53 도 생장 1982 의 장향형 백주는 한 병에 얼마입니까?
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1. 장향형 백주의 양조 공예는 특수하여 다른 향형 백주와 크게 다르다. 장향주 한 병은 원료에서 공장까지 최소 5 년이 걸린다. 그중에는 두 가지 재료가 있는데, 아홉 번 삶고, 여덟 번 말리고, 매 라운드 가곡, 고온축적, 연못에서 발효한다. 지하실의 미생물 군종과 공기의 공동 작용으로 각종 유익한 미생물이 술의 체내에 던져졌다.
2. 장향형 술은 휘발성 물질이 적다. 장향형 백주를 증류할 때 수신 온도는 40 도로 다른 백주보다 거의 두 배 높다. 고온에서는 더 많은 휘발성 물질이 자연적으로 휘발되고, 장향형 술은 3 년 이상 보관해야 섞는다. 저장손실이 최대 2% 이상이며, 휘발성 물질의 상당 부분이 휘발되어 휘발성 물질이 적게 알코올에 보존된다. 자연은 인체에 대한 자극이 적고 건강에 좋다.
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