성분: 토계, 표고버섯, 배추.
조미료: 소금과 맛이 모두 적당합니다.
연습: 닭을 깨끗이 썰어 닭 전체를 사발에 넣고 데우고, 화재와 물로 끓여 버섯을 넣고 항아리에 붓고 뚜껑을 덮고, 작은 불로 두 시간 동안 끓인다.
특징: 본래의 맛, 국이 신선하고, 강신을 보양하고, 전통적 특색이 있다.
둘째, 우의 무수사오러기
원료: 현지 거위
조미료: 소금, 적당량의 향료, 향신료, 지방 막걸리 등.
제법: 거위를 잘게 썰어 깨끗한 냄비에 데우고, 거위를 냄비에 넣고 물기를 튀기고, 막걸리를 넣어 바삭바삭하게 끓인다.
특징: 색채가 산뜻하고, 식감이 부드럽고, 향기가 신선하며, 건채가 참신하다.
셋. 선녀호 어두
선녀호의 물고기는 아름다운 어채가 되었다 ... 어미는' 선녀호 뚝배기의 만두' 가 되고, 어포는' 선녀호 사오어잡화' 가 되고, 어덩어리는' 선녀호 풍미어' 가 되고, 어미는' 칠선녀가 내려간다' 등이 된다. 선녀호 속 물고기와의 가장 친밀한 접촉으로 작은 물고기가' 금빛이 반짝인다' 고 한다.
넷째, 로터스 연못 파삭 파삭 한 연근 클립
연근은 수련과에 속하며 주로 장강 유역과 남방의 각 성에 분포한다.
영양가: 청열냉혈, 완하제 설사, 지혈생근, 지혈화, 철분, 칼슘, 식물단백질, 비타민, 전분이 풍부하다.
연습: 연근은 껍질을 벗기고 두껍고 균일한 원반으로 썰고, 중간에 양념한 수제 고기 두 알을 넣고, 뜨거운 냄비유를 60 도 정도 넣고 바삭한 연근집게를 넣어 황금색으로 튀겨 건져낸다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 기름이 적은 냄비에 건고추 매듭과 청홍고추뿔을 약간 넣어 볶아 골고루 볶으면 먹을 수 있다.
주보조재: 연근 한 개, 바삭바삭한 펄프가루 반 근, 신선한 삼겹살 페이스트, 표고버섯, 새우 껍질, 생강 끝, 잘 섞는다.
풍미: 건조, 향, 바삭, 매워, 바삭.
다섯째, 화려한 법원 물고기
중국의 300 년 음식 문화를 계승하고,
맛있는 업계의 새로운 기적을 창조하다!
"선녀호의 물, 금수솥의 물고기"! 더 언급할 만한 것은' 금수어어' 에도 신기한 효능이 있다는 것이다. 과학 분석에 따르면, 그 돌두어는 명목, 양안, 건뇌의 작용을 가지고 있다. 우리 회사가 개량한 물고기 시리즈는 양생보건의 이념을 더욱 두드러지게 하여 장수, 강근 강신, 디톡스 양안, 보중 에피타이져의 효능을 가지고 있다.
여섯째, 연꽃 피 오리
성분: 오리고기, 붉은 고추
조미료: 차 기름, 겨울 와인, 간장 등.
제법: 오리를 도살하고 겨울 술에 피를 넣고 잘게 다진다. 기름과 양념을 볶아 오리정조림을 넣고 오리피를 붓고 끓인다.
특징: 자홍색은 밝고 육질은 부드럽고 지방적 특색입니다.
일곱째, 신유 샤오차우러우
성분: 돼지 위의 돼지고기
조미료: 기름, 소금, 간장 등.
방법: 고기 슬라이스, 고추 다진. 고기를 냄비에 넣고 볶고 후춧가루와 양념을 넣고 볶은 후 접시에 담는다.
특징: 매운 신선한 알코올, 원래 주스 원래 맛, 지역 특성.
여덟, 가족사진
성분: 해삼, 미트볼, 죽순.
조미료: 기름, 후추, 향료 등.
방법: 해삼 칼 변경 및 재료 슬라이스. 각종 원료를 냄비에 넣고 국물, 피클, 고유즙을 넣는다.
특징: 담백하고 입에 맞고, 원료가 다양하며, 전통 명채입니다.
아홉, 검은 염소 스튜
1. 몬테네그로 양고기 슬라이스, 델타간장, 생초, 노추를 넣고 잘 섞는다. 고수를 토막으로 썰다.
2. 깨끗한 냄비에 샐러드 오일을 넣고 70% 까지 데우고 몬테네그로 양고기를 넣고 센 불에서 물을 볶아 신선한 피망, 생강, 마늘을 넣고 조미료, 닭고기 가루, 후춧가루볶음, 고수 줄기볶음, 찜질떡을 넣는다.
10, 찐 베이컨
재료: 베이컨
조미료: 향료, 후추, 말린 고추 등.
방법: 베이컨 슬라이스, 고정 관념, 케이지 찜. 양념과 요리가 나왔습니다.
특징: 라향, 술이 우수하고 지방 특색이 뛰어나다.
열한, 기사 고기
재료: 삼겹살과 말린 고추를 익힙니다.
조미료: 콩 두부, 간장, 소금, 향료 등.
제법: 익은 고기를 얇게 썰어 깨끗한 냄비에 넣고 가열하고 참기름을 넣고 콩콩, 말린 고추를 볶고, 술을 넣고 색칠을 하고, 재료를 넣어 간을 볶는다.
특징: 육향이 진하고 풍미가 독특하며 전통 명물이다.