Papa 가 머리에 쓴 것은 과거 생활환경이 좋지 않아 황토고원풍이 세고 먼지가 날기 때문이다. 그는 머리에 손수건을 쓰고 커버로 삼았다. 반건집은 토목구조로 대량의 목재를 절약하고 관중 소목다토의 건축 이념을 실현할 수 있다. 벨트, 냄비 헬멧, 냄비 뚜껑, 기름김치 등 국수는 음식 방면에서 산시 사람들의 호매한 성격을 표현했다.
산시팔괴의 기름이 매우 코를 찌른다
관중 사람들은 매운 사랑에 대해 독특하여 즐겨 먹는다. 그들은 다른 곳과 다르게 먹는다. 그들은 말린 고추국수를 먹지 않고 기름지고 매운 음식을 먹는다. 진산초는 매우 유명하여 매운 맛뿐만 아니라 맛도 독특하다. 매운면은 간단하고 재미있다. 역시 고춧가루인데 맛마다 달라요.
흔히 볼 수 있는 방법은 고추 항아리에 있는 고춧가루는 담을 수 없지만 60% 는 가능합니다. 소금, 후춧가루 등을 넣으세요. 원즙의 유채씨유는 식감이 가장 좋고, 기름온도는 매우 신경을 쓴다. 높으면 고춧가루는 타게 되고, 타버린 맛은 비교적 씁쓸하다. (윌리엄 셰익스피어, 고춧가루, 고춧가루, 고춧가루, 고춧가루) 낮으면 고추 맛과 달리 기름 맛과 같다.
기름온도는 890% 의 열을 조절하고 고추면이 기름에 잠길 때까지 거꾸로 저어야 한다. 이때 특유의 향기가 사방으로 흩날리며 거리 가득 냄새를 맡을 수 있다. 물론, 기름기가 매운 방법은 여러 가지가 있는데, 각 방법마다 맛이 다르다. 기름 한 그릇이 매워 끝이 없다.