자정에' 황혼' 짐승이 마을에 침입했다. 마을의 분위기가 예년과 다르다는 것을 발견했다. 동두의 할머니 댁, 문에 빨간 종이가 붙어 있고, 방안에 반짝이는 촛불이 켜져 있었다. 황혼' 짐승은 온몸을 떨며 긴 울음소리를 냈다. 문 앞에 다다르자 원내에서 갑자기 펑, 펑, 펑, 펑, 펑, 펑, 펑, 펑, 펑, 펑, 펑, 펑, 펑, 펑, 펑, 펑, 펑, 펑, 펑, 펑 원래' Xi' 는 빨강, 불, 폭발을 가장 무서워했다. 이때 시어머니의 문이 활짝 열려 있었고, 나는 빨간 가운을 입은 노인이 병원에서 웃는 것을 보았다. 저녁' 은 크게 놀라서 낭패를 보고 도망쳤다. 다음 날은 정월 초하루로 피난을 온 사람들이 마을이 무사하다는 것을 보고 매우 놀랐다. 이때 할머니는 문득 깨달았다. 서둘러 노인을 구걸하겠다는 약속을 마을 사람들에게 알렸다. 이 이야기는 곧 주변 마을에 퍼졌다. 사람들은' 밤' 야수를 쫓아내는 방법을 알게 되었다. 그 후로 매년 섣달 그믐날, 집집마다 붉은 대련을 붙이고 폭죽을 터뜨렸다. 집집마다 촛불이 찬란하니 설을 기다리는 것이 낫다. 첫날 새벽, 나는 친척과 친구들에게 인사를 할 것이다. 이 풍습은 널리 전해져 중국 민간에서 가장 성대한 전통 명절이 되었다.
옛날에는 Xi 라는 야생 동물 하나가 있었는데, 지금의 코끼리보다 몇 배나 크고 호랑이보다 수십 배나 사나웠다. 그것은 사람을 먹고, 한 입에 수십 명을 먹으며, 그에 의해 먹는 사람이 무수히 많다. 국민들이 고생했다. 어느 날' Xi' 가 또 왔다. 한 젊은이가 그것을 매우 싫어하며 말했다. "음식을 먹게 하는 대신, 그것과 싸우는 것이 낫다. 어차피 다 죽는다. " 그가 도끼 한 자루를 들고 달려오자 많은 젊은이들이 그를 따라갔다. 하지만 그들은 Xi 의 상대가 아니며, 젊은이들은 Xi 에게 먹혔다. 그 이후로' Xi' 는 더욱 악랄해졌고, 모든 사람들이 화가 나고 미워졌다.
하늘의 원망은 하늘의 흰 금성을 뒤흔들고, 지진의 증오는 지하의 왕보살을 뒤흔들었다. 태백 진싱 () 과 왕디 보살 () 이 의논하자 신농 시조를 지구로 보내' 저녁' 을 받았다. 신농은 손에 짐승 채찍을 쥐고,' Xi' 를 겨누는 엉덩이는 채찍이다. 격렬한' 밤' 이 얌전히 엎드려 있다니. 신농은 몇 걸음 뛰어가서 Xi 의 머리에 발을 디디디고 소리쳤다. "짐승, 너는 무수한 사람을 먹고 무서운 일을 했다. 오늘은 너의 마지막 날이다. " 말을 끝내고 허리춤에서 멜론 그릇 두 개를 꺼내' 밤' 을 겨누었다. 코끼리보다 더 큰' Xi' 가 갑자기 하나의 멜론 그릇으로 합병되었다. 신농은' Xi' 그릇을 지하에 묻었다. 떠날 때, 그는 반복해서 말했다. "이 그릇은 땅에 묻혀서 장차 호박이 될 것이다. 이 오이는 망가질 수 없으니 꼭 나쁘지 않다고 말해야 한다. " 나중에 그릇을 묻힌 곳에서 참외가 자라났고, 백성들은 신농의' 아니오' 에 따라 그것을' 북박' 이라고 불렀다. 신농이' Xi' 를 제거한 날은 마침 음력 12 월 30 일이기 때문에 사람들은 이 날을' 섣달 그믐 날' 이라고 부르는데, 이는' Xi' 를 제거한다는 뜻이다. 이 날, 반은 북을 모시고 악을 억제하고 징과 북을 치고 대나무 장대로 등롱을 치며 신농 조상의 공덕을 기념했다. 아마 후세 사람들이 낡은 풍속 전통에 따라 첨부한 것 같다. "년" 의 유래일 가능성은 거의 없다.
설날의 풍습
한족의 설날 풍습: 일반적으로 떡, 만두, 츠바, 탕원, 데친 계란, 미트볼, 전어, 술, 귤, 사과, 땅콩, 호박씨, 사탕, 향차, 요리를 주로 먹는다. 먼지 제거, 침구 세척, 설화 준비, 춘련 스티커, 연화, 종이 오려내기, 복자 스티커, 촛불, 불, 폭죽, 관년, 세뱃돈, 친척, 조상의 무덤 구경하기, 꽃시, 생사화 등 많은 행사와 함께 즐거움이 무궁무진하다 예를 들어, 섣달 그믐날은 특히 중요하다. 첫째, 온 가족이 한자리에 모이고, 사정상 돌아오지 않은 사람은 한 자리와 식기 한 세트를 남겨서 재회의 뜻을 표시해야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 둘째, 음식이 풍부하고' 입채색' 을 중시하며 떡을' 보높이', 만두는' 만순', 음료는' 흐르는 물', 계란은' 대원보', 물고기는' 1 년여' 라고 부른다. 이런 물고기는 먹을 수 없다. 그것은' Kanyu' 라고 불리며 개학 첫날까지 남겨 먹어야 한다. 북방에 물고기가 없는 지역은 대부분 조각목어로 대체된다. 셋째, 좌석 순서가 질서 정연하여, 대부분 조상이다. 손대는 중심에 있고, 아버지 세대는 지위가 낮다. 남녀노소 모두 술을 마셔야 한다. 밥을 먹을 때 문을 닫으면 흥분감이 없어진다.
천진에는 설날에 중국 매듭을 묶는 풍습도 있다. 음력 섣달 그믐날 이전에 천진인은 중국을 천진의 오래된 문화거리인 조갈샹에 초청하여 교묘한 축복을 받는 풍습이 있다.
섣달 그믐날 밥의 집상요리는 각지마다 특색이 있다. 과거에는 베이징과 천진에서 사람들은 보통 밥, 돼지고기조림, 쇠고기양고기, 닭고기찜, 몇 가지 요리를 했다. 산시가연은 보통 사팔그릇이다. 네 그릇은 볶음요리와 냉채이고, 여덟 그릇은 주로 할로겐 요리와 익힌 음식이다. 안후이 남부의 고기 요리로는 훙사오러우, 호피, 미트볼, 목수육, 찐 고기, 수육, 돼지 간, 돼지심, 삼겹살 제품, 각종 고기볶음, 고기채가 있습니다. 후동은' 삼증기',' 삼전',' 삼환' 이다. "삼찜" 은 전어, 전오리, 전닭을 찌는 것이다. "3 개의 케이크" 는 생선 케이크, 패티, 양 케이크입니다.
"삼환" 은 어환, 완자, 연근환입니다. 보통 하얼빈사람들은 8 요리, 10 요리 또는 12 요리, 16 요리를 볶습니다. 주요 재료는 닭과 오리 생선 야채 이상입니다. 감남의 설날은 보통 12 요리입니다. 절강의 어떤 곳은 보통' 10 대 그릇' 으로' 원만한 행복' 의 색깔을 구하며 닭오리 생선과 각종 채소를 위주로 한다. 강서남창은 보통 열 몇 가지 요리가 있는데, 냉채 네 개, 핫요리 네 개, 대요리 여덟 개, 수프 두 개를 중시한다.
전국 각지의 설날에는 하나 이상의 없어서는 안 될 음식이 있는데, 이 음식들은 왕왕 상서로운 뜻을 가지고 있다. 예를 들어 쑤저우 () 의 경우 식탁 위에는 채소 (그다음 즐거운 요리), 콩나물 (이태리 요리), 샐러리 (부지런함) 가 있어야 한다. 호남 중남부에는 반드시 무게 1 근안팎의 잉어가 있는데,' 연대어' 라고 하고, 또 무게가 3 근 정도 되는 돼지팔꿈치는' 연대팔꿈치' 라고 한다. 안후이 중남의 식탁에는 물고기 두 마리가 있다. 하나는 완전한 잉어로 볼 수만 있고 먹을 수 없다. 조상에 대한 존중을 나타내고 1 년 이상을 나타낸다. 다른 하나는 은 잉어로 먹을 수 있어 자녀와 손자의 번영을 상징한다. 기문가연의 첫 사발은' 중화' 로 두부, 표고버섯, 겨울 죽순, 새우 껍질, 신선한 고기로 만들어졌으며,' 화목하고 비싸다' 는 뜻이다.
합비의 밥상에는' 닭이 콩을 잡는다' 는 그릇이 있는데, 이는' 돈을 빼앗아 부자가 된다' 는 뜻이다. 집사는 닭다리를 하나 먹어야 하는데,' 돈발톱 잡기' 라고 하는데, 이는 내년에 부자가 된다는 뜻이다. 안경의 머리는 식사 전에 국수 한 그릇을 먹어야 하는데, 이를' 돈본위' 라고 합니다. 남창 지역은 떡, 사오어, 쌀국수 볶음, 팔보밥, 삶은 수프를 꼭 먹어야 한다. 해마다 오르고, 해마다 생선, 오곡이 풍성하고, 꼬치밥, 팔보밥, 해마다 번창하는 것을 뜻한다.
만두를 먹다
북방 지역은 설날에 만두를 먹는 것을 좋아하는데, 이는 재회, 행운, 새해를 맞이하는 것을 의미한다. 명절 분위기와 재미를 높이기 위해 역대 사람들은 만두소에 많은 노력을 기울였다. 사람들은 지갑을 만두에 넣었는데, 누가 그것을 먹으면 내년에 부자가 될 것이다. 만두를 만두에 싸서 먹는 사람은 내년 생활의 달콤함 등을 대표한다.
문신
중국 각지에는 모두 문을 붙여 설을 쇠는 풍습이 있다. 처음에 문지기는 복숭아꽃 심목을 성인형으로 조각하여 사람들 옆에 걸었다. 나중에 문지기로 그려져 문에 붙었다. 전설의 신화 () 와 레이우 형제 () 는 귀신을 전문적으로 연구하는데, 그들이 포털을 지키고 있기 때문에 악령이 포털에 들어가 나쁜 일을 할 엄두가 나지 않는다.
그러나 사서에 기재된 진정한 수호자는 차신과 용우가 아니라 성경이라는 고대 용사였다. 반고가 쓴' 한광전' 에 따르면 광전왕 (곡면) 절문에는 고대 무사 성경의 초상화가 그려져 짧은 반바지를 입고 장검을 들고 있다. 당나라에 이르러 문신의 위치는 진의 합으로 대체되었다.
서유기' 의 서술은 더욱 상세하다. "많은 용왕이 한 부선생과 내기를 하기 위해 결국 천조를 범했으니 죄는 만문해야 한다. 옥제는 위정을 감독관으로 임명했다. 징하왕은 살아남기 위해 당태종에게 사정하였다. 당태종은 동의했다, 용을 도살할 때, 그는 위정을 불러 그와 상전하였다. 위정은 비가 내리자 졸았고, 영혼이 승천하여 용왕을 참수할 줄은 생각지도 못했다. 용왕은 태종이 식언을 했다고 원망하며 밤낮으로 궁외에서 울며 용서를 빌었다. 당태종은 그의 대신에게 진포서 장군이 말했다. "나는 위지경덕과 함께 밖에 서서 제복을 입고 싶다. ".당태종이 동의했다. 그날 밤은 정말 아무것도 없었다. 당 태종은 두 장군이 고생하는 것을 참을 수 없었고, 두 장군의 진면목을 그려 문에 붙였다. "라고 말했습니다
관우와 장비의 문신의 그림도 있다. 집집마다 문신이 하나 있는데, 후세 사람들은 한 쌍의 문신을 무술로 그리는데, 문신은 세 종류로 나뉜다. 첫 번째 종류는' 문신' 으로, 문이나 문 전체에 많이 붙어 높이가 약 4 ~ 5 피트, 너비가 약 2 ~ 3 피트이다. 두 번째 범주는 "거리 문 신" 으로, 작은 거리 문에 붙어 있는데, 높이는 약 2 피트, 너비는 약 1 피트이다. 이 두 문신은 검은 얼굴과 하얀 얼굴의 두 신이다. 흑백은 좌우로, 흰색은 쉽고, 흑악은 각각 따귀를 한 대 들고 있다. 세 번째 범주는' 문지기' 로, 거리를 지키는 사람보다 조금 작고 한계가 있다. 역시 흑백이신이지만 흑백이신상 조각상처럼 앉아 있는 것도 있다. 가장 많은 것은 문에' 기린 배달자' 를 붙인 그림이고, 파우더가 풍성하고 크라운이 많은 인형 두 개가 각각 기린을 타고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 기린, 기린, 기린, 기린, 기린, 기린) 이런 문신은 원래 신혼문에 붙여서 행운을 빌었어야 했는데, 나중에는 일반 거리의 신년 장식품으로도 쓰였다.
춘련
춘련은 복숭아에서 유래했다. "부타오" 는 장방형의 붉은 널빤지로, 문 양쪽에 매달려 주대에 걸려 있다. 후한서 예기' 에 따르면 도부는 길이가 6 인치, 너비가 3 인치이고 도목판에는' 신화',' 레이우',' 이신' 등이 적혀 있다. "정월 초하루에는 이 가족을 위해 신선나무라고 하는 복숭아를 만들었는데, 모든 귀신이 그것을 무서워한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언)." 그래서 청대의' 연경식 수기' 는 "춘련, 즉 부도도" 라고 말했다.
5 대 때 서촉궁정에서 어떤 사람이 도부에 대련을 썼다. 송석촉가' 에 따르면 후촉 대사인 맹창 () 은 마호가니 판에 "정업을 하지 않기 때문에' 여경 설, 갑절 () 은 장춘 ()' 이라는 시를 지어달라고 학사 장훈을 초청했다." 중국 최초의 춘련이다. 송대까지 춘련은 여전히' 부타오' 라고 불렸다. 왕안석시에는' 집집이 가장 좁은 날, 신도가 늘 낡은 복숭아를 바꾼다' 는 말이 있다. 송대에 이르러 복숭아는 붉은 널빤지에서 종이로 바뀌었는데, 이를' 봄스티커' 라고 부른다.
명대에 이르러 부도는' 춘련' 으로 개명되었다. 명대 진은' 모운루 잡화' 에서' 춘련의 확립은 섣달 그믐 날 전에' 제도 금릉이 갑자기 법령을 반포하고 관학의 집 앞에 춘련을 하나 더 추가해야 한다' 고 썼다. 주원장은 도시 밖으로 미복하여 직접 웃음장을 보고, 직접 춘련을 썼다. 그는 한 집을 지나가다가 문에 아직 춘련을 붙이지 않은 것을 보았다. 그가 가서 물어보니, 이것이 거세돼지라는 것을 알고, 아직 그에게 글을 써달라고 부탁하지 않았다. 주원장은 거세된 돼지협을 위해 춘련을 전문적으로 썼는데, 위에는 "두 손이 생사의 길을 쪼개고, 한 칼로 옳고 그름의 뿌리를 잘라낸다" 고 적혀 있다. 관련성과 유머. 명태조의 제창을 거쳐 춘련은 이때부터 일종의 풍속이 되어 지금까지 전해 내려왔다.
해마다 여유가 있다' 는 복자 연화를 붙이고, 창화를 붙이고, 연화를 붙이고, 천 장을 붙였다.
이것들은 모두 복을 기원하고 거처를 장식하는 민간 기능을 가지고 있다. 설화는 중국의 일종의 오래된 민간 예술이다. 그들은 사람들의 풍습과 신앙을 반영하고 미래에 대한 희망을 걸었다. 설화는 춘련과 마찬가지로' 문신' 에서 기원했다. 춘련은 신화, 레이우의 이름에서 인물로 발전한 것으로, 연화는 여전히 그림의 방향을 따라 발전한다. 조각판 인쇄의 출현으로 연화의 내용은 더 이상 문신에 국한되지 않고, 점차 재신을 집에 초청한 후, 일부 연화작업장에서 복록수삼성, 천우민, 오곡 풍든, 육축번영, 영춘복 등 다채로운 연화를 만들어 새해를 축하하고 기원하는 아름다운 소망을 만족시켰다. 명태조 주원장이 설 스티커 춘련을 제창하면서 연화가 유행하기 시작하면서 중국은 연화의 세 가지 중요한 산지인 쑤저우 도화우드, 천진 버드나무 그린, 산둥 웨이팡 등이 나타났다. 중국 신년 그림의 3 대 유파를 형성하였다. 민국 초년에 상해의 정은 달력과 연화를 결합했다. 이것은 신년 그림의 새로운 형식이다. 이 2 대 1 신년 그림은 나중에 달력으로 발전했다. 천 은 붉은 종이로 상서로운 글자를 새기고, 긴 자와 아치를 곁들여 문 앞에 붙여 복숭아의 상징을 구현한다. 팔선 문양이 불상 앞에 걸려 있다. 천 가구 쓰는 것이 많고 귀족 가정은 쓰는 것이 적다. 그 노란 종이는 길이가 3 인치이고, 붉은 종이는 1 인치가 넘으며,' 작은 천' 으로 점포에 쓰인다. 최초의 수천수만의 주화는 돈 (동전) 을 만들어 연결된 것으로 세뱃돈처럼 압도적인 승리 효과가 있다.
"복" 이라는 글자를 뒤바꾸다
춘련을 붙이는 동시에 문, 벽, 상인방에 크고 작은 복자를 붙여야 하는 사람들도 있다. 설날에' 복' 이라는 글자를 붙이는 것은 중국의 유래가 오래된 민속이다. 복' 자는 길조가 뜻대로 되어 행복한 생활에 대한 동경과 아름다운 미래에 대한 축원을 담았다. 이런 동경과 축원을 충분히 표현하기 위해, 어떤 사람들은 아예' 복' 이라는 글자를 되새기며' 복이 왔다',' 복이 왔다' 라고 말한다. 또 어떤 사람들은' 복' 이라는 글자를 정성껏 다양한 도안으로 만들었는데, 예를 들면 장수, 복숭아, 잉어 점프용문, 오곡이 풍성하고, 용봉상상 등이 있다.
천지집표
이것은 임시 테이블이며 섣달 그믐 날을 위해 특별히 설계되었습니다. 대불사가 없는 집은 일반적으로 천지표에 특히 신경을 쓴다. 평소에는 부처님을 제사하는 일이 적고 연말에는 부처님에게 한 번 상을 주기 때문이다. 게다가, 이 책상은 주로 신을 마중하는 데 쓰인다. 천지표' 의 내용은 일년 내내 불사와는 다르다. 돈, 향초, 오제, 대제를 제외하고, 그것이 숭배하는 우상은 대부분 일시적이다. 예를 들면' 백분율' 은 목판판 아이돌 앨범이다. (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언) 천지 3 계 18 불신' 은 컬러 인쇄의 완전한 전본으로, 노란색 태슬지 목각으로 되어 있다. 복록수 삼성사진 등. 위의 이미지 중 일부는 "백분율" 과 같이 신을 거두고 태워진 것이다. 나머지는 초 5, 심지어 정월대보름까지 타지 않는다. 책상의 위치가 일정하지 않다. 방이 넓으면 방 안에 둘 수 있어요. 집에 땅이 없으면 마당에 놓아도 된다. 전설에 의하면 이 밤은 하늘의 신이 하계에 있을 때, 민간에는 이런 접신 풍습이 있다고 한다.
춘완 보기
비록 이것은 풍습은 아니지만, 1980 년대 이후 텔레비전의 보급으로 설날 친목 파티는 이미 중국인들에게 없어서는 안 될 문화 잔치가 되었다! 매년 6543 억 8000 만 명이 넘는 사람들이 텔레비전이나 인터넷을 통해 설날 파티를 관람한다!
나이를 지키다
중국인들은 섣달 그믐 날을 보내는 습관이 있는데, 흔히' 해를 견디다' 라고 불린다. 새해를 보는 것은 섣달 그믐날 밥을 먹는 것부터 시작한다. 이 해 야식은 천천히 먹어야 한다. 등롱을 켜는 것부터 시작해서, 어떤 가족들은 밤늦게까지 먹어야 한다. 종곡이 형초세 때의 기록에 따르면, 적어도 남북조 시대에는 설야밥 풍습이 있었다. 세월을 지키는 풍습에는 물 흐르는 해에 대한 작별과 그리움뿐만 아니라 다가올 새해에 대한 아름다운 희망도 담겨 있다.
섣달 그믐날 폭죽을 터뜨리다.
중국 민간에는' 문을 열고 폭죽을 터뜨리라' 는 말이 있다. 새해가 다가오자 집집마다 문을 여는 첫 번째 일은 폭죽을 터뜨리고 폭죽 소리로 새해를 맞이하는 것이다. 폭죽은 중국의 특산품으로 일명' 폭죽',' 폭죽',' 폭죽' 이라고도 한다.
자정에 새해 종소리가 울리자 폭죽 소리가 중국 대지 전체의 하늘을 뒤흔들었다. 이' 년 원, 월 원, 시 원' 의' 삼원' 순간, 어떤 곳은 정원에' 왕성한 불' 을 설치해 정신 비약과 번영을 나타내고 있다. 활활 타오르는 난로불 주위에 아이들은 폭죽을 터뜨리며 즐겁게 춤을 추었다. 이 시점에서 집 안의 등불이 환하고, 법정 앞에서 불꽃이 사방으로 튀어나오고, 집 밖의 소음이 귀청이 터질 것 같아, 섣달 그믐날의 시끌벅적한 분위기를 고조시켰다. 역대 시인들은 항상 가장 아름다운 시구로 새해의 도래를 찬양한다. 왕 안시 의 \ "원일 \" 시:
폭죽의 굉음, 오래된 해가 지나갔다. 따뜻한 봄바람이 새해를 맞아 사람들은 새로 빚은 도살포도주를 즐겁게 마시고 있다.
천가구에 초등학교 생일이 하나 있다. 항상 새 복숭아로 낡은 복숭아를 바꾼다.
중국 국민들이 설날을 축하하는 성대한 명절 장면을 묘사했다. 폭죽 소리는 송년의 상징이자 명절 분위기의 표현이다. 상업적으로 폭죽을 터뜨리는 것은 또 다른 의미가 있다. 그들은 섣달 그믐 날에 폭죽을 터뜨려 새해에 큰돈을 번다는 것이다. 그러나 옛 풍습에 따르면 재물신을 공경하는 것이 최우선이고 폭죽을 터뜨리는 것은 마지막이어야 한다. 전설에 의하면 네가 부자가 되고 싶다면 폭죽이 끝까지 울릴 것이라고 한다.
섣달 그믐날 밥을 먹다
아이들이 폭죽을 터뜨릴 때도 주부가 주방에서 가장 바쁠 때이다. 설맞이 요리는 며칠 전에 다 했는데, 설야밥은 항상 설삼십에 한다. 북방에서는 섣달 그믐날 만두도 30 일 저녁에 포장됩니다. 이때 모두의 도마는 모두 고기를 잘게 썰어 채소를 썰느라 바쁘다. 이때 집집마다 도마 소리, 거리 골목의 폭죽 소리, 작은 가게의 주판과 회계성, 곳곳에 웃음소리가 울려 퍼지고, 여기저기서 울려 퍼지며 섣달 그믐날 즐거운 악장으로 얽혀 있다.
설날을 먹는 것은 설날에 집집마다 가장 시끌벅적하고 즐길 때이다. 섣달 그믐날, 한 탁자의 풍성한 설채, 한 가족이 한자리에 모여 탁자 앞에 둘러앉아 동그란 밥을 한 끼 먹었는데, 마음속의 충실함은 정말 말할 수 없었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 사람들은 식탁 위의 음식뿐만 아니라 즐거운 분위기도 즐기고 있다. 테이블에는 큰 요리, 냉채, 볶음, 간식이 있습니다. 보통 두 가지가 없어서는 안 된다. 하나는 샤브샤브이고, 하나는 생선이다. 샤브샤브는 끓고, 김이 모락모락 나고, 따뜻하고 무더워, 나날이 번창하는 것을 예고하고 있다. "물고기" 와 "물고기" 동음 이의어는 "다복다경" 을 상징하며, "연여" 라는 의미도 있다. 그리고 무, 속칭 채소머리라고 합니다. 행운을 빕니다. 랍스터, 생선 튀김 등 튀김은' 불로 기름 끓이기' 와 같이 집안이 번창하기를 기원합니다. 마지막으로 디저트 하나 주세요. 앞으로 달콤한 날을 기원합니다. 이 날 술을 못 마셔도 나는 조금 마실 것이다.
섣달 그믐밤에는 만두, 훈툰, 긴 면, 정월대보름 등이 있습니다. , 그리고 각각 초점을 맞추고 있습니다. 북방 사람들은 설날에 만두를 먹는 것에 익숙해져 있는데, 이는' 젊었을 때 친구를 사귀는 것' 을 의미한다. 또 백면만두가 은괴처럼 생겼기 때문에 탁자 위에 대야가 한 대야는' 새해에 부자가 되고, 원보가 굴러온다' 는 뜻을 상징한다. 어떤 사람은 만두를 빚었고, 끓는 물에 소독한 동전 몇 개를 싸서 누가 먼저 먹고 누가 돈을 많이 벌었는지 말했다. 만두를 먹는 풍습은 한나라에서 전해 내려온 것이다. 의성장중경은 가난한 사람의 귀가 추운 겨울에 얼어서 얼어붙은 것을 보고' 추위주울 수프' 를 만들어 가난한 사람을 위해 동상을 치료한다고 한다. 그는 양고기, 고추, 약초로 추위를 몰아내고, 면가방으로 귀 모양의' 뿔' 을 만들어 냄비에 넣고 끓여 가난한 사람들에게 나누어 주었다. 먹은 후 사람들은 온몸에 열이 나고 귀도 뜨거워졌다. 그 후로 사람들은 잇달아 모방하여 지금까지 전해 내려왔다. 설에 훈툰을 먹는 것은 그것의 본의에 근거한 것이다. 세계는 창조되기 전에 혼돈 상태였다고 한다. 반고는 사면이 긴 우주를 창조했다. 장수면이라고도 한다. 설날에 국수를 먹는 것은 너에게 장수를 기원하는 것이다.
하나님과 교류하다
신을 받는 것은 신구년을 나누는 것이지만, 신을 받는 시간은 통일되지 않는다. 어떤 아이들은 도착하자마자 의식을 거행하고, 어떤 사람들은 아이가' 맞다' 는 자정에 마중하기 시작하고, 어떤 사람들은 아이가' 맞다' 고 한 후에야 그렇게 한다. 제사가 끝난 후, 각 길의 신선들은 천궁으로 돌아가 세속 사무를 무시하고 섣달 그믐날, 즉 새해가 올 때 인간 의사에왔다. 영신식은 천지상 앞에서 거행되며, 집에서 가장 나이가 많은 사람이 주재한다. 신선이 천정의 다른 방위에 살고 있기 때문에 하계가 자연스럽게 오는 방향도 다르다. 누구를 만나려면, 어디서 오는지 미리' 헌서' 를 조사해 보고 온 가족을 데리고 마당에서 향을 떠받들고 그들의 지시에 따라 신령을 만나야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언) 예를 들어 신미년의' 헌법서' 에는' 재신 정동, 재신 정남, 여신 동북, 서신 서남, 태세 신 서남' 이 적혀 있다. 방향으로 머리를 조아린 후 향불이 다 떨어질 때까지 서서 다시 조아려 보세요. 마지막으로 향근, 신상, 원보를 떼어내고 마당에 이미 준비한 돈과 곡식대야에 넣어 태웠다. 연소할 때 소나무 가지와 참깨 줄기가 함께 연소한다. 정신을 차릴 때 폭죽이 일제히 울려 분위기가 매우 짙다.
짓밟다
신을 접한 후 참깨줄기가 거리 문에서 집 앞까지 깔려 있는데, 사람들이 위를 걸으며' 밟다' 또는' 밟다' 라는 소리를 낸다. 부스러짐' 과' 보' 는 해음이기 때문에 새해에 엑소시즘을 시작한다는 뜻입니다.
조상에게 제사를 지내다
고대에는 이런 풍습이 매우 성행하였다. 각지의 풍속 습관이 다르기 때문에 조상에게 제사하는 형식도 다르다. 어떤 사람은 야외에 가서 성묘를 하고, 어떤 사람은 사당에 가서 조상에게 제사를 지낸다. 그들 대부분은 집에서 차례대로 조상의 위패를 본전에 놓아 모신 후, 배자가 연령순으로 향을 피우고 절을 하였다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 한족 조상 숭배, 더 많은 어항, 높은 그릇으로 가득 찬, 종을 치는 의미가 있다. 남방 사람들은 북경에서 생활하며, 조상에게 제사를 지내는 것은 특히 성대하다. 대부분 큰 음식 8 그릇, 가운데에는 샤브샤브가 있고, 위치에 따라 컵과 젓가락을 놓는다. 섣달 그믐날, 섣달 그믐날, 원야, 샤브샤브 팬, 수시로 음식을 바꾼다. 만주족과 몽고인이 조상에게 제사를 지내다. 몽골 깃발들은 버터로 황밀을 볶고, 제물을 철회할 때 참기름으로 볶아 설탕을 찍어 맛을 낸다. 청기인은 조상에게 제사를 지내고 호두빵, 부용빵, 사과, 소랍단향을 드리며 조용하고 이상했다. 섣달 그믐날과 섣달 그믐날 조금 있다가 수전을 만들고, 마지막 날 밤에는 정월대보름을 한다. 매일 아침저녁으로 향을 피우고 절을 하며, 새 차를 드립니다. 제사조의 형식은 다르지만 대부분 섣달 그믐날 목매달아, 원말 마지막 밤 고백을 철회한다. 그들은 그들의 친척과 친구와 매우 친하다. 그들은 세배를 할 때 사당을 두드려야 하며, 미래를 신중하게 추구해야 하며, 조상을 존중하는 미덕도 보존해야 한다.
부의 신을 보내다
과거에는 설날 자정에 금융 대문을 여는 것부터 돈신을 보내는 사람이 있었다. 재물신이 손에 종이 한 장을 들고 문밖에서 소리쳤다. "재물신이 왔다!" " 이때 집 주인은 재물신을 맞이하기 위해 오는 사람에게 상을 주어 재물신의 입에 보냈다. 물론, 길한 말을 하는 것은 불가피하다. 예를 들어, "보물이 굴러 온다!" 왼쪽은 금사자 한 쌍, 오른쪽은 금봉황 한 쌍이다! 이런 것들이죠. 또 한 명은 재벌신으로 분장하고, 빨간 가운을 입고, 사모를 쓰고, 입에 가짜 수염을 쓰고, 노란 포대를 메고 돈을 받고, 뒤에 드러머 몇 명을 따라다니며 집집마다 재신을 나누어 상을 요구했다. 매번 다른 사람의 집 앞에 갈 때마다, 나는 많은 상서로운 말을 부른다. 예를 들면,' 좌측 금은만 가득, 오른쪽 칸보보 가득', 주인이 기뻐하며 재물신의 붉은 종이 조각상을 받아서 그들에게 약간의 돈을 주고, 감사한 후, 그들은 또 잠시 동안 타다가 징과 북소리 속에서 또 다른 집으로 갔다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 감사명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 감사명언)
도살 포도주를 마시다
도살술은 일종의 약주이다. 고대의 풍습에서 온 가족은 원일에 도살주를 마셔 나쁜 경향을 제거했다. 도살주를 만드는 방법은 대황, 도라지, 천고추, 시나몬, 산수유, 방풍, 누빔 주머니로 우물에 매달리고, 원말에 따고, 술과 함께 4 ~ 5 번 끓이는 것이다. 고대에, 도살 포도주는 독특한 방식으로 마셨다. 대부분의 사람들은 술을 마시고, 항상 노인들로부터 시작합니다. 하지만 투수 와인을 마시는 것은 정반대로 가장 작은 것부터 시작한다. 젊은이가 나날이 자라서 먼저 술을 마시며 축하를 하고, 노인들은 늦게 술을 마시며 만류하는 것 같다. 송대 문학가 소길은' 제일' 시에서' 도수가 매년 마지막 술을 마시며 어느새 70 여 년이 되었다' 고 쓴 것이 풍속이다. 고대에는 이런 독특한 음주 순서가 다양한 감정을 불러일으켰기 때문에 사람들에게 깊은 인상을 남겼다.
내년 밥
북방에서, 일부 가족들은 한 솥의 밥을 제공해야 하는데, 이것은 연전에 끓인 것으로, 중국 새해를 위해 제공된다. 설밥' 이란 매년 남은 밥이 있어 일 년 내내 다 먹을 수 없고, 올해는 전년의 식량도 먹는다는 뜻이다. 이 설야밥은 보통 쌀과 좁쌀을 섞어 삶는다. 북경의 속담에 황백색이 섞여 있기 때문에' 밥 두 개' 라고 부른다. 이것은 "금쌀은 금과은, 온 땅은 금과은" 이라고 불린다. 많은 곳에서 세수할 때 준비한 떡과 과과는 대추 (봄이 일찍 온다), 감 (모든 일이 뜻대로 된다), 아몬드 (희인), 장수과 (장수불로로), 떡 (해가 갈수록 높아진다) 과 같은 행운의 매력을 얻기 위한 것이다. 섣달 그믐 날, 가족은 즐겁게 먹고, 말하고 웃는다.
새해 인사의 형식
과학기술이 발달하면서 설날 세배의 형식도 전통적인 축복 방식을 뛰어넘어 전화세배, 세배 카드, 문자세배, 인터넷세배 등 새로운 세배 형식이 등장했다. 이러한 세배 형식은 세배의 전통을 풍요롭게 할 뿐만 아니라 간단하고 편리하며 빠르고 생동감 있고 비용이 저렴하다는 장점으로 점점 더 많은 사랑을 받고 있다. 매년 설날 동안 휴대전화를 통해 세배를 하는 문자메시지는 수십억 개, 인터넷을 통해 축하 카드와 세배를 보내는 참가자들은 셀 수 없을 정도로 많은 것으로 집계됐다.
설시
논가원의 날
맹호연 (당)
어젯밤 북두칠성의 두자루가 동쪽으로 돌아서 오늘 아침에 다시 일어났다.
나는 이미 강해서 돈이 없어도 농업에 대해 걱정하고 있다.
뽕나무가 가득한 밭에서 일하는 농부는 호미를 메고 목동과 함께 일했다.
밭은 올해의 기후가 * * * 풍족하다고 말했다.
섣달 그믐
(돈) 레구
일은 단결이 이미 텅 비어 있고, 만리그리움은 하룻밤 사이에 일어난다.
까마귀가 죽으면 다시 봄바람을 보게 될까 봐 걱정이다.
음력 달의 첫날
왕안석 (북송)
폭죽의 굉음, 오래된 해가 지나갔다. 따뜻한 봄바람이 새해를 맞아 사람들은 새로 빚은 도살포도주를 즐겁게 마시고 있다.
수많은 집들이 밝게 빛나는 새해 날에는 새 도부로 낡은 도부를 바꾼다.
나이를 지키다
수시 (북송)
내년이면 없어지고, 나의 걱정도 허사였다.
오늘 최선을 다해라, 젊은이는 자랑할 수 있다!
원일 옥루춘
고양이 지방 (북송)
해마다 연꽃이 새고, 벽정이 소련을 도살하고, 얼어붙은 술을 가라앉힌다.
효한은 아직도 사람을 속이고 있어, 봄에 그녀는 매우 날씬하다.
미녀는 천추에 장수를 재촉하고, 백엽고추는 수수한 소매를 걸치고 있다.
나의 고향 깊은 곳에서, 나는 상대방을 알지 못하지만, 나는 동군과 함께 있을 뿐이다.
섣달 그믐
문천상 (남송)
건곤이 텅 비어 세월이 계속되다.
길의 끝은 비바람이 몰아쳐 가난한 쪽은 온통 얼음과 눈이다.
생명은 세월이 지날수록 몸이 잊혀진다.
소몽을 죽이지 않은 이 일은 밤이 아직 이르다.
새해 전화를 지불하다
(명) 문징명
나는 만나고 싶지 않지만, 나는 이야기하고 싶다, 유명한 논문은 모두 우리다.
나도 사람들에게 종이 몇 장을 던졌는데, 세상은 너무 간단하고 허전하지 않다.
얘야, 얘야, 욕심내지 마라
얘야, 얘야, 욕심내지 마라. 섣달 그믐날 이후 1 년이다. 네가 며칠 동안 섣달 죽을 마시면 바로 23 리이다. 23, 멜론 머리 끈적 끈적한; 24, 주택 청명절; 스물 다섯, 두부 만들기; 스물 여섯, 튀긴 양고기; 스물 일곱, 수탉 을 죽일; 스물 여덟, 얼굴을 보내; 29, 찐빵; 30 박에 하룻밤을 놀다가 섣달 그믐날 비틀어졌다.
중국 설날의 음식 풍습
호남의 설날 첫 식사는' 떡' 을 먹는 것으로,' 해가 해마다 좋아진다' 는 의미이고, 호남의 소수의 묘족 사람들은 설날 첫 식사로 단 술과 쫑쯔,' 생활이 달콤하고 오곡이 풍성하다' 는 의미다.
호북의 일부 지역에서는 설날의 첫 식사가 닭고기 수프로,' 태평청칼라' 를 상징한다. 게다가, 집안의 주요 노동력은 모두 닭발을 먹어야 하는데, 이는' 설에 돈을 뺏는다' 는 뜻이다. 젊은 학생들이 닭날개를 먹어야 한다는 것은 높이 날 수 있다는 것을 의미한다. 가족들은 닭뼈를 먹으며 "출세하다" 고 말했다. 경주, 사시 일대, 첫 식사로 계란을 먹는 것은' 진실, 길상' 을 뜻한다. 손님은 반숙한' 데친 계란' 두 개를 먹어야 하는데, 단백질을 통해 달걀노른자를 볼 수 있는데, 이는' 금포은, 금포은, 금득은' 을 뜻한다.
강서 포양의 첫 식사는 만두와 생선을 먹는 것으로,' 친구를 널리 사귀다',' 1 년 남짓' 을 의미한다. 어떤 사람들은 만두에 사탕, 꽃, 은화를 넣는다. 이것은' 달콤한 생활',' 불후',' 새해에 부자가 되는 것' 을 의미한다.
광둥 () 의 일부 지역에서는 설날의 첫 식사는' 만년 식량' 을 먹는 것이다. 즉, 가족을 위해 설날 3 일 동안 충분한 음식을 준비하는 것이다. 이는' 먹고 마시는 것을 걱정하지 않는다' 는 뜻이다. 조주 지역에서는 쌀가루, 무간볶음의' 썩은 원' 을 첫 식사로 자주 먹고, 실실, 연밥이 끓인' 오과탕' 을 마시면' 인생은 달콤하고, 근원은 길다' 는 뜻이다.
광서장족 사람들이 설날의 첫 끼니로 단 음식을 먹는다는 것은 새해의 생활이 아름답고 달콤하다는 것을 의미한다.
푸젠 민남인 설날 첫 식사로 국수를 먹는 것은' 연세가 길다' 를 뜻한다. 소시지, 피알, 생강이 여주에서 먹는 것은' 날이 갈수록 번창하고 있다' 는 뜻이다.
강소성과 절강의 일부 지역에서는 설날의 첫 식사가 셀러리, 부추, 죽순으로 구성된' 춘채' 로' 한동안 고생' 을 뜻한다.
안후이 () 의 일부 지역에서는 설날 첫 끼니마다 무우 한 모금을 먹어야 하는데, 이를' 물봄' 이라고 부르며,' 살균 방병, 새해 길조' 를 할 수 있다.
관중과 하남의 일부 지역에서는 설날의 첫 식사가 만두의 밥과 국수와 함께 끓여' 금실이 원보를 꿰다' 와' 은실이 조롱박을 매달았다' 고 불린다.
대만성 설날 첫 식사에는' 장년채' 가 하나 있는데, 줄기와 잎이 길고 씁쓸한 겨자이다. 어떤 사람들은 요리에 가늘고 긴 가루를 첨가하는데, 이는' 끊임없이, 불후의' 을 뜻한다.
예남의 설날 저녁 식사는 한밤중까지 먹었고, 새해 종소리가 울리자 물고기 한 접시가 1 년 남음을 나타냈다. 첫날 아침, 만두는 국수로 삶았는데, 돈을 본업으로 하는 것은 부자가 되는 것을 의미한다.
상하이 사람들은 탕원, 떡, 벌떡, 떡, 구름떡 등을 많이 먹는다. 섣달 그믐날, 우화는' 해가 갈수록 높아진다',' 한 걸음 한 걸음 한 걸음 높아진다' 이다. 또 콩나물 ('여의요리' 라고도 함) 을 먹는 것은 만사가 뜻대로 되는 것을 상징하며 발아한 채소 (잠두) 를 먹는 것은 부자가 되는 것을 의미한다.
쓰촨 섣달 그믐날, 사람들은 보통 샤브샤브를 먹고, 첫날의 아침에는 탕원을 먹는다. 이는 재결합을 의미한다.