어떻게 건화물을 유지할 수 있습니까? 아몬드, 피스타치오, 호두, 건포도 등을 도매하고 싶습니다. 나는 그것들을 어떻게 잘 보존해야 할지 모르겠다. 난 남쪽에 있어!

냉장: 냉장고 냉동고 냉장 (산화와 각종 반응 감소).

건조: 건조제, 제습 시설 및 장비 (물 호흡과 화학반응을 줄임).

빛 회피: 불투명 포장을 사용합니다 (지방의 2 차 반응 감소).

위의 조치는 함께 사용하여 더 나은 결과를 얻을 수 있다.