사랑
함께 있습니다.
밥을 많이 먹다.
"자정 식품점" 은 문예가 많다.
산 사람의 땅
인생의 애환 클러치
만약 장량천이라면.
작년의 설날은 내가 직접 만들어서 네 시간 동안 만들었다. 사실, 이것은 복잡하지는 않지만, 나의 동작은 비교적 느리다. 게다가 주위에 아무도 나를 재촉하지 않아 더욱 간간이 되었다. 완제품은 간단해 보이지만, 나도 많은 신경을 썼다.
나는 국물 한 냄비를 요리해서 아침에 채소장에서 산 신선한 야채와 고기를 접시에 넣고 반찬을 몇 개 만들고 계란과 새우를 만들고 바삭한 고기 한 그릇을 볶아 채식소 (감자와 연근) 와 냉채 몇 개를 싸서 네 명이 먹기에 충분했다. 밥을 다 먹고 나니, 나는 아직도 매우 만족한다.
밤에 침대에 누워서 영문도 모른 채 잠들지 않고 재작년 이맘때를 생각하고 있다.
재작년 이맘때, 나는 친구와 이미 1 년 동안 연락이 없었고, 나도 무슨 원인인지 잊었다. 처음엔 좀 모순된 것 같아요. 예를 들어, 그녀는 나에게 아무 말도 하지 않고, 내가 전화해서 질문을 하면, 그녀는 대충 처리한다. 예를 들어, 그녀와 나의 거리가 점점 멀어지고 있을 때, 그녀는 모모모씨가 위챗 모멘트 때 가장 친한 친구라고 말했다. 물론, 이것은 단지 비유일 뿐이다. 나도 단점이 많다. 하지만 우리가 진정으로 상대방을 무시하기 시작했을 때, 나의 가장 큰 결점이 드러났다. 주동적이지 않았다.
상대방이 주동적으로 연락하지 않아서, 나는 주동적으로 상대방에게 연락하기 시작했다. 원래 두 사람은 천리 떨어진 곳에서 책을 읽었는데, 일 년에 몇 번 만날 수 없었다. 모두 전화와 소셜 소프트웨어로 연결되어 있고, 나의 불후의 인격은 우리로 하여금 결국 완전히 연락을 끊게 했다.
침대에 누워서 나는 진지하게 반성하기 시작했다. 나는 심지어 내가 요리를 할 때, 또한 감정을 매우 중시하고 소중히 여길 줄 아는 사람이라는 것을 기억한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 요리명언) 그렇지 않으면, 나는 오후 내내 나에게 특히 중요한 명절을 준비하지 않을 것이다. 사람이 좀 둔하지만 많은 것들이 내가 이해하지 못하는 것은 아니다.
나는 이 일을 자세히 고려하기 시작했다. 처음 연락을 시도했지만 몇 마디 쓰고 삭제하였다. 결국, 나는 클릭 전송 용기를 완전히 잃었다. 처음 몇 차례 연락을 시도했지만 실패했고, 상대방은 줄곧 나를 거들떠보지도 않아, 나로 하여금 깡통을 깨뜨리고 넘어지게 했다. 그러다가 인터넷에 올라온 그 넓은 단락까지 떠올렸는데, "못 얻으면 버려라. 뭔가 만나면 반등할지도 몰라." 라고 생각하더니 생각해 보고 그 우정을 완전히 버렸다. (윌리엄 셰익스피어, 로미오와 줄리엣, 친구명언) (윌리엄 셰익스피어, 친구명언)
하지만 섣달 그믐날 밤, 제 핸드폰이 울렸습니다. 그때 나는 이미 그녀의 전화를 삭제했는데, 아무런 징조도 없이 데리러 왔지만, 전화 맞은편에 있는 사람의 목소리를 듣자마자 그녀라는 것을 알았다. 나는 침착한 척했고, 그녀가 말한 대로 나는 대답했다. 우리 두 사람은 아무런 언급도 하지 않았고, 어디선가 언급하는 것을 잊었을지도 모른다. (윌리엄 셰익스피어, 템페스트, 희망명언) 어쨌든, 1 년이 지난 후에, 우리는 아무 일도 일어나지 않은 것처럼 가장하고 또 친구가 되었다.
나는 사교적인 사람이 아니기 때문에 사람들을 대하는 많은 원칙은 특히 뒤떨어져 있으며, 사람들과 어울리는 것은 상대방의 포용과 양보에 달려 있다. 하지만 난 그녀가 알고 싶어, 그리고 내 문장 을 본 모든 사람 에게 알리고 싶어, 여러 번, 표현 을 모르는 것 은 소중히 여기지 않는 것 을 의미하지 않는다. 반대로, 우리는 정말 너무 겁이 많고, 그들을 잃을까 봐 두려웠을 뿐, 오히려 자멸했다. 그 해 나는 매우 어렵게 지냈다. 나는 종종 그녀를 꿈꿨다. 불쾌한 일이 생기거나 구토를 하고 싶을 때, 나는 하고 싶은 말을 비망록에 썼는데, 지금까지 나는 여전히 많이 절약했다.
그러나 다행히도, 그녀는 정말로 우리 사이의 감정을 포기하지 않았다.
바로 재작년 섣달 그믐날의 이런 특별한 기억으로, 나중에 자주 회상한다. 그래서 작년에 밥을 다 먹은 그날 밤, 나는 침대에 누워, 밖에서 귀청이 터질 것 같은 예포 소리를 듣고, 이런 가족 상봉, 시끌벅적한 명절에 알 수 없는 슬픔을 느꼈다.
이번 여름에 나는 또 카레닭을 만들었다.
과정이 상당히 어색하다. 예전에 마트에 가서 모든 식재료를 샀는데 결국 카레 조각이 없다고 들었다. 그때 나는 매우 무너졌다. 내가 손님 (대모의 가족) 을 내 손님으로 초대했기 때문에, 그녀는 이전에 카레치킨을 먹어 본 적이 없다고 해서 특별히 이 요리를 만들어 주겠다고 약속했지만, 식사 시간이 가까워서 시간이 얼마 남지 않아 슈퍼마켓에 다시 가는 것을 허락하지 않아 먼저 차를 타고 집에 갈 수밖에 없었다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
집에 돌아왔을 때, 나는 엄마에게 전화를 걸어 퇴근 후 다른 슈퍼마켓에 가서 카레 조각을 가져오라고 했다. 나는 전화를 끊고 다른 음식을 준비하기 시작했다. 손님들이 다 도착했고, 다른 음식도 다 만들었어요. 우리 엄마는 아직 길에 있어요. 카레 치킨 너겟을 순서대로 만들어야 했는데, 큰일 나면 카레가 없을 거라고 생각했는데, 밥은 그래도 먹을 거예요. 나는 닭고기를 데워서 다른 재료들과 섞어서 볶으면 곧 좋아질 것이다.
이때부터 따뜻한 햇빛을 상징하는 카레 치킨이 즐거운 맛을 낸 것 같다.
마지막은 식탁에 올라온 후 모두들 좋아했고, 마지막 수프는 다 없어졌다. 사람과 음식을 함께 식탁에 올려놓는 것은 나를 특히 만족시켜 주기 때문에 그때는 정말 행복했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
이 요리는 이전에 한 번 해 본 적이 있다. 학교 다닐 때 클럽은 나가서 일세방을 하나 빌렸는데, 요리하고 싶은 사람은 모두 자기가 잘하는 요리를 할 수 있었다. 사실 나도 이것을 전문적으로 하는 것은 아니다. 그때 생각해 보니 분위기가 카레 치킨에 잘 어울려 했어요.
내가 처음 몇 번 했던 것과는 달리 이번에는 카레 치킨에 사과를 넣었다. 더 달콤해 보이지만 너무 달지는 않아 고기와 함께 먹고 싶어질 뿐이다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함)
나는 줄곧 특별저택의 사람이었고, 아는 친구들은 모두 일대일로 한 무리의 사람들이 모이기 어려웠다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 친구명언) 그날, 우리는 함께 슈퍼마켓에 가서 살인게임을 하고, 함께 밥을 먹고 설거지를 했다. 나는 앞으로 내가 원하는 그런 생활을 본 것 같다. 저는 친구가 있어요. 따뜻하고 편안한 집이 있어요. 그래서 다들 쉬고 있을 때 함께 모여 밥을 먹고, 이야기를 나누고, 일을 생각하고, 특히 아름답게 느낄 수 있어요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 친구명언) 나는 단지 이것이 사실이라고 생각한다. 사랑은 친구든 반려자든 함께 밥을 많이 먹는 것이다. (조지 버나드 쇼, 사랑명언)
국수는 내가 배운 첫 번째 음식이다. 처음엔 불가피하다. 나는 돼지기름이 마지막에 넣은 것만 기억한다. 냉장고에서 꺼내기도 전에 큰 국수 덩어리 밑에 덮여 역겨워요. 우리 부모님은 국수를 드셨지만, 그들은 모두 먹었다.
나는 특히 분식을 좋아해서 나중에 요리하기 귀찮으면 국수를 만든다. 나중에 고 3 할머니가 다쳤어요. 저는 주말에 요리를 해요. 요리 솜씨가 크게 향상되어 국수는 적게 만들지만 가끔 요리를 해요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 남녀명언)
처음에는 국수에 불과했다. 양념을 넣고 반찬과 밀가루를 데워 함께 섞는다. 앞으로 어떻게 하면 좋을지 천천히 연구하는 것이 더 좋다. 끓인 국물로 국물을 만들고 국수를 넣고 계란을 볶으면 갑자기 훨씬 호화로워 보이고 맛도 풍부해 보입니다.
나는 국수에 대해 특별한 정이 있다. 처음에는 홍콩 드라마에서 흔히 말하는 그 말 때문인 것 같다. "배고프니? 여기 있습니다. " 그때는 썸을 타지 않고 오히려 따뜻함을 느꼈다. 나중에 요리하는 것이 훨씬 느려졌다. 오히려 국수가 특별히 접지기가 되어 조작이 잘 된다고 생각한다. 맑은 국물과 국수는 마음대로 먹을 수 있다. 어젯밤 남은 음식 (예: 콩실이나 으깬 감자) 을 붓는 것은 맛에 약간의 포인트를 더할 수 있다.
면을 끓일 때 거기에 서서 멍하니 서 있고, 물이 솟아오른 후 참기름 몇 방울을 떨어뜨리고, 그 안에서 구르는 것을 보고, 갑자기 한 사람의 삶처럼 느껴졌다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 인생명언) 단순함도 좋고, 정상이지만, 가끔 좀 개선하고, 다른 맛을 더해 특별하게 만들 수 있지만, 어쨌든 나는 이 궤도를 떠날 수 없을 것 같다. 아마 단계는 다 정해져 있고, 다른 세부 사항은 스스로 천천히 수정할 수 있을 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)
우리가 평생 먹었던 가장 맛있는 음식은 사실 우리 부모님에게서 온 것이라고 생각했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 인터넷에는 "누가 산천강호에서 왔지만 주야주방과 사랑에 얽매여 있는가?" 라는 말이 있다. " 나는 아름답게 썼다고 생각하지만, 나는' 제한' 이라는 단어에 동의하지 않는다. 주방에 나타나기만 하면 자기가 먹는 것 외에는 사랑만을 위한 것이라고 생각한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 주야주방과 사랑은 한 사람을 제한하지 않는다. 오직 한 사람이 전진할 수 있는 동력일 뿐, 다음날에는 산하를 더 잘 정복할 수 있게 해준다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 사랑명언) 동시에, 나도 내가 가 본 지방풍으로 가득 찬 음식을 좋아한다.
나는 기억력이 특히 나쁜 사람이지만, 특히 나에게 특별한 의미가 있는 사람들과 추억에 대해 책임감 있는 말을 하고 싶다. 정말 걱정할 필요가 없다. 앞으로 내가 기억할 것이다. 우리가 함께 맛본 모든 음식 앞에 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
짧은 에피소드
이 문장 을 쓰기 전에, 어떤 사람 은 이 위챗 공식 계좌 가 가는 것 은 감정 노선 이기 때문에 그녀 는 마땅히 친정 우정 사랑 을 써야 하는데, 그때 내가 대답한 것 은 무엇일까?
나는 말했다, 당신은 음식을 쓸 수 있습니까? 사랑이 없으면 우정은 잠시 생각할 수 없고, 본연의 애정도 쓸 것이 없다. 그러나 대파가 나의 요구를 들어주고, 내가 정말 음식을 쓰기 시작했을 때, 나는 음식과 감정이 실제로 연관이 있다는 것을 알았다. 모든 요리는 모든 물건과 마찬가지로 기억되거나 창조된 사람에게 여러 가지 의미를 부여한다. (아리스토텔레스, 니코마코스 윤리학, 지혜명언)
나는 무수한 다리를 건넜다.
수없이 많은 구름을 보았다.
무수한 종류의 술을 마시다.
나는 최고의 나이에 있는 한 사람만 사랑했다.
--Shen Congwen