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'고양이 경제'의 막강한 힘으로 인해 최근 우리나라에서는 고양이 관련 산업이 급속도로 발전하고 있으며, 고양이를 테마로 한 카페들이 귀여운 힐링 고양이를 판매하는 것은 더 이상 예외가 아닙니다.
고양이카페의 전망을 보기 때문에 고양이카페를 운영하고 싶어하는 창업자들이 점점 늘어나고 있는 것 같아요. 무엇을 해야 할까요?
우선 고양이 카페는 그 자체로 의미가 있어요. 모든 사람이 고양이와 안전하게 접촉할 수 있는 조건을 갖춘 것은 아닙니다. 고양이 카페는 고양이를 키울 수 있는 조건이 없거나, 고양이를 키워본 적이 없지만 고양이를 키워보고 싶은 많은 사람들에게 고양이를 접할 수 있는 기회를 제공합니다. 고양이는 스스로를 치유합니다.
고양이가 어떤 생물인지, 정말 고양이 키우기에 적합한지 좀 더 직관적으로 이해하는 데에도 도움이 될 수 있어요.
둘째, 고양이 커피의 비즈니스 모델은 단일하고 고정적이지 않고 다양하다. 고양이 커피는 인간과 고양이가 함께 어울리고, 힐링하고, 쉴 수 있는 공간을 제공하는 것 외에도 많은 전망을 가질 수 있다. 또한 같은 도시에 있는 고양이 친구들이 고양이 행동, 의료, 관리에 대한 지식을 소통하고 전파하는 장소가 됩니다. 많은 곳에서 고양이 카페는 자선 목적으로 운영되기도 합니다.
사업 운영에 있어서 고양이 카페 운영에 관심이 있다면 다음 제안이 도움이 될 수 있습니다.
1. 포지셔닝: 첫 번째는 매장 포지셔닝에 집중할 계획입니다. 아니면 주로 캐터리인가요? 캣하우스를 본업으로 하고 커피를 보충하는 것을 좋아하는 사람도 있고, 커피를 본업으로 하고 간단한 식사와 패스트푸드를 제공하는 것을 좋아하는 사람도 있습니다.
두 번째는 높은 수익을 내는 중저가 시장을 개척하는 것이 다소 어렵다는 점이다. 저가형 시장은 일반적으로 성과가 빠르다. 소비력이 있고 소통이 쉬운 중산층 가족과 대학생을 대상으로 추천합니다.
2. 이익 비율: 주로 고양이 사육을 통해 이익을 얻을 수 있지만 기준점은 높습니다. 커피는 수익성이 더 높고 매출도 더 높습니다. 따라서 커피에 집중하는 것이 좋습니다.
3. 장소 선정 : 고양이카페를 운영하기 위해서는 장소 선정이 매우 중요하며, 유동인구가 많은 대학 주변이나 상업지구 부근에서 선정하시면 됩니다. 200 평방 미터가 더 좋을 것입니다.
대학 자원의 장점은 매년 새로운 혈액이 주입된다는 점이다. 대학 1, 2학년이 지나면 집을 빌려서 번식 고양이를 구입하게 된다. 단점은 매년 여름과 겨울 방학이 매우 황량하다는 것입니다.
4. 고양이: 고양이 카페의 매력은 아름다운 여주인과 집착하는 고양이라는 두 가지 측면에서 비롯됩니다. 고양이는 달라붙고 안전해야 하지만 신발 커버와 손 소독에 대해서는 걱정할 필요가 없습니다. 번식의 관점에서 보면 그건 헛소리입니다.
사람들이 들어가서 2~3시간 앉아서 숨쉬고, 말하고, 심지어 고양이를 직접 만져도 간단한 소독이 무슨 효과가 있을까? 래그돌, 오셀롯, 샴, 금색 및 은색 그라데이션 등과 같은 최소한 몇 가지 저렴한 품종의 고양이를 사육하는 것이 더 좋습니다.
5. 음료 : 커피도 맛있고, 디저트도 맛있고, 환경도 깨끗하고, 환기도 잘 되고, 와이파이도 빨라야 하고, 사장님 아줌마도 좋아야 한다. 아름다운. 커피는 공개적으로 만들어야 하며, 밀크티, 주스 등은 수술실에서 만드는 것이 가장 좋습니다.
고양이 카페 운영이 하나의 유행이 되어 점차 1선 도시에서 2, 3선 도시로 이동하고 있는 추세입니다. 그렇다면 귀하의 도시 근처에 운영되는 고양이 카페가 있습니까? 그렇지 않다면 실제로 운영할 수 있는 조건이 있다면 실제로 시도해 볼 수 있습니다!