만두집의 수익은 만두 속을 채우는 비용에 따라 결정된다.
돼지고기와 양배추가 들어간 만두를 예로 들면, 돼지고기와 양배추가 들어간 만두 한 그릇에 만두가 8~1개 정도 들어있고, 가격은 1위안, 생산원가는 3~4달러에 불과하다. 매출총이익률은 약 6%이다.
만두의 수익이 매우 크다는 것을 알 수 있습니다.