유기차는 유기농업의 방법에 따라 가공된 유기차를 생산하는 것이다. 생산과정에서 합성비료, 농약, 식물성장조절제, 화학식품첨가제 등은 전혀 사용하지 않는다. 국제유기농업운동연맹 (IFOAM) 표준을 준수하고 유기농 (천연) 식품인증기구의 인증을 받았습니다. 유기농 차는 오염이 없는 순수 천연 찻잎이다. 물론 유기차는 큰 범주입니다. 차의 종류가 다양하기 때문에 녹차, 녹차, 홍차 등이 있습니다. 각 범주의 유기차에 필요한 기준도 다릅니다. 예를 들어 녹차 부분, 보통 녹차는 우롱차입니다. 우롱차는 주로 안계철관음입니다. 철관음의 재배는 토양 성분에 대한 특별한 요구 사항이 있다. 예를 들어, 같은 철관음차나무는 안계가 심지 않고 생산된 찻잎이 진철관음의 요구에 미치지 못한다. 건차 맛, 차탕 빛깔, 차맛, 차 입구의 매끄러움은 모두 다르다. 유기농 철관음의 경우, 이 방면의 요구는 더 높을 것이다. 우선 차밭의 식물을 심각하게 파괴할 수 없다. 차산이 개간되면 비교적 큰 공업이나 기타 오염이 있을 수 있기 때문이다. 생산된 철관음이 유기인증기관을 통해 유기차에 대한 인증 기준을 통과할 수 있다는 보장은 없다. 둘째, 합성비료, 농약, 식물성장조절제 등을 함유하지 않는다. 찻잎 재배 과정에는 사용할 수 있지만 발효된 가금류 배설물과 같은 순천연 유기질 비료가 필요합니다. 이렇게 하는 목적은 찻잎에 농약 잔류물이 없고, 녹색이며, 동시에 찻잎을 건강하게 하기 위해서이다. 다산과 찻잎에 대한 엄격한 재배 외에도 찻잎의 생산 가공은 일반 찻잎과는 다르다. 찻잎의 제작과 포장 과정은 모두 엄격한 규범을 가지고 있어, 어떤 화학식품 첨가물도 섞어서 찻잎의 색깔과 찻잎의 탕색을 바꿀 수 없다. 오염이 없는지 확인하다. 이에 대해 유기농 식품 인증을 받은 기업은 매년 이런 검사를 해야 관련 유기농 제품 판매 증명서를 받을 수 있다. 위자유기 철관음차밭 기지는 해발10.300 미터 이상의 안계웨이지에 위치해 있다. 식물은 파괴되지 않았다. 또한 위자색의 토양은 인체에 유익한 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 유기철관음 재배에 천부적인 장점을 가지고 있다. 게다가 고도가 높기 때문에 산꼭대기는 일년 내내 운무에 휩싸였다. 예로부터 높은 산에서 좋은 차가 나온 것은 운무가 많고 찻잎에 대한 오염이 적기 때문이다. 자연적으로 생산된 차가 더 좋다. 유기농 인증 방면에서 웨이자유기 철관음은 중국 최초로 유럽연합 유기인증기관을 통해 인증한 찻잎 브랜드이다. 신청인이 인증에 필요한 모든 비용을 납부한 것을 확인한 후, 유기차센터는 유기차센터에서 인정한 검사원을 파견하여, 유기차 기준에 따라 신청자의 찻잎 산지, 생산, 가공 등에 대한 현장 검사와 평가를 실시하고, 필요한 경우 샘플을 추출하여 재검사를 실시한다. 신청서 작성, 신청비와 인증비 납부, 유기차 인증심사협정 서명, 관련 설문지 작성, 관련 자료 준비. 신청자가 차밭 기지를 선정한 후 자체 샘플링과 프리플라이트를 통해 국가 계량 인증을 통과한 법정 차 품질 검사 기관에 샘플을 보내 차 샘플과 토양 샘플을 분석하고 검사한다. 시험에 합격한 후에야 너는 신청할 수 있다. 유기차센터는 신청자에 대한 종합 심사를 실시하여 신청 접수 여부를 결정하였다. 검사원이 검사를 마친 후에는 차밭 검사 보고서, 찻잎 가공 공장 검사 보고서, 찻잎 무역 검사 보고서를 작성해야 한다. 유기차센터는 신청인이 제공한 설문지, 관련 자료 및 검사원의 검사 평가 보고서를 근거로 종합심사평가를 실시하고, 인증평가표를 작성하며, 평가의견을 제출하고, 인증위원회에 제출하여 심의한다. 인증위원회는 신청자의 기본 정보 설문지, 검사원의 검사 보고서, 유기차센터의 평가 의견을 종합적으로 심사하여 유기차증서를 수여할지 여부를 결정한다. 인증위원회의 결의에 따라 인증 기관에 증명서를 발급하다. 자격증을 수령하기 전에 검사자의 보고서를 확인하고 도장을 찍어야 하며, 자격증을 발급할 자격이 있는 사람은 유기차센터에서 제시한 개선 건의에 따라 개선을 서면으로 약속해야 한다. 1 차 생산지는 오염으로부터 멀리 떨어져 있다. 2 생산 과정에서 합성 농약, 비료 등 금지 물질을 사용하지 않는다. 차 가공 과정에서 기계와 연료의 오염을 받지 않는다. 합성식품 방부제, 첨가제, 인공색소 등을 함유하지 않습니다. 차 제품에 사용해서는 안 되며, 차 제품의 생산과 추출에 유기 용제를 사용해서는 안 된다. 보관, 운송 및 판매 과정에서 오염이 없다. 4. 반드시 국가식품위생법과 유기차 기준에 부합해야 한다. 유기농 차 농장, 생산업체, 가공기업, 판매업체, 수출입무역회사. 1 유기농 차 인증 신청을 받고 최종 제품의 품질을 검사하고, 유기농 차 표준에 따라 차 생산 과정을 검사하고 평가하고, 유기농 차 인증 기준을 충족하는 지원자에게 유기농 차 증명서를 발급하고, 제품 포장에 유기농 차 로고를 사용할 수 있도록 합니다. 유기농 차 생산 및 가공 기술 교육 서비스를 실시하여 유기농 차에 종사하는 생산자, 가공자 및 거래자가 생산 기술 및 관리 수준을 향상시킬 수 있도록 지원합니다. 외국 유기인증을 신청한 신청자에게 업무지도와 상담을 제공하고, 외국 유기식품 인증기관에 신청하고, 각종 신청 자료를 정리하고 작성하는 데 도움을 줍니다. 4. 국내외 유기농 차 정보 교환 및 관련 업무 활동을 전개하다. 1 초심부터 수증까지 보통 3 개월이 걸립니다. 쌍방이 인증심사협의를 체결하고 관련 비용을 징수한 후에, 유기차센터는 검사원을 파견할 수 있다. 인증위원회가 심의한 후 인증을 거부한 경우 이미 납부한 비용은 환불되지 않습니다. 유기농 인증서는 1 년 동안 유효하며 이듬해 이후에는 매년 재신청, 검사 및 재심을 해야 합니다. 룽차 (www.94069.com)