마늘 한 개
아미산은 마늘을 재배하는 역사가 유구하여 오랫동안' 삼강구엽영지' 라는 명성을 누리고 있다. 주산지는 아미산 기슭, 아미산 연선 및 주변에서 마늘, 마늘, 마늘의 품질도 가장 좋다.
아미산의' 단마늘' 은 아미산 샘물이 관개하는 것이다. 토지가 비옥하고, 가축비료를 주며, 어떠한 비료도 주지 않는다. 아미산의' 단마늘' 은 병충해에 내성이 강하여 농약을 뿌릴 필요가 없어 아미산의' 단마늘' 의 자연적 특성을 보증했다. 또한 아미산의 독특한 기후환경은' 단마늘' 의 성장에 가장 적합하다. 이는 아미산의' 단마늘' 이 크고 굵고 자연, 자연을 형성한다.
아미백랍
아미재는 세계에서 보기 드문 특산품으로 중국의 전통 수출 상품이다. 특수 공예를 거쳐 가공된' 아미산표' 벌레백랍은 전국 20 여 개 성 시 자치구뿐만 아니라 유럽, 일본, 동남아시아 지역에도 많이 팔린다. 아미산은 지금으로부터 이미 1300 년의 역사를 가지고 있으며, 생산량과 품질이 모두 전국 1 위를 차지하고 있다.
차 (대나무 잎 녹색, 눈 새싹, 옥 화면 봄 등). ) 을 참조하십시오
아미차는 일찍이 진나라에서 유명해졌다. 화양국지',' 촉지' 는' 남안, 무양은 모두 명차' 라고 기록되어 있다. "문선주" 도 "아미산 약초가 매우 많은데, 특히 차는 세상과 다르다. 아미의' 설아' 는 송대에서 매우 유명하다. 소동파는' 옥사발 용아미' 라고 말했다. 명대에 이르러 아미차가 다시 발전하기 시작했다. 클릭합니다 아미현지' 는 "명초에는 차밭이 있고, 백수사사 (이만년사) 는 차만 그루를 심어 운수 (삼운이수오사) 를 영구적으로 사용한다" 고 기록했다. 만력말년은 승전으로, 강희는 첫해에 금 이백도로 되찾았다. "푸싱창 뒤의 명대 보단 묘탑 근처에는' 어차' 라는 비석이 있다. 제목면에서 아미차는 공차와 관련이 있다. 쓰촨 주요 향진 옥평사도 차를 생산하고, 사내의 스님도 사 주변에서 차를 채취하여 조공으로 정제했다.
곤약
버섯 토란은 다년생 초본식물로, 땅에는 뱀 모양의 잎자루, 손바닥 모양의 복엽, 깃털 모양의 전분엽, 구형 지하 줄기, 토란 모양의 줄기가 있다. 갈아서 먹을 수 있다. 삶아서 검은색으로 변하는데, 속칭 흑두부라고 합니다. 아미정수, 아미산, 쌍복, 푸성, 천주가 모두 생산된다. 아미산은 상반기에 반찬이 부족하여, 각 주요 사찰마다 버섯 요리를 비축해 두었다. 설버섯 토란의 발명은 우연한 기회이다. 1930 년대에 천불탑 방장과 엄성웨이는 어느 날 버섯 토란 한 마리가 며칠 동안 냉동을 거쳐 발포되어 스펀지로 만들어 먹는 것이 특히 맛있다는 것을 알게 되자 여러 차례 시도해 보았고, 여러 번 시도해 보았는데 모두 성공했다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), Northern Exposure (미국 TV 드라마) 맛이 신선하고 보존하기 쉽기 때문에, 각 대사묘들은 모두 제작을 시작했다. 나중에 이런 제작 방법은 개선과 보완을 거쳐 이어졌다. 설버섯 토란은 이미 아미산의 큰 토산품이 되었다. 설버섯 토란은 질감이 부드럽고, 맛이 신선하며, 향기롭고 느끼하지 않고, 풍미가 독특하다는 특징을 가지고 있다. 먹을 때 미지근한 물에 스펀지, 말린 것, 얇게 썬 것, 각종 양념을 곁들여 무치거나 불고기, 구운 닭고기, 오리구이 등을 만들 수 있습니다. 손님을 대접하고 친구를 대접하는 맛있는 음식이다. 많은 관광객들이 이 상품을 구입하도록 지정했다. 제품은 베이징 상해 충칭 광저우 홍콩 마카오 등지에서 멀리 팔린다.
오렌지
아미감귤은 강향과에 속하며, 야생 상록교목으로 높이 3 미터, 줄기가 굵고 곧으며, 수관우산 모양으로 외관이 장관이다. 오월에는 꽃이 피고, 하얗고 향기롭다. 10 월의 열매는 납작하고 둥글며 보통 중량 100- 170g, 오렌지, 껍질이 두껍고 주름이 있고 고기가 가지런하고 맛이 시고 향이 진하다. 온전하게 3 개월 동안 보관할 수 있습니다. 예전에 산속의 승니는 모두 부처에게 제물을 바쳐야 했는데, 이를' 향원' 이라고 불렀다. 한약의 레시피로도 사용할 수 있으며, 식식을 없애고, 가래를 토하는 것을 막는 효능이 있다. 1980 년 4 월 쓰촨 농업과학원 과수연구소 육종실에서 실험을 했다. 그 결과 감귤은 영양이 풍부한 과일로 당량은 2.62%, 산량은 5.59%, 비타민 C39. 19%, 고체는 9.5% 로 나타났다. 198 1 설날, 낙산시 농업국은 가공 저장 실험을 진행한다. 1 년 후 세균이 없어 당량은 8.9%, 산성량 1.9% 를 함유하고 있다. 1982 아미산 광천공장에서 주스를 귤탄산음료로 만들어 귤을 뿌렸다. 외식 발효 감정 결과 아미오렌지 향이 풍부하고 독특하며 레몬 향기보다 우수하며 기존 과일 향 중 비교적 이상적인 향기 유형이라고 합니다. 귤주는 1984 쓰촨 성 음료 식품 감정회 은상을 수상했다.
영지
아미산 영지는 영지의 명품이다. 예로부터 백뱀이 영지와 선초를 훔쳐 서현을 구했다는 전설이 있다. 당대의 명의사 손사우는' 천금방요' 와' 천금방의' 두 책에서 영지의 효능을 언급했다. 항암과 항낭종 작용. 간을 보전하여 해독하다. 심혈관 시스템에 미치는 영향. 노화 방지 효능 5, 항 신경 쇠약 효과 6. 고혈압 치료. 당뇨병의 치료. 만성 기관지염과 기관지 천식 작용.
신선한 죽순
아미순은 죽순을 가리키며 아미산의 명산물이다.
아미죽순은 역사가 유구하다. 명대, 호적안의' 주지분별' 은' 아산죽종이 가장 많다' 고 말했다. 중이 음식을 위해 만든 떡. "e 죽순" 은 사계절 찾을 수 있는 산에서 자원이 풍부하다. 청나라에 이르러 이미 하나의 도시로 발전하여,' 일일 판매 만대' 로 발전하였다. 산간 농민들의 부업 중 하나가 되다. E 죽순은 여러 가지가 있는데 신선한 죽순, 짠 죽순 등이 있다. 신선한 죽순은 산지별로 용동 죽순, 용지죽순, 이거위산 죽순, 사거위산 죽순으로 나뉜다. 하지만 그것들의 맛은 대아산 죽순만큼 맛있지 않다. 대나무의 분류에 따라 붉은 죽순, 자홍색, 줄기가 굵다. 그것들은 대성사와 용동에서 가장 일찍 태어났고, 신선하고 바삭하며 향, 과일이다. 죽순은 짧고 부드러워서 다른 맛의 다른 죽종, 고죽, 금죽과 잘 어울립니다. 최근 몇 년 동안 아미의 고순산 판매량은 매우 커서 소비자들의 사랑을 받아 청두 등지에서 판매되었다. 죽순은 차가운 죽순을 원료로 하고, 봄과 가을에는 두 계절에 채굴하여 각지의 높은 산에서 생산되며, 원료가 풍부하다. 짠 죽순은 사천 대나무, Longdong 가을 죽순으로 만들어집니다. 이 두 곳의 원료는 모두 흰색 고체이기 때문에 다른 곳은 생산하지 않는다. 짠 죽순은 일본인들에게 가장 인기가 많은데, 연간 판매량이 매우 커서 연간 생산량이 10 만 킬로그램을 넘는다.
이상은 아미산 특산물에 대한 간단한 소개로 더 나은 선택을 할 수 있습니다.