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설 기간에 옛 북경의 풍속

"옛 북경인은 설을 쇠는데, 보통 섣달 그믐날부터 정월 대보름날 이후까지 계속된다.

올드 북경에는 민요 한 곡이 있다: "멜론 제삿갓. 새해가 오고, 소녀는 꽃을 쓰고, 소년은 총을 원하고, 노인은 새 펠트 모자를 원한다! " ! "옛 북경인은 설을 쇠는데, 보통 섣달 그믐날부터 정월 대보름날 이후까지 계속된다. 오래된 베이징 민요 한 곡은 잘 말했다: 아이, 아이, 질투하지 마라, 섣달 그믐날이 지나면 바로 새해다. 섣달 그믐 죽 며칠, 리 라라 23; 23 개의 멜론이 끈적하고, 24 개가 집을 청소하는 날, 25 개가 두부를 만드는 날, 26 개의 고기를 자르는 날, 27 개의 도살한 닭 날, 28 개의 밀가루와 찐빵, 30 일 밤의 고민과 설날의 전환점. "

베이징 사람들은 항상 문, 옷장, 물독에' 복' 을 붙여 복이 왔음을 표시한다. 옛날 북경의 사람들은 대부분 신당이나 신상을 제공했는데, 나이가 서른이 되면 가장 중요한 것은 9 대 제물을 넣는 것이다. 유탕의 꿀공급, 당성의 떡과 꽃떡은 모두 신선하고, 당성의 과일, 당성의 건과와 꽃떡은 모두 8 조각 크기, 떡과 밥, 소만두 (또는 찜), 채식요리 (또는 튀김식품) 입니다. 북경인의 설야밥 (일명 단원밥) 은 필수이자 일년 중 가장 풍성한 설야밥이다. 베이징 사람들은 섣달 그믐날과 정월 초하루에만 두를 먹는다. 이는' 젊었을 때 친구를 사귀는 것' 을 의미한다. 옛 베이징 사람들은 설야밥을 지키는 풍습이 있는데, 진나라에서 기원했다. 노후를 지키는 데는 두 가지 뜻이 있는데, 좀 늙은 것은 노후를 그만둘 때 시간을 아끼는 것이다. 젊은이들이 노후를 지키면 장수할 뜻이 있다. 초하루부터 초오까지 베이징 사람들은 친척과 친구들을 방문하고, 서로 세배를 하며, 선물을 대접하고, 묘회를 구경하고, 공장과 상점을 참관한다. 다섯째 날이 되자 북경인은' 파오', 백성은' 가난을 보내라', 상인은' 개시' (6 일째 정식 개업) 라고 불렀다. 5 년째 되는 5 일째 되는 날, 집집마다 만두를 빚어야 하는데, 이를' 소인입 짜기' 라고 하는데, 이는 일 년에' 소인' 이 되지 않는다는 뜻이다. 정월 보름이 되어서야 북경은 설날을 마쳤다.

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