의사의 운명은 주변에 의사가 부족하지 않은 곳에서 확실히 좋은 장소이지만, 확실히 비단을 대접하는 곳이기도 하고, 매우 효율적이고, 매우 향기롭다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 의사명언) 사장이 음식을 내오는 것은 여전히 매우 부지런하다. 우리는 무수한 베이컨, 살찐 소 등을 먹었다. 우리는 처음부터 그들을 다시 먹을 수 없을 줄 알았고, 사장이 우리를 쫓아낼까 봐 걱정했다. 다행히 사장은 항상 이렇게 멋있었다. 식사 환경에 얽매이지 말고 동료 서너 명이 함께 시끌벅적한 식사를 하면 된다.