1. 우선 순꿀은 보통 끈적하고 젤라틴 액체입니다. 햇빛 아래서 관찰할 때 꿀은 밝고 촉촉하며, 각 꿀은 고정된 색깔을 가지고 있다. 예를 들어, 나무 꿀은 일반적으로 연한 호박색으로, 질감은 맑고 투명하다. 해바라기꿀은 일반적으로 순호박색이며, 잡화밀 색깔은 고정되지 않지만, 일반적으로 노란색과 붉은색으로 나뉜다.
2. 꿀을 사면, 우리는 젓가락으로 꿀에 몇 번 휘저은 다음, 젓가락을 꿀에서 들어올릴 수 있다. 빛 아래에서 우리는 순수한 꿀의 색깔이 매우 투명하다는 것을 알 수 있지만, 가짜 꿀이라면 색깔은 일반적으로 탁하다. 순수한 꿀은 투과율이 강하고 색상 분포가 균일하다.
참 꿀과 거짓 꿀을 감별하는 방법:
1 .. 냄새를 맡다. 순화밀은 보통 꽃의 향기가 있고, 꿀을 섞으면 독특한 천연 꽃향기가 나지만, 가짜 꿀이라면 사탕수수 냄새가 진하거나 인공향료의 맛이 난다.
2. 맛. 순꿀은 보통 맛이 달지만 자세히 맛보면 시큼하고 자극적인 맛은 없다. 가짜 꿀이라면 달콤하지만 달콤하지는 않지만 사탕수수당과 향신료의 맛이 많이 난다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함)