혁신' 은 이 시대의 주제이며, 자만은 시대에 의해 도태될 뿐이다. 우리는 전국 식음료 시장과 대중의 수요 변화에 따라 끊임없이 신기술과 새로운 요리를 개발하여 업무의 왕성한 발전을 유지해야 한다.
2. 레이아웃 문제
지리적 위치는 식당에 있어서 매우 중요한 요소이다. 좋은 주소는 가게에 더 많은 수익을 가져다 줄 수 있다. 학교, 역, 시내, 보행자 거리, 미식가 거리, 동네 등 사람이 많은 곳을 선택하는 것이 좋습니다. 외벽의 크기는 브랜드 요구 사항과 자신의 상황에 따라 결정된다.
3. 상점 관리
외식가맹상은 맛도 좋고 위생, 식사 환경, 서비스 품질도 좋습니다. 가맹점의 종업원은 통일복을 입고 고객에게 질서감을 주는 것이 가장 좋다. 종업원 의류의 선택은 냄비 가게와 일치하여 정확한 위치를 찾아야 한다. 가맹점의 인테리어 스타일에 부합해야 할 뿐만 아니라, 판매하는 제품의 특색도 두드러지게 해야 한다.
4. 마케팅 수단
우리는' 모든 것이 마케팅이다' 는 전략을 실천하고, 모든 합법적인 수단을 이용하여 가맹업자를 위한 온라인 마케팅을 진행하면서 가맹업자를 위한 오프라인 마케팅 계획을 세우고, 빠르게 유명해져야 한다. 새로 개업한 상점은 소비자의 관심을 끌려고 한다. 조기 홍보는 매우 중요하다. 인터넷 시대가 도래함에 따라 지금의 홍보 방식도 많아졌다. 온라인 플랫폼을 통해 광고를 하든, 긴장을 풀고 전단지를 발행하는 것은 필수적이다.