쌍고추 가리비
포자, 붉은 고추, 생강 마늘, 간장, 양념주, 기름소금.
방법 단계
1. 먼저 포자를 깨끗이 씻은 다음 소금이나 기름으로 30 분 동안 담그세요.
2, 생강 마늘 컷 끝, 녹색 고추 컷 작은 조각 보류;
3. 냄비에 뜨거운 기름을 데우고 생강마늘을 넣고 볶은 후 조개를 넣어 입을 열 때까지 볶는다.
4. 그리고 양념주, 간장, 볶아주세요. 청홍고추를 넣고 잘 섞는다.
조개탕
조개 적당량, 해산물 버섯 소량, 파 생강 적당량, 후추 적당량, 참기름 적당량, 당근 적당량, 완두콩 적당량, 소금 적당량, 기름 적당량.
1. 먼저 해물버섯을 비스듬히 썰고 완두콩과 당근은 마름모판으로 썰어 준비한다. 냄비에 기름을 넣고 쪽파와 생강을 볶은 다음 해산물 버섯을 볶는다. 물을 튀기다.
2. 조개를 넣고 물을 조금 넣고 조개가 열릴 때까지 끓인 다음 당근 조각과 완두콩을 넣는다.
3. 잠시 끓인 후 참기름, 소금, 후춧가루를 약간 넣어 간을 맞추세요.
팬 가리비 찜
가리비 몇 개, 팬 적당량, 파 생강 마늘 적당량, 붉은 고추 약간, 소금, 설탕, 양념주, 닭고기, 찐 생선 간장.
1, 팬들은 부드럽고 파, 생강, 마늘, 붉은 고추는 잘게 썰어요
가리비는 깨끗이 씻은 후, 진흙장을 건져 사용할 수 있도록 한다.
3. 냄비에 기름을 넣고 파, 생강, 마늘을 터뜨린 다음 찐 생선과 간장, 양념주, 소금, 닭고기, 설탕, 국물을 넣고 말린다.
4. 팬을 가리비에 올려놓고 삶은 소스를 붓고 가리비 고기를 넣은 다음 마늘을 넣는다.
5. 냄비에 물을 끓이고, 물이 끓으면 가리비를 냄비에 넣고 8 분 정도 쪄주면 됩니다.