우리는 밖에서 집을 세내는 친구들이 많은데, 편리함과 안전을 위해 모두 전자레인지로 요리를 했다.
다음으로, 작은 살포는 전자레인지로 간단한 요리 기술을 본다.
첫째, 전자레인지의 메뉴 영역에는 물을 끓이거나 샤브샤브를 끓이는 것과 같은 다양한 기능 옵션이 있습니다. 사실 요리 기능 자체의 온도 설정은 우리의 요구를 충족시키지 못한다. 이럴 때는 수동으로 온도를 조절해야 한다. 가정 요리 수세미 스크램블 에그를 예로 들어 보겠습니다.
우리는 생강말의 마늘을 미리 준비했다.
1. 먼저 온도를 1000 도 정도로 조절한 다음 냄비를 끓여 식용유를 붓는다. 기름온도가 80 ~ 500 도 정도 되면 준비한 계란을 붓고 볶은 후 꺼내서 사용하세요.
2. 뜨거운 냄비에 기름 1000 도 정도 붓고, 기름온도를 중간 불로 돌리고, 준비한 생강마늘을 붓고, 향까지 볶고, 잘게 썬 수세미를 붓고, 500 도 정도 부드럽게 볶고, 튀긴 계란을 붓고 소금과 후춧가루로 간을 맞추고, 적당량의 물을 붓는다
여기서 요리를 할 때 온도를 조절하면 됩니다.