과일 가게를 오픈할 때 다음 사항에 주의해야 합니다.
1. 유리한 지리적 위치:
과일 가게를 오픈할 때 가장 중요한 것 매장은 매장의 위치입니다. 위치를 선택할 때는 병원 입구, 기차역, 학생 아파트, 주거 지역 등 사람의 흐름이 많고 수요가 많은 장소를 선택해야 합니다. 등 유리한 위치와 유리한 위치를 차지하면 가장 먼저 승리하게 됩니다.
2. 매장 이름과 매장 전면이 독특합니다.
과일 가게의 매장 장식은 독특해야 합니다. 자신의 과일 가게 옆에는 건너편에 과일 가게가 많이 있을 수 있습니다. , 과일 가게를 더 눈에 띄게 만드는 방법은 과일 가게의 이름이 중요한 요소 중 하나이며, 가게 장식은 매력적이고 고객을 끌어야 구매할 기회가 될 것입니다. 자신의 이름을 직접 따서 이름을 짓지 마세요. 자신의 체형을 따서 이름을 짓는 것이 더 좋습니다. 예를 들어 뚱이모 과일가게는 합리적인 컬러 매칭과 개성으로 매장을 디자인할 수 있습니다. , 매력, 호기심.
3. 환경이 깨끗하고 편안해야 합니다.
과일 가게의 환경은 깨끗하고 사람들에게 편안함을 주어야 합니다. 가게는 크지 않지만 사람들을 기분 좋게 만듭니다. 매우 세련된 느낌과 합리적인 레이아웃으로 과일과 멜론의 향기를 느낄 수 있어 사람들이 매우 편안하고 상쾌한 느낌을 받을 수 있습니다. 사람들이 쉽게 선택할 수 있도록
4. 좋은 품질, 저렴한 가격 및 품질 보장:
과일 가게는 과일이 신선하고 맛이 좋은지 확인해야 하므로 나쁜 과일을 구입할 때 싼 욕심을 부리면 안 됩니다. 일부 과일의 가격은 다른 과일 가게보다 낮지만, 악의적인 경쟁을 피하기 위해 모든 과일의 가격이 낮은 것은 아닙니다. ：
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좋은 과일 가게를 열 때 주의할 사항:
1. 날씨에 주의하세요. 과일 생산지의 날씨 변화는 과일 가격에 큰 영향을 미치며, 제철 과일 소비도 날씨와 밀접한 관련이 있습니다. 예를 들어, 비가 많이 오면 수박 판매가 확실히 감소합니다.
2. 과일 배치. 적층형 디스플레이는 소비자의 관심을 끌 것입니다. 적층 손상을 방지하려면 부패 가능성에 따라 과일을 배치하는 것이 중요합니다. 고객이 선택하기에도 편리해야 합니다.
3. 재고 관리. 이는 과일가게의 성패를 좌우하는 거의 중요한 요소입니다. 물론, 구매 시 가장 잘 팔리는 과일을 선택해야 하며, 예를 들어 어제 어떤 과일이 얼마나 팔렸는지, 혹은 오늘의 매출을 추정할 수 있는지 등을 토대로 구매 여부를 결정해야 합니다. 지난주 같은 기간의 과일 판매량을 계산하여 오늘의 판매량을 추정해 판매 불가능한 판매량이 없도록 하세요.
4. 불량품 처리. 과일은 쉽게 손상되기 때문에 불량품을 처리하는 것이 매우 중요합니다. 포장하여 특별가에 판매할 수도 있고, 주스에 짜서 먹거나 샐러드로 만들어 먹을 수도 있습니다.
5. 계산원 시스템. 많은 매장이 전자저울만 있으면 오픈할 수 있어 비용이 절약되지만, 매장을 오랫동안 오픈한 지 오래돼 매장의 주요 소비자층과 소비습관을 파악하는 것이 불가능하다. 어떤 상품이 판매하기 쉬운지, 어떤 상품이 수익성이 높은지, 매장의 핵심상품을 자세히 알아보세요.