4 안과 검안 기타 중등 직업학교 5 재무회계 6 회계사무회계 7 마케팅 관리/마케팅 8 전자상거래 9 고성급 호텔 운영 및 관리 관광 10 중국 요리 요리사/ 요리 산둥 성 제남 경영대학원 고성급 호텔 운영 및 관리 소개 고성급 호텔은 고급 외식업계의 대표이며, 그 운영은 학생으로서 이 분야에 종사하려면 전문지식과 기술을 갖추어야 한다. 고성급 호텔 경영관리전공은 학생들이 고성급 호텔을 경영할 수 있는 능력을 키우는 것이다. 이 전공은 외식업의 생산, 경영, 관리를 관리하는 방법을 가르쳐 줄 것이며, 동시에 당신의 심사와 분석 능력을 키울 것이다.
산둥 제남 비즈니스 스쿨 하이 스타 호텔 운영 및 관리
전문 방향: 로비 서비스 및 관리, 룸 서비스 및 관리, 케이터링 서비스 및 관리, 엔터테인먼트 서비스 및 관리
직업 능력 요구 사항: 1, 예의와 의사 소통 능력을 갖추고 호텔 업계의 행동 규범을 준수한다. 2. 호텔 서비스 및 관리의 기본 지식과 기술을 습득하고, 기본적인 예절지식, 건강 지식, 식품 영양 지식, 음료 지식을 갖추고 있다. 3. 호텔 로비, 객실, 식당, 강락 등 부문의 워크플로우와 서비스 기준을 파악한다. 4. 로비 접대, 룸서비스, 음식서비스, 오락서비스 및 관리, 차서비스 등 특종 서비스 기술을 익히고 활용해 숙박, 음식, 회의, 오락, 차서비스 등 서비스 업무를 완성할 수 있다. 5. 로비 접대, 룸서비스, 외식 서비스, 오락 서비스 과정에서 표준 문제와 일반 비정규 문제를 처리할 수 있습니다. 6. 외국어를 이용하여 접대서비스와 업무교류를 할 수 있습니다.
전문 교육의 주요 내용은 관광 개론, 서비스 심리학, 로비 서비스 및 관리, 룸 서비스 및 관리, 취사 서비스 및 관리, 레크리에이션 서비스 및 관리, 회의 서비스, 호텔 문화, 서비스 예절, 소통 기술, 술 지식, 호텔 전문 영어 등이다. 캠퍼스에서 로비, 객실, 음식에 대한 종합 교육을 실시합니다. 호텔에서 실습하다.
산둥 제남경영대학원 중국 요리 개론은 학생들의 요리 기술을 전문적으로 양성하는 전공이다. 학생은 이 전공에서 공부한 후 중식 요리사, 외식 종업원 등의 일을 감당할 수 있다. 중국 요리를 배우는 과정에서 학생들은 요리 기술뿐만 아니라 중국 문화, 중국 역사, 중국 요리 등의 지식도 배워야 한다. 이 지식들은 학생들의 앞으로의 일에 큰 도움이 된다.
산둥 제남 비즈니스 스쿨 중국 요리
전문 코드: 130700
직종에 해당: 중식요리사, 중식점사, 영양배급사, 주방관리자, 조미료 시식사.
기초 교육 시스템: 3 년
자습/성교시험에 대해 궁금한 점이 있다면, 자습/성교고시점의 내용을 어떻게 요약해야 할지, 자습/성교고시가 등록한 지방정책을 모르는 경우, 하단의 문의홈페이지를 클릭하여 무료로 복습자료를 얻을 수 있습니다: /xl/