1. 밥솥을 연결하고 냄비의 물을 닦아냅니다.
2. 밥솥이 달궈진 후 식용유를 적당량 추가하고, 기름이 노릇노릇하게 익은 후 냄비 재료를 모두 넣고 볶아주는 것이 좋습니다. , 생강편을 넣고 잠시 끓인 후 물을 넣고 적당량의 소금을 넣어주세요.
3. 물이 끓으면 다진 파와 고수를 넣어 풍미를 더해주며 갈비를 넣고 잠시 끓인 후 어묵, 미트볼 등을 넣어 익을 때까지 드시면 됩니다.
4. 고기를 먹은 후 감자와 야채를 천천히 넣어 드시면 됩니다.
5. 밥솥의 기능은 밥을 지을 때의 화력에 맞춰 설계되어 있어 냄비의 기능은 없습니다. 음식을 빨리 살균하고 음식을 신선하고 부드럽게 유지하려면 냄비에 물을 계속 끓여야합니다. "일을 잘하려면 먼저 도구를 갈아야합니다." 맛있는 샤브샤브 먹고 싶으면 그냥 냄비 사러 가세요. 부득이하게 밥솥을 사용하여 밥을 지을 경우에는 반드시 불 설정, 즉 밥을 따뜻하게 유지하기보다는 밥을 취사 상태로 유지하고, 한 번에 음식을 적게 넣는 것이 가장 좋습니다. 또는 두 사람이 먹기에 너무 많지 않고 그렇지 않으면 끓이기 쉽지 않습니다. 살균을 위해 생다진마늘과 함께 드시는 것이 가장 좋습니다. 다른 재료들은 마트에서 쉽게 구할 수 있는 재료이기 때문에 직접 준비할 필요가 없어 더욱 번거롭다. 아니면 위의 제안대로 섞어도 되지만, 각 성분이 많이 남게 되어 매우 번거로울 것입니다. 또한 밥솥의 온도를 유지하기 위해 고기 조각을 냄비에 넣기 전에 살짝 해동시켜 물이 바로 식지 않도록 하는 것도 좋습니다.
고대부터 '골동품 수프'로 알려진 전골은 끓는 물에 음식을 넣을 때 나는 '동' 소리에서 이름을 따온 것으로 오랜 역사를 지닌 중국의 진미로 잘 어울린다. 모든 연령대의 음식. 연구에 따르면 전국시대에는 훠궈가 존재했는데, 송나라 시대에는 훠궈를 먹는 방식이 『산가청공』에 기록되어 있다. 남송시대 임홍(Lin Hong)이 친구와 함께 전골을 먹었다는 이야기를 소개합니다. 원나라 때 전골이 몽골에 전파되어 쇠고기와 양고기를 요리하는 데 사용되었습니다. 청나라 시대에는 전골이 대중에게 인기가 있었을 뿐만 아니라 꿩과 기타 사냥 재료를 사용한 유명한 "궁 요리"가 되었습니다. 일반적으로 냄비는 냄비를 도구로 사용하고, 열원을 사용하여 냄비를 끓이고, 물이나 국을 끓여 음식을 요리하는 조리 방법을 의미할 수도 있습니다. 요리를 하면서 먹을 수 있는 것이 특징이거나, 냄비 자체에 보온 효과가 있어서 먹어도 음식이 여전히 뜨겁고, 국물이 하나로 합쳐지는 것이 특징이다. 비슷한 요리는 전 세계에 있지만 특히 동아시아에서 인기가 높습니다. 지금 먹는 냄비는 맵고 짜고 신선하며 기름기가 많지 않고 땀을 많이 흘리게 하며 우울증을 완화하고 습기를 제거하는 데 적합합니다. . 이제 원앙냄비로 발전했습니다. 매운맛과 담백함은 모두가 원하는 대로 선택할 수 있습니다. 대표적인 전골 재료로는 각종 고기, 해산물, 야채, 콩 가공품, 버섯, 계란 가공품 등이 있으며, 끓는 물이나 특제 육수 냄비에 끓여서 먹습니다. 먹는 방법으로는 양념에 찍어서 함께 먹는 방법이 있습니다.