전자레인지는 코일을 이용하여 제어 회로의 작용으로 저주파 (20~25KHZ) 교류 자기장을 만들어 전도성 (철) 냄비를 통해 대량의 밀집된 소용돌이를 발생시켜 감응 전류를 열량 가열 식품으로 전환시켜 에너지 효율이 매우 높다. 철분, 전용 스테인리스강 또는 철구이 법랑 냄비를 사용하면 냄비 바닥 지름은 12~26 cm 여야 합니다. 전자레인지에는 온도 조절기가 장착되어 있어 과열, 에너지 절약, 안전을 방지한다.
확장 데이터:
운영상의 이점
1, 화염 없음, 배기가스 없음, 온실효과 대폭 감소
2, 냄비 바닥 자체 발열, 높은 에너지 변환 활용도;
3. 전자레인지는 가열 속도가 빠르므로 사용하기 전에 준비해야 하며, 빈 냄비는 건조할 수 없습니다.
4. 전자레인지의 실제 전력은 사용 중인 냄비의 재료, 구조, 모양, 크기와 관련이 있다.
참고 자료:
바이두 백과-전자레인지